Teraz jest niedziela, 27 kwietnia 2025, 10:24

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 13 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Winnica Turnau
PostNapisane: poniedziałek, 31 października 2016, 16:43 
Offline
nowicjusz
nowicjusz
Avatar użytkownika

Dołączył(a): poniedziałek, 6 czerwca 2005, 01:00
Posty: 27
Lokalizacja: Winnica Dosłońce k/Racławic
Na forum nie znalazłem żadnej informacji nt. niezwykłych sukcesów Winnicy Turnau
1.Światowy zbiór win w Bordeaux ; La Cite du vin. (facebook.com/winnicaturnau/posts/662382070580247?notif_t=nf_comment_story&notif_id=1472756743710627).
Polskie winiarstwo reprezentują wina z Winnicy Turnau, bardzo ciepło przyjęte przez ekspertów.
2.Konkurs winiarski AWC Vienna (https://www.facebook.com/winnicaturnau/)
Dosłownie grad medali:
2.1.Złote (pow. 90 pkt.) zdobyły w swoich kategoriach 3 wina: SOLARIS 2015 (4 miejsce, uzyskując 92,5 punktu) , RIESLING 2015 oraz CABERNET 2015.
2.2.Srebrne (87 - 89,9 pkt.): Rondo/Regent 2014, Rose 2015, Pinot Noir 2015, Hibernal i Johanniter 2015.
Nie mogę w tym momencie nie przypomnieć, że Solaris jest hybrydą. A więc można zrobić z hybrydy wyśmienite wino, na poziomie vv.
Gratuluję i cieszę się. Co się na ten sukces złożyło?
Na pewno perfekcyjna winifikacja i dobre siedlisko. Czy można podrasować swoje siedlisko? Wg mnie tak. Ale jest to zupełnie odrębny temat.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: wtorek, 22 listopada 2016, 20:16 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): sobota, 9 kwietnia 2011, 14:29
Posty: 1168
Lokalizacja: okolice Kocmyrzowa. Kraków
Byłem w tym roku na Enoexpo 2016 w Krakowie. Cel, degustacja naszych, krajowych win. Jak co roku oferta spora, no i Winnica Turnau obowiązkowo.
Do degustacji poszły wina z odmian; Solaris, Hibernal i Johaniter.
Akurat te, bo najbardziej mi zależało ze względu iż uprawiam i próbuję robić wina. Z całą stanowczością muszę stwierdzić że wina tej winnicy były jak dla mnie najlepsze.
Po prostu super. Same zalety , żadnych wad, silny zapach odmianowy, klarowne z iskrą, głębokie w smaku, długi finisz, nie wyczułem nawet odrobiny goryczki, po prostu wzorowe.
No nie, jest może jedna wada.....cenaaaa.

_________________
Pozdrawiam- Mirek.
________________________________________________________
Do sukcesu nie ma żadnej windy. Trzeba iść po schodach. ~ Emil Oesch `


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: sobota, 26 listopada 2016, 22:52 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): poniedziałek, 11 października 2004, 01:00
Posty: 3475
Lokalizacja: Szczecin, Winnica Nastazin
Zakupiłem wino z odmian z których sam robię i powiem..... wstydu nie ma!!!!

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: sobota, 26 listopada 2016, 23:08 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7002
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze
heavy napisał(a):
Zakupiłem wino z odmian z których sam robię i powiem..... wstydu nie ma!!!!

Gdzie mógłbym kupić wino Solaris z Winnicy Nastazin ?
Mam rodzinkę w Strzelce Krajeńskie, mogli by kupić gdyby w pobliżu gdzieś ...? ewentualnie :!: :!: :!:

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: sobota, 26 listopada 2016, 23:19 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): poniedziałek, 11 października 2004, 01:00
Posty: 3475
Lokalizacja: Szczecin, Winnica Nastazin
zbyszekB napisał(a):
heavy napisał(a):
Zakupiłem wino z odmian z których sam robię i powiem..... wstydu nie ma!!!!

Gdzie mógłbym kupić wino Solaris z Winnicy Nastazin ?
Mam rodzinkę w Strzelce Krajeńskie, mogli by kupić gdyby w pobliżu gdzieś ...? ewentualnie :!: :!: :!:


Wina z solarisa w Winnicy Nastazin nie można kupić, bo mam tylko solaris-kristaly. Jak to nie przeszkadza to można flaszeczkę dostać. Ale tylko rocznik 2016, który jak wiadomo jeszcze nabiera stabilności.

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 27 listopada 2016, 07:45 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): sobota, 4 stycznia 2014, 11:58
Posty: 2853
Lokalizacja: Pogórze Ciężkowickie 385m npm
heavy napisał(a):
Zakupiłem wino z odmian z których sam robię i powiem..... wstydu nie ma!!!!


czy to znaczy, ze niedobre te wina?

Bo jak sie ma to do tej wypowiedzi :?: :?

jawormcz11 napisał(a):
Byłem w tym roku na Enoexpo 2016 w Krakowie. Cel, degustacja naszych, krajowych win. Jak co roku oferta spora, no i Winnica Turnau obowiązkowo.
Do degustacji poszły wina z odmian; Solaris, Hibernal i Johaniter.
Akurat te, bo najbardziej mi zależało ze względu iż uprawiam i próbuję robić wina. Z całą stanowczością muszę stwierdzić że wina tej winnicy były jak dla mnie najlepsze.
Po prostu super. Same zalety , żadnych wad, silny zapach odmianowy, klarowne z iskrą, głębokie w smaku, długi finisz, nie wyczułem nawet odrobiny goryczki, po prostu wzorowe.
No nie, jest może jedna wada.....cenaaaa.

_________________

Pozdrawiam- Jola.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 27 listopada 2016, 09:33 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): sobota, 9 kwietnia 2011, 14:29
Posty: 1168
Lokalizacja: okolice Kocmyrzowa. Kraków
Waldek ma takie same wina, tylko w innej cenie.http://sklep.winnicaturnau.pl/

_________________
Pozdrawiam- Mirek.
________________________________________________________
Do sukcesu nie ma żadnej windy. Trzeba iść po schodach. ~ Emil Oesch `


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 27 listopada 2016, 18:19 
Offline
Kiper
Kiper

Dołączył(a): wtorek, 29 marca 2011, 21:54
Posty: 712
Lokalizacja: Maciejowice k/ Krakowa
No i już wszystko wiadomo dlaczego tak ciężko się przebić małym winnicą. Wielkich tuzów nie interesuje zmana przepisów, sprzyjających produkcji wina w malych winniczkach, tak jak na Morawach.
Po co im konkurencja, a wina sprzedają im sie dobrze sądząc po cenach.

_________________
Szkółka winorośli
zapraszam i pozdrawiam Jurek


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 27 listopada 2016, 22:13 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): poniedziałek, 11 października 2004, 01:00
Posty: 3475
Lokalizacja: Szczecin, Winnica Nastazin
jawormcz11 napisał(a):
Waldek ma takie same wina, tylko w innej cenie.http://sklep.winnicaturnau.pl/

Takie same to nie!!!
Tam pracuje nad tym profesjonalny enolog, a ja jestem mały miki!!!
Wina mają poprawne, ale dla mnie zbyt "techniczne".

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: sobota, 7 stycznia 2017, 18:19 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): sobota, 17 sierpnia 2013, 20:39
Posty: 254
Lokalizacja: podkarpacie Radomyśl Wielki
Wczoraj było pierwsze winobranie w 2017r. W winnicy Turnau zbierano Johanitera.

_________________
https://www.facebook.com/winnica.amelie/


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: sobota, 7 stycznia 2017, 18:52 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 28 stycznia 2014, 12:13
Posty: 2170
Lokalizacja: Poznań-Drawsko Pomorskie
A myślałem, że lodowe chcą zrobić z Hibernala. Oni to od jesieni w jakiś namiotach z folii trzymali, ale i tak, że te jagody się nie osypały lub zgnily to szok.

_________________
_____________________
pozdrawiam Mirek


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: sobota, 7 stycznia 2017, 19:34 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): sobota, 17 sierpnia 2013, 20:39
Posty: 254
Lokalizacja: podkarpacie Radomyśl Wielki
Ta folia to chyba po to żeby nie nasiąkały od deszczu. Ale i tak na zdjęciu widać że mocno zbotryzowane.

_________________
https://www.facebook.com/winnica.amelie/


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: sobota, 7 stycznia 2017, 19:56 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 28 stycznia 2014, 12:13
Posty: 2170
Lokalizacja: Poznań-Drawsko Pomorskie
Jak zboratyzowane to ciężko będzie zrobić lodowe. Może te zboratyzowane jagody chcą dodać do jakiegoś wina bazowego i zrobić coś na kształt aszu. Tez chce tak zakombinowac w przyszłym roku, ale z Hibernalem.

_________________
_____________________
pozdrawiam Mirek


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 13 ] 

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO