Teraz jest czwartek, 8 maja 2025, 05:56

Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki


Strona główna forum » Wino » Wytwarzanie wina

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  Strona 2 z 2
  [ Posty: 19 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2
  Drukuj Poprzedni | Następny 
Autor Wiadomość
JanuszJ49
PostNapisane: wtorek, 14 maja 2013, 19:25 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): sobota, 28 czerwca 2008, 01:00
Posty: 476
Lokalizacja: Kielce
Jeżeli szampańskie, to jeszcze pracuje i musisz czekać. To nie fermentacja jabłkowo-mlekowa. Przy produkcji wina najważniejsza jest cierpliwość.

pozdrawiam Janusz

_________________
W wodzie widzisz odbicie własnej twarzy, w winie - serce drugiego człowieka.
Góra
 Zobacz profil  
 
Yagoda
PostNapisane: środa, 26 czerwca 2013, 20:20 
Offline
nowicjusz
nowicjusz

Dołączył(a): wtorek, 29 listopada 2011, 19:20
Posty: 21
Lokalizacja: Gdańsk
Mam problem.W zeszłorocznym winie które nie przeszło fjm chciałem ją przeprowadzić teraz korzystając z ciepłej pogody,
w pomieszczeniu temp. 24st.Wydawało się że poszło, nastąpiła powolna fermentacja.Niestety dzisiaj stwierdziłem że w butli
powstało zdecydowane podciśnienie.Pirwszy raz mi sie coś takiego zdarzyło.Nie wiem co z tym zrobić Może ktoś doradzi.
Pozdrawiam Janusz.
Góra
 Zobacz profil  
 
jerzy53
PostNapisane: środa, 26 czerwca 2013, 22:49 
Offline
Kiper
Kiper

Dołączył(a): sobota, 26 czerwca 2010, 21:39
Posty: 559
Lokalizacja: Żarki (Jura) 325m npm
Zobacz czy w pomieszczeniu nie spadła temperatura.
Jeśli jest nawet trochę niższa niż wcześniej to masz wytłumaczenie.

_________________
Pozdrawiam z Jury Krakowsko-Częstochowskiej
Jerzy
Szkółka Winorośli "ŻarWin" nr 24/09/6149
Góra
 Zobacz profil  
 
Yagoda
PostNapisane: czwartek, 27 czerwca 2013, 21:38 
Offline
nowicjusz
nowicjusz

Dołączył(a): wtorek, 29 listopada 2011, 19:20
Posty: 21
Lokalizacja: Gdańsk
jerzy53 napisał(a):
Zobacz czy w pomieszczeniu nie spadła temperatura.
Jeśli jest nawet trochę niższa niż wcześniej to masz wytłumaczenie.


Dzięki za porade,była skuteczna.
Pozdrawiam Janusz.
Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  Strona 2 z 2
  [ Posty: 19 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2

Strona główna forum » Wino » Wytwarzanie wina

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Google [Bot] i 8 gości

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO