Teraz jest piątek, 2 maja 2025, 22:23

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 300 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 20  Następna strona
Autor Wiadomość
PostNapisane: niedziela, 11 grudnia 2011, 18:40 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): sobota, 13 grudnia 2008, 01:00
Posty: 885
Lokalizacja: Jarosław, Podkarpacie
Wojan napisał(a):
Nie chcę być Kasandrą, ale boję się, że będzie to konkurs win nienadesłanych. Póki co, właśnie taki jest.
Stwierdziłeś fakt, który jest nam wszystkim znany...Wątek z konkursem powstał 8 dni temu, z terminem marzec-kwiecień 2012, jest sporo czasu. Nie wiem, co nam przyniesie przyszłość, staram się i będę się starał, by konkurs się odbył.
Myślę, że przedsięwzięcie już odniosło pozytywny efekt, wiele osób zainteresowało się tematem, część z nich mówi; "a szkoda że nie mam wina gronowego" itp.- ale na przyszłość zrobi. Taki jest cel tego konkursu; popularyzacja wyrobu win gronowych, a wcześniej, sadzenie odpowiednich szczepów winorośli niezbędnych, do ich wyrobu. Tym zajmuje się nasze forum, jeżeli chcemy przetrwać musimy się rozwijać...
Tak na marginesie Wojtku, niejednokrotnie wypowiadałeś się bardzo fachowo, przy degustacji win, może zgłosisz się na sędziego ? zapraszam serdecznie. :wink:

Pozdrawiam, Ricci. :wink:

Edit;
@zuzek: Na Betę zmienię przy następnej aktualizacji listy. Thx. :wink:

_________________
Konkurs Win Gronowych: Wyniki 2012 2013 2014 2015
L1-15 szt, L2-150 szt, L3-600 szt


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 11 grudnia 2011, 20:45 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): czwartek, 21 października 2004, 01:00
Posty: 4618
Lokalizacja: Rybnik
szawapier napisał(a):
skąd będę wiedział czy mam dobre, czy złe wina jeśli mi go nie oceni ktoś, kto robi to profesjonalnie?

Czyli kto??? Mamy tu jakiś zawodowych degustatorów czy sommelierów? i to pięciu w jednym miejscu?

Ricci napisał(a):
wiele osób zainteresowało się tematem, część z nich mówi; "a szkoda że nie mam wina gronowego" itp.- ale na przyszłość zrobi. Taki jest cel tego konkursu; popularyzacja wyrobu win gronowych, a wcześniej, sadzenie odpowiednich szczepów winorośli niezbędnych, do ich wyrobu. Tym zajmuje się nasze forum, jeżeli chcemy przetrwać musimy się rozwijać...

To dość naiwna recepta na popularyzację uprawy winorosli. O przyszłosć forum jestem jakoś dziwnie spokojny.
Kategorii mnóstwo: gronowe, gronowe półsłodkie, białe i czerwone (co z różowymi?), labruchy, ulepy i "wash and go" - kategorii tyle ile zawodników. Więc nie ma problemu każdy dostanie złoty medal!
Nie lepiej spotkać się. Każdy przywiezie to co ma i wymienić doświadczenia. Konkursów w polsce mamy pod dostatkiem. Nie jestem przekonany czy taki pseudokonkurs korespondencyjny pod sztandarem "winogrona.org" jest potrzebny. Moim zdaniem konkursy mozna organizować w formule dużych zlotów (na które i tak prawie nikt nie ma na razie ochoty).

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 11 grudnia 2011, 21:07 
Offline
przedszkolak
przedszkolak
Avatar użytkownika

Dołączył(a): piątek, 15 kwietnia 2011, 08:59
Posty: 72
Lokalizacja: Mazowieckie ok.Makowa Mazowieckiego
Mieciu :D ,spokojnie.ok.ja nic obecnie z gronowych niemam,ale... ludzie chcą igrzysk :mrgreen: ,tak to widzisz,ok.
Może i Ricci puścił trochę lejce fantazji :wink: ,ale dlaczego nie spróbować.Może jakiś da Vinci jest wsród nas :lol: z jego genialnym ,,wybrykiem,,
pozdrawiam
Mariusz


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 11 grudnia 2011, 21:23 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): sobota, 13 grudnia 2008, 01:00
Posty: 885
Lokalizacja: Jarosław, Podkarpacie
Misza napisał(a):
Czyli kto??? Mamy tu jakiś zawodowych degustatorów czy sommelierów? i to pięciu w jednym miejscu?
Są jak najbardziej, forumowicze @Wesoly, @piostop.. podważasz ich kwalifikacje do oceny win ? ( dlatego pisałem o dwóch nie o pieciu, by łatwiej to przeprowadzić).
Misza napisał(a):
...Kategorii mnóstwo: gronowe, gronowe półsłodkie, białe i czerwone (co z różowymi?), labruchy, ulepy i "wash and go" - kategorii tyle ile zawodników. Więc nie ma problemu każdy dostanie złoty medal!
Pt gru 09, 2011 10:37 am Ricci napisał(a):
...Edit: Mała ilość uczestników nie gwarantuje zdobycia medalu ! medal jest otrzymywany za jakość wina (liczba zdobytych pkt SA).
Proszę, by faktów nie przekręcać.

@Misza, rozumiem, że występujesz w imieniu właściciela winogrona.org i zdanie jest na nie, dla tego przedsięwziecia ?

_________________
Konkurs Win Gronowych: Wyniki 2012 2013 2014 2015
L1-15 szt, L2-150 szt, L3-600 szt


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 11 grudnia 2011, 22:20 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): środa, 18 lutego 2009, 01:00
Posty: 491
Lokalizacja: Stryszawa- małopolska
Misza napisał(a):
Czyli kto??? Mamy tu jakiś zawodowych degustatorów czy sommelierów? i to pięciu w jednym miejscu?


Między innymi miałem na myśli Ciebie Mietku z Rafałem. Czy aby na konkursie forumowym musi być od razu 5 osób w jurry?

_________________
"Wyobraźnia jest ważniejsza od wiedzy, ponieważ wiedza jest ograniczona".
Pozdrawiam - Marcin
www.winnica-szawapier.com


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 12 grudnia 2011, 08:47 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): czwartek, 21 października 2004, 01:00
Posty: 4618
Lokalizacja: Rybnik
Ricci napisał(a):
@Misza, rozumiem, że występujesz w imieniu właściciela winogrona.org i zdanie jest na nie, dla tego przedsięwziecia ?

Nie, piszę we własnym imieniu. Ale obawiam się, że właścicil na ten temat szybko się nie wypowie ;)

@szawapier
Ja w kwestii degustacji to amator jestem, na dodatek nie mam analitycznego podniebienia i nosa. świetnie wyczuwam aceton, octan butylu, ksylen czy dichlorometan w miszaninie, niestety nie odróżniam melona od moreli w bialym winie. :lol:

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 12 grudnia 2011, 10:23 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): środa, 10 października 2007, 01:00
Posty: 919
Lokalizacja: Wolsztyn
Misza napisał(a):
..Ja w kwestii degustacji to amator jestem, na dodatek nie mam analitycznego podniebienia i nosa. świetnie wyczuwam aceton, octan butylu, ksylen czy dichlorometan w miszaninie, niestety nie odróżniam melona od moreli w bialym winie. :lol:

Albo mokry beton lub asfalt, to już wyższa jazdy :shock: Tak na poważnie, to wyczuwam felerne wina, ale złożone aromaty już nie. Ocena jest prosta: bardzo dobre, dobre, średnie, przeciętne i niepijalne. Często mam okazję degustowania domowych win gronowych. Są różne, ale większość jest felernych. Ostatnio byłem zaskoczony kilkuletnim czerwonym wytrawnym z Cascade (nie ma pomyłki) zrobionego z późnego zbioru na dzikusach. Dobre wino wbrew utartym i powtarzanym opiniom na forum. Gdyby takie stało na półkach sklepowych za rozsądną cenę, byłbym stałym klientem. Piłem gorsze z Ronda, czy Marszałka. Z tego co napisałem wynika jedno, zupełnie nie nadaję się na członka komisji degustacyjnej :P

_________________
Kto chla ten grzeszy, kto pije - modli się. Nie wysyłam sztobrów.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 12 grudnia 2011, 10:32 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): czwartek, 29 września 2011, 15:32
Posty: 318
Lokalizacja: WinnicaNastazin, zachodniopomorskie
Póki co przysyłajcie wina do mnie :wink:
Będę degustował na bieżąco, wystawiał noty i wręczał medale :lol:

Tylko szybko bo święta za pasem!!!


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 12 grudnia 2011, 11:21 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): poniedziałek, 3 maja 2010, 20:01
Posty: 374
Lokalizacja: okolice Chrzanowa k/Krakowa
heavy1 napisał(a):
Póki co przysyłajcie wina do mnie :wink:
Będę degustował na bieżąco, wystawiał noty i wręczał medale :lol:

dobre :) ja też tak chce

_________________
Pozdrawiam


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 12 grudnia 2011, 11:44 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): środa, 10 października 2007, 01:00
Posty: 919
Lokalizacja: Wolsztyn
heavy1 napisał(a):
Póki co przysyłajcie wina do mnie :wink:
Będę degustował na bieżąco, wystawiał noty i wręczał medale :lol:
Tylko szybko bo święta za pasem!!!

Waldek, będziesz degustował na bieżąco, czy pił, bo to wielka różnica.

_________________
Kto chla ten grzeszy, kto pije - modli się. Nie wysyłam sztobrów.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 12 grudnia 2011, 13:46 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): czwartek, 29 września 2011, 15:32
Posty: 318
Lokalizacja: WinnicaNastazin, zachodniopomorskie
gronkowiec napisał(a):
heavy1 napisał(a):
Póki co przysyłajcie wina do mnie :wink:
Będę degustował na bieżąco, wystawiał noty i wręczał medale :lol:
Tylko szybko bo święta za pasem!!!

Waldek, będziesz degustował na bieżąco, czy pił, bo to wielka różnica.


Będę pijąc degustował lub jak wolisz degustując pił :lol:


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: wtorek, 13 grudnia 2011, 06:41 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): sobota, 13 grudnia 2008, 01:00
Posty: 885
Lokalizacja: Jarosław, Podkarpacie
Misza napisał(a):
Nie jestem przekonany czy taki pseudokonkurs korespondencyjny pod sztandarem "winogrona.org" jest potrzebny.
Misza napisał(a):
Ricci napisał(a):
@Misza, rozumiem, że występujesz w imieniu właściciela winogrona.org i zdanie jest na nie, dla tego przedsięwziecia ?
Nie, piszę we własnym imieniu. Ale obawiam się, że właścicil na ten temat szybko się nie wypowie ;)
Poczekam w takim razie, na "zielone światło" od właściciela, lub osoby upoważnionej.
Nie wiem, kto Ci dał prawo obrażać szczytną ideę konkursu, nazywając go "pseudokonkurs", tym bardziej jako Moderator tego forum, masz pewne zobowiązania i obowiązki; obrażanie pozytywnych inicjatyw, zapewne do nich nie należą.
Misza napisał(a):
Nie lepiej spotkać się. Każdy przywiezie to co ma i wymienić doświadczenia. ... Moim zdaniem konkursy mozna organizować w formule dużych zlotów (na które i tak prawie nikt nie ma na razie ochoty).
Misza napisał(a):
Ja w kwestii degustacji to amator jestem, na dodatek nie mam analitycznego podniebienia i nosa. świetnie wyczuwam aceton, octan butylu, ksylen czy dichlorometan w miszaninie, niestety nie odróżniam melona od moreli w bialym winie. :lol:
Nic nie stoi na przeszkodzie, by niezależnie od konkursu zorganizować zlot, który jak piszesz cyt:"na które i tak prawie nikt nie ma na razie ochoty" i wyszukiwać zapachów, które rozróżniasz cyt:"świetnie wyczuwam aceton, octan butylu, ksylen czy dichlorometan".


Pozdrawiam, Ricci.

_________________
Konkurs Win Gronowych: Wyniki 2012 2013 2014 2015
L1-15 szt, L2-150 szt, L3-600 szt


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: wtorek, 13 grudnia 2011, 10:08 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): czwartek, 29 września 2011, 15:32
Posty: 318
Lokalizacja: WinnicaNastazin, zachodniopomorskie
Misza napisał(a):
Ricci napisał(a):
@Misza, rozumiem, że występujesz w imieniu właściciela winogrona.org i zdanie jest na nie, dla tego przedsięwziecia ?

Nie, piszę we własnym imieniu. Ale obawiam się, że właścicil na ten temat szybko się nie wypowie ;)

@szawapier
Ja w kwestii degustacji to amator jestem, na dodatek nie mam analitycznego podniebienia i nosa. świetnie wyczuwam aceton, octan butylu, ksylen czy dichlorometan w miszaninie, niestety nie odróżniam melona od moreli w bialym winie. :lol:


Co się będziesz Mietek pierdzielił, zamknij ten wątek i już!!!!!
Co ci tu ktoś będzie pod nosem jakiś konkurs organizował!!!!


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: wtorek, 13 grudnia 2011, 10:25 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): czwartek, 21 października 2004, 01:00
Posty: 4618
Lokalizacja: Rybnik
@Ricci
Najpierw wywołujesz mnie do odpowiedzi, a jak napiszę co o tym myślę to stoisz fochy. Dziecinada.
Nie masz całościowego pomysłu na przeprowadzenie takiego konkursu, rzucasz hasło i zaczynasz od... projektowania medali. Po mojemu to zabierasz się za robotę od du... strony.
Ja nie widzę potrzeby takiego konkursu, nie zamierzam się weń angażować i nie zamierzam wysyłać swoich win - wystarczy mi krytyka znajomych degustatorów.
Moderator jest od pilnowania porządku. Ale czy to znaczy, że nie może wypowiadać się w swoim własnym imieniu?
Nie zamierzam z tobą dalej polemizować w tej sprawie skora taka krytyka cię obraża.

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: wtorek, 13 grudnia 2011, 11:03 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): sobota, 13 grudnia 2008, 01:00
Posty: 885
Lokalizacja: Jarosław, Podkarpacie
@Misza
Nie stroję, żadnych foch (zacytuj), odniosłem się do formy krytyki konkursu , jak również do nieprawdziwych informacji (odnośnie rozdawnictwa medali za uczestnictwo) które przedstawiłeś. Nie do samej krytyki, do której każdy ma pełne prawo.
Więc jak brzmi taka krytyka?:
Misza napisał(a):
...Kategorii mnóstwo: gronowe, gronowe półsłodkie, białe i czerwone (co z różowymi?), labruchy, ulepy i "wash and go" - kategorii tyle ile zawodników. Więc nie ma problemu każdy dostanie złoty medal!
Nie lepiej spotkać się. Każdy przywiezie to co ma i wymienić doświadczenia. Konkursów w polsce mamy pod dostatkiem. Nie jestem przekonany czy taki pseudokonkurs korespondencyjny pod sztandarem "winogrona.org" jest potrzebny...

czy taka?:
Misza napisał(a):
...Ja nie widzę potrzeby takiego konkursu, nie zamierzam się weń angażować i nie zamierzam wysyłać swoich win - wystarczy mi krytyka znajomych degustatorów....
Gdyby tak zabrzmiało (jasno, czytelnie), jak teraz piszesz, żadnej riposty by nie było...
Co do kolejności: zaraz po rzuceniu pomysłu, rozesłałem PW do osób, które w moim mniemaniu, mogły być sędziami; poprosiłem Artura o opracowanie medali. To że Artur, zareagował najszybciej (dzięki), to tak jest. Co? medale się zepsują ? Są też forma zachęty...
I żeby było jasne; nie obraża mnie krytyka ( nigdzie tak nie pisałem), tylko forma krytyki którą skierowałeś do idei konkursu (szczytna forma współzawodnictwa). TO SA DWIE RÓŻNE SPRAWY. Koniec OT, z mojej strony, w tej myśli.

Do ogółu:
Jak mamy sprawdzić, czy wina które robimy, są dobre??? Jak się okazuje prawie nikt z naszego forum, nie czuje się na siłach do oceny win. Uczmy się tego. Jak ? no właśnie w tego typu konkursach, ktoś da nam wzorce, do tych ocen...

Pozdrawiam, Ricci

_________________
Konkurs Win Gronowych: Wyniki 2012 2013 2014 2015
L1-15 szt, L2-150 szt, L3-600 szt


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 300 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 20  Następna strona

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO