I co Wy na to? : Wytwarzanie wina

Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki

Strona główna forum » Wino » Wytwarzanie wina

Strefa czasowa: UTC + 1

I co Wy na to?

Strona 1 z 1

[ Posty: 6 ]

Drukuj

Poprzedni | Następny

Autor

Wiadomość

Art

Tytuł: I co Wy na to?

Napisane: piątek, 8 lutego 2008, 23:16

mistrz

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 360
Lokalizacja: Polkowice- Jakubów

Cytuj:

Na koniec podano wino lodowe. Plantatorzy czekają ze zbiorem do pierwszych przymrozków. Od zerwania do zabutelkowania mija zaledwie12 godzin, ale to wystarcza, by wino sfermentowało i o osiągnęło 12%.

Mam wrażenie, że piszący te słowa wie dokładnie o czym pisze.

http://www.nawidelcu.pl/dzialo-sie/degustacje/wina-morawskie-z-gornej-polki,1,1,967

Góra

olmek

Tytuł: Re: I co Wy na to?

Napisane: piątek, 8 lutego 2008, 23:37

Ekspert

Dołączył(a): piątek, 28 maja 2004, 01:00
Posty: 4580
Lokalizacja: Mława

[quote="Art"]

Cytuj:

Mam wrażenie, że piszący te słowa wie dokładnie o czym pisze.

http://www.nawidelcu.pl/dzialo-sie/degustacje/wina-morawskie-z-gornej-polki,1,1,967

No przecież wina lodowe degustowali na samym końcu . Autor artykułu miał już nieco zachwianą percepcję i umknęło jego uwadze wszystko między zbiorem a butelkowaniem :lol:

Ciekawy jest również komentarz pod artykułem , niejako jego autoryzacja:
"Jako importer win prezentowanych w artykule "Wina morawskie z Górnej Półki" pragnę serdecznie podziękować obecnym na degustacji miłośnikom dobrego wina za ciepłe przyjęcie, autorowi artykułu Panu Robertowi Fiałkowskiemu za "poetyckie"podsumowanie naszego niedzielnego spotkania, Marianowi Jeżewskiemu za ciekawe wprowadzenie do tematu win morawskich" :mrgreen:

_________________
Pozdrawiam Kuba

Góra

Bajtek

Tytuł:

Napisane: sobota, 9 lutego 2008, 05:20

Kiper

Dołączył(a): wtorek, 24 października 2006, 01:00
Posty: 537
Lokalizacja: Bobowa/Gorlice

bezsprzecznie jest to przejezyczenie autora, chodzi pewnie o nastawienie wyklarowanego moszczu w kadziach fermentacyjnych.. ciekawe jest jednak to, zauwaz Art, ze "Gorna Polka" nie ma w ofercie win morawskich..?! jeszcze nie..? czy, nie beda jej wogole organizowac..?
jeszcze jedna wypatrzylem ciekawostke.. pochlebna ocena dla Sauvignon 2006.. rzeczywicie w moich winach, to wino tez uzyskuje zawsze najbardziej pozytywne oceny.. zreszta sam wnet skosztujesz.. prawda..?!!

pozdrawiam.. Bajtek :lol:

_________________
W winie jest prawda!
Powiem Ci to snadnie,
lecz gdy chcesz ją odnaleźć,
znajdziesz ją.. aż na dnie!

Góra

olmek

Tytuł:

Napisane: sobota, 9 lutego 2008, 10:37

Ekspert

Dołączył(a): piątek, 28 maja 2004, 01:00
Posty: 4580
Lokalizacja: Mława

[quote="Bajtek"]bezsprzecznie jest to przejezyczenie autora :

Czyżby ?
[quote="Bajtek"] jeszcze jedna wypatrzylem ciekawostke.. pochlebna ocena dla Sauvignon 2006.. rzeczywicie w moich winach, to wino tez uzyskuje zawsze najbardziej pozytywne oceny

Sauvignon Blanc ( bo chyba o tę odmianę chodzi) , to jak dla mnie vice król białych win ( zaraz po Rieslingu :wink:

). Niezależnie od tego , czy było to wino europejskie , południowoamerykańskie ..itd , zawsze zmakowało wyśmienicie. Nie trafiłem jeszcze na knota z tej odmiany. Tak więc pochlebna ocena , to bardziej standard niż ciekawostka.

_________________
Pozdrawiam Kuba

Góra

Bajtek

Tytuł:

Napisane: poniedziałek, 11 lutego 2008, 21:24

Kiper

Dołączył(a): wtorek, 24 października 2006, 01:00
Posty: 537
Lokalizacja: Bobowa/Gorlice

[quote="olmek"]Sauvignon Blanc ( bo chyba o tę odmianę chodzi)... Nie trafiłem jeszcze na knota z tej odmiany. Tak więc pochlebna ocena , to bardziej standard niż ciekawostka.

zechcesz sprawdzic wersje morawska..?

_________________
W winie jest prawda!
Powiem Ci to snadnie,
lecz gdy chcesz ją odnaleźć,
znajdziesz ją.. aż na dnie!

Góra

olmek

Tytuł:

Napisane: poniedziałek, 11 lutego 2008, 22:04

Ekspert

Dołączył(a): piątek, 28 maja 2004, 01:00
Posty: 4580
Lokalizacja: Mława

[quote="Bajtek"][quote="olmek"]Sauvignon Blanc ( bo chyba o tę odmianę chodzi)... Nie trafiłem jeszcze na knota z tej odmiany. Tak więc pochlebna ocena , to bardziej standard niż ciekawostka.

zechcesz sprawdzic wersje morawska..?

Czemu nie :wink:

_________________
Pozdrawiam Kuba

Góra

Strona 1 z 1

[ Posty: 6 ]

Strona główna forum » Wino » Wytwarzanie wina

Strefa czasowa: UTC + 1

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Yandex [Bot] i 6 gości

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników