To własnie sędzia wydaje sie problemem . Bo jak zweryfikować jego umiejęnosci , bezstronność . Myśle ze Ricci i z tym sobie poradzi . Zbyszek

_________________
ga ga chwała bohaterom

Zbyszku,
czytając na forum to co opisujesz podczas degustacjii różnych win biedronkowych i lidlowych oraz swoich i tych Danielowych oddaję się w Twoje ręce jako sędziego.
Nie wiem jak innym, ale mi do oceny moich win nie potrzebne światowe sławy - wystarczą degustatorzy (koledzy) z forum.
A o punkty na konwentach niech się martwią producenci większej skali.
pozdr.
Zbyszek
PS
No to co ?
podejmujesz się sędziowania ? (poczytasz i wydolisz )

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Trzeba zaufać Ricciemu bo ma nie tylko pasję, ale i zaciętość w osiąganiu zamierzonego celu.
Ricci próbuje również rozruszać bratnie forum z ziemi swojego miejsca zamieszkania, ale stygmat mistrza (RM) wszystkich przygniata i wszyscy nagle zrobili się mistrzami , wszyscy wszystko wiedzą,a więc mało się pytają,z małymi wyjątkami dzielą się swoimi sukcesami i porażkami....Witali Ricciego z otwartymi ramionami "tutaj nikt cię nie będzie obrażał " ,ale sens każdego forum nie polega na wzajemnej kurtuazji,ale na wymianie poglądów i przekazywanie swoich doświadczeń aby sobie wzajemnie pomagać.Ja również dołączę się do Twojej inicjatywy i deklaruję na konkurs białe wino.
Cuvee półwytrawne - Aurora-Adalmina-Muskat O.
Pozdrawiam - Janek

Bycie sedzią w konkursie to wcale nie jest takie fajne[ szczerze] . Pomyśl jak się gimnastykować literacko aby z win z własnych dotychczasowych doswiadczeń, słabych lub obciążonych błędami coś pozytywnego wydobyć [ znaleźć i opisać ] a jeszcze spróbować zgadnąć skąd wynika ich słabość i dać chocby zdaniową poradę .Ja na przykład skłaniam sie do uznania za błąd w sztuce uzycie drożdży aromatycznych , dębu ,jeśli nie jest to beczka ,a i sama stara beczka tez potrafi zepsuć całość ,przesiarkowanie ,utlenienie, absmaki [ wstrętne smaki mieszańców] , alkohol w nadmiarze ,zbytnia maceracja , perfumeria [białych], młodość a więc czesto posmak drożdzy ,wtórna fermentacja . To tak z grubsza by nie wymyślać , i bądź tu sędzią ... Zbyszek

_________________
ga ga chwała bohaterom

Widać z tego ,że wiesz o co sie rozchodzi
A to już baaaardzo dużo
I mi się tu nie wymiguj !
Podejmij rękawicę jak na winiarza przystało.
Namów też kolegów : Daniela,Wojana, Marcina i jeszcze kilku których Ty lepiej znasz niż ja.
"I wspólnymi siłami, i dla dobra wspólnego..."
Serdecznie pozdrawia Zbyszek

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Nie mogę Zbyszku się narzucać , jakby to wyglądało . Jest na naszym forum tak dużo osób o większym doswiadczeniu ze nie wypada ''wybiegać przed orkiestrę'' i narzucac pomysłodawcy rozwiązań .Wiem że trwają konsultacje , spokojnie , mamy czas .Najtrudniejszy pierwszy raz a konkurs może być przechodni , z roku na rok inni koledzy ,z różnych regionów naszego forum[ kraju].Zbyszek

_________________
ga ga chwała bohaterom

jeśli już mowa o potencjalnym składzie sędziowskim z Krakowa, to jeszcze wziąłbym pod uwagę (co najmniej): Moonjava'e, Mordimera, sitting_bull'a , Karola, Mareckiego, jareckiego, ŁukaszaB i MarcinaM. Przynajmniej tych znam lub pamiętam ale zapewne kogoś jeszcze pominąłem. Większa ilość opinii (najlepiej chyba w skali punktów) w ujęciu uśrednionym będzie w miarę legitymizowała końcowy ranking.

_________________
Wojtek


_______________________________
Think you know wine?
Think again

Coś tam się jednak dowiedziałem:

"(4-) Cuvee 2010, Winnica Nastazin, Zachodniopomorskie
Kupaż : rondo i regent. Soczyste wiśniowe, lekko pestkowe i świeże. Sporo nut owocowych i korzennych. Dość mięsiste, z dobrą kwasowością. W ustach wyrazista wiśnia, pestki, jeżyny (lekki aceton w tle). Nie ma może finezji, ale jest to wino konkretne, ma porządną, zwartą strukturę. Zważywszy na trudną lokalizacje winnicy - jest to solidne wykonanie."

O taką ocenę chyba w tym wszystkim chodzi, tak mi się wydaje!
Nie liczy się miejsce tylko ocena osób nie zaangażowanych emocjonalnie w nasz produkt.

Jestem jednak za spotkaniem, by mieć sposobność porozmawiania z "oceniaczem".

Nie chodzi o to by gdzieś pojechać.
Chodzi o to by wskrzesić zwyczaj forumowych zlotów. Tym bardziej,że ostatni był tak udany!!
Ale o tym napiszę w odpowiednim miejscu!

Miło mi poinformować, że jest skład ; trwają ustalenia techniczne kolegów i potrzeba paru dni na dogranie szczegółów . Regulamin zostanie ogłoszony, jak szczegóły zostaną dopięte. Grupa Krakowska.

Pozdrawiam, Ricci.

_________________
Konkurs Win Gronowych: Wyniki 2012 2013 2014 2015
L1-15 szt, L2-150 szt, L3-600 szt

Dziękuję Piotrze gorąco za doping dla mojego "wina" i pozdrowienia. Też ślę gorące pozdrowienia spod ośnieżonych gór.

Muszę jednak dodać, że moje wino nie jest czysto gronowe, bo ma "lekką" domieszkę "buraka". Dlatego chciałem zapytać czy się kwalifikuje, bo jeśli nie to muszę je wycofać...

_________________
Pozdrawiam Piotr

To spokojnie czekam na informację, a winko się stabilizuje w balonach.

pozdrawiam Grupę Krakowską

_________________

Kurcze..... Krakusy to zaradne chłopaki, zawsze znajdą sposób na darmowe picie

To tak...
Mamy skład, mamy regulamin który zamieszczę poniżej w oddzielnym poście...
Kilka słów omówienia...od czego by tu zacząć...może koszty
5zł opłaty wpisowej (bez względu na ilość próbek), w połaczeniu z kosztem wysyłki, nie przekracza kwoty którą wcześniej zapowiadałem (20-30zł).Intencją moją było posiadanie niewielkiego budżetu Konkursu, na pokrycie ewentualnych wydatków z nim zwiazanych. Niewykorzystana część może przejśc na rok następny, w razie konieczności zasilić utrzymanie serwera.winogrona org.
Konkurs dotyczy win gronowych (były pytania o to), z tego co mi wiadomo szaptalizacja win gronowych jest dozwolona...tylko proszę nie pytajcie mnie ile...
Teraz zgłoszenia do Konkursu: wszystkie wcześniejsze zgłoszenia anulujemy (nie było Regulaminu).
Nowe zgłoszenie do Konkursu oznacza akceptację Regulaminu; dokonujemy tego w tym wątku, określając tylko: nazwa użytkownika i ilość próbek:

np. 1.@Ricci- 2szt(próbek)

(pozostałe dwie czynności tzn. wysyłka+wpisowe zgodnie z Regulaminem)

Listę zgłoszeń postaram sie aktualizować raz w tygodniu, chyba że nie będzie zmian...informacja o ilości próbek jest niezbędna, dla prawidłowej organizacji konkursowej degustacji.

To co ? miłego uczestnictwa w Konkursie życzę i Wesołych Świąt.

Pozdrawiam, Ricci.

P.S. Moderatorów proszę o dodatkowe wklejenie Regulaminu do pierwszego posta + zmianę tematu wątku na"I Konkurs o medal ?NAJLEPSZE WINO 2011 FORUM WINOGRONA.ORG?-Regulamin

Edit: REGULAMIN
I Konkurs Forum WINOGRONA.ORG o medal ?NAJLEPSZE WINO 2011 FORUM WINOGRONA.ORG?

REGULAMIN KONKURSU

Informacje ogólne

1. Organizatorem Konkursu jest Forum Winogrona.org reprezentowane i koordynowane przez użytkownika @Ricci.
2. Konkurs zostanie przeprowadzony 14.04.2012 r. w Regionie Krakowskim.
3. Celem Konkursu jest promocja kultury wina oraz integracja środowiska winiarzy skupionego wokół Forum Winogrona.org. Konkurs dotyczy win gronowych.
4. Przystąpienie do Konkursu oznacza akceptację niniejszego Regulaminu.

Warunki przystąpienia do Konkursu

5. Uczestnikiem Konkursu może być jedynie zarejestrowany użytkownik Forum Winogrona.org.
6. Identyfikacja uczestników i innych osób biorących udział w Konkursie następuje na podstawie nazwy użytkownika na Forum Winogrona.org.
7. Zgłoszenie do Konkursu, następuje po spełnieniu następujących warunków:
a) Doręczenie do dnia 30.03.2012 r. przynajmniej jednej próbki wina zabutelkowanej w szklanej butelce o pojemności 0,75 litra (dalej jako ?próbki?). Próbki winny być oznaczone przez zamieszczenie na nich etykiet zawierających co najmniej następujące dane:
-nazwę, rocznik i Autora wina
-określenie kategorii wina zgodnie z p 11.
Adres do wysyłki próbek, otrzymują uczestnicy Konkursu na PW.
b) Zgłoszenie do dnia 20.03.2012 na forum uczestnictwa w Konkursie podając dane: nazwa użytkownika i liczba próbek
c) Uiszczenia opłaty w wysokości 5zł za zgłoszenie, dokonanej przelewem na konto winogrona.org: Henryk Wierciński 39 1140 2004 0000 3502 4553 7844 z dopiskiem: Konkurs/nazwa użytkownika; w terminie do 6.04.2012 r.
8. Jeden Uczestnik może zgłosić do Konkursu nie więcej niż 4 (cztery) próbki.
9. Próbki nieoznaczone lub niewłaściwie oznaczone nie zostaną dopuszczone do Konkursu.

Sędziowie i ocena wina oraz kryteria przyznawania medali

10. Próbki wina, podzielone według odpowiednich kategorii, ocenia Komisja Sędziowska składająca się z 5 (pięciu) sędziów. Komisja Sędziowska obraduje w składzie: Przewodniczący_@zypsek, i czterech Członków Komisji: @DW, @lecho, @moonjava, @Wojan
Za zgodą Przewodniczącego, dopuszcza się rozszerzenie składu Komisji Sędziowskiej.
11. Kategorie win:
a) wina białe wytrawne i półwytrawne,
b)wina czerwone wytrawne i półwytrawne,
c) wina słodkie i półsłodkie,
d) wina różowe,
e) wina likierowe .
12. Degustacja próbek wina jest przeprowadzona ?w ciemno?. Sędziowie oceniają wina na arkuszach konkursowych, zgodnie ze 100-punktowym systemem oceny wina Międzynarodowej Unii Enologów (Tabelka systemu oceny stanowi załącznik nr 1 do niniejszego Regulaminu).
13. Do celów organizacyjnych, powołuje się Opiekuna Konkursu, @MarcinJ. Opiekun Konkursu odpowiedzialny jest za przygotowanie próbek (m.in. zasłonięcie etykiet, wprowadzenie numeracji) oraz inną pomoc techniczną niezbędną Komisji Sędziowskiej. Sprawuje też nadzór nad poprawnym przeprowadzeniem degustacji.
14. Obliczanie oceny wina następuje przez pięciu sędziów; oceny skrajne (najniższa i najwyższa) są odrzucane. Oceną końcową próbki, jest średnia arytmetyczna z trzech środkowych ocen.
15. Wina, które zdobędą najwyższą liczbę punktów w swojej kategorii, otrzymują:
a) Brązowy Medal ?NAJLEPSZE WINO 2011 FORUM WINOGRONA.ORG? (81-85 pkt.)
b) Srebrny Medal ?NAJLEPSZE WINO 2011 FORUM WINOGRONA.ORG? (86-90 pkt.)
c) Złoty Medal ?NAJLEPSZE WINO 2011 FORUM WINOGRONA.ORG? (powyżej 90 pkt.)
16. Komisja Sędziowska może nie przyznać medalu w danej kategorii.
17. Ogłoszenie wyników nastąpi w terminie 3 dni roboczych licząc od dnia przeprowadzenia Konkursu
18. Komisja Sędziowska może przyznać nagrody specjalne i dodatkowe wyróżnienia.
19. Obrady Komisji Sędziowskiej są niejawne a decyzje ostateczne.
20. Do publicznej wiadomości zostaną podane miejsca medalowe oraz punktacją wszystkich zgłoszonych próbek Oficjalne ogłoszenie wyników konkursu dokonuje Koordynator Konkursu.
21. Laureaci Konkursu maja prawo używać Medalu, jedynie na winie pochodzącym z partii, która została zgłoszona i nagrodzona w Konkursie.

Postanowienia końcowe

22. Wszelkie zmiany Regulaminu wymagają zachowania formy pisemnej pod rygorem nieważności.
23. Regulamin zostanie podany do wiadomości na stronie internetowej Organizatora.
24. Organizator jest uprawniony do odwołania, zmiany terminu, wydłużenia lub skrócenia czasu trwania Konkursu w każdym czasie.

Załączniki:

Zał. 1 Tabelka systemu oceny (załacznik)
Zał. 2 Wzory medali:

Projekt autorstwa @ArturK.

_________________
Konkurs Win Gronowych: Wyniki 2012 2013 2014 2015
L1-15 szt, L2-150 szt, L3-600 szt

Ricci i zypsek congratulations

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B