Informujemy, że 18.05.2014 r. (niedziela) istnieje możliwość udziału w
szkoleniu, które poprowadzi Agnieszka Wyrobek-Rousseau, według
następującego programu:
9.00 ? 12.30 Drewno w enologii
Rodzaje drewna, stopień wypalania a jakość aromatów, beczki i alternatywy,
dojrzewanie w beczkach w porównaniu z fermentacją w beczkach.
(wykład + degustacja)
12.30 ? 13.00 Obiad
13.00 ? 16.30 Wina musujące
Technologia produkcji, rodzaje, wybór właściwego materiału, degustacja win
musujących.
(wykład + degustacja)
Koszt udziału w szkoleniu wynosi 180 zł . Osoby
zainteresowane prosimy o zgłoszenie swojego uczestnictwa drogą mailową na adres
wesoly@krypton.pl.
Ilość miejsc ograniczona (obowiązuje kolejność zgłoszeń).
Miejsce szkolenie Wrocław, ul Chełmońskiego budynek Uniwersytetu Przyrodniczego.