Byłem widziałem, to opowiem.



W tym roku targowisko ruszyło! Pojawiło się więcej stoisk i bardziej profesjonalnych, działo się to za sprawą kilku firm między innymi przedstawiciela węgierskiego Robix,

który wystawił komplet urządzeń winiarskich od pras, przez kruszarki i odszypułkowywarki do prostych urządzeń do napełniania butelek winem.

Ale także mniejsze firmy jak znana skądinąd firma, kolegi z forum "Euro-Win".

Ja mogłem zajrzeć na zaplecze


ale niektórzy klienci to pod stoisko wchodzili żeby się dopchać


Do tego doszedł jakiś większy hurtownik - handlowiec win z Niemiec. Na targach pojawiły się 3 szkółki z sadzonkami (o sobie nie będę pisał bo nie jestem szkółkarzem ale paręnaście sadzonek Sibery i Nero wziąłem, ze sobą, w końcu paliwo kosztuje), a także dwie firmy z sadzonkami importowanymi. Co prawda dużego wyboru nie mieli, jedna oferowała tylko sadzonki Limbergera po 12zł/szt



, a druga 2 Devina i Aliberneta po 10 zł/szt - pana Krzysztofa Fedorowicza też winogrodnika


I można było popróbować płynnych wyrobów z tych odmian
a (przynajmniej z Devina i Aliberneta).

Ogólnie ceny sadzonek oscylowały koło 10 zł, choć ceny w jednej szkółce były zaskakujące.



Swoje stoisko miało również muzeum z Ochli gdzie zorganizowano na eksponatach muzealnych pokaz rozdrabninia i wytłaczania winogron.




Choć nie wiem zupełnie dlaczego pojawiały się tam w okolicy takie ogłoszenia:



Winogrona też były, w dużym koszu 40 litrowym - choć ciekawe skąd organizatorzy



wytrzasnęli je, ale to już ich tajemnica.

Oczywiście nie zabrakło jakichś dodatków czyli handlarzy porcelaną, wytwórcy galanterii ogrodowej tj altan i mebli z drutu, i starzyzną. Ale Ci ostatni przynajmniej mieli parę starych butelek na wino i mały 5 litrowy gąsiorek w koszu wiklinowym.



Z ciekawostek ZGM zielonogórski miał znów sadzonki na "oddanie" ale w zamian za zbiórkę rzeczy niepotrzebnych w domu, a przeznaczonych na cele charytatywne. Akcja słuszna i popieram, ale sadzonki zaskoczyły mnie: były ze sztobrów około 80 cm ( ponoć z jakiejś winnicy - szkółki gdzieś koło Cigacic).



Można było u nich dostać Kodriankę, ale także inne Cascade, Leon Millot, i takie wynalazki jak Taylor, Brand, Kuhlman sadzone przed wojną w okolicach Zielonej Góry.





Opisy się zmieniły zauważyliście? Już Janusz nie jest wzorem do naśladownia. Ale ciekaw jestem jak on te odmiany by opisał

Dalej popularna jest na tym targowisku odmiana Mołdowa, którą oferowała szkółka- "Winnica na Leśnej Polanie"



Stoisko tej szkółki okrasiła nawet butelka z etykietą informującą, że w środku jest płynna Mołdowa z roku 2004 (choć wiem, że Mołdowa w zeszłym roku nawet w tunelach foliowych w tamtych okolicach nie dojrzała jak trzeba).





Za to bardziej podejrzewam interesujący był by wyrób ukryty pod elektryzującą nazwą "Grappa"



Mołdowa jest chyba na to przydatna .
Win zielonogórskich było zresztą więcej




i nie tylko win:



ale tylko jednego wyrobu udało mi się wypróbować. Notabene zagadka co to jest?





Heniek

_________________
Jeszcze mi tylko z oczu jasnych
spływa do warg kropelka słona,
a ty mi nic nie odpowiadasz
i jesz zielone winogrona
JT

Heniu bardzo ciekawa relacja. Wielkie dzieki.

Aha i fajne zdjecia, cos tam sie powoli rozkreca. Mile to i zachecajace.
Z drugiej strony jeszcze daleko do normalnosci ... byly tam niezle smaczki.

POZDR K

Dla niecierpliwych parę zdjęć jest tutaj:
http://www.zgkim.zgora.pl/include.php?i ... niarskie_3

Heniek

_________________
Jeszcze mi tylko z oczu jasnych
spływa do warg kropelka słona,
a ty mi nic nie odpowiadasz
i jesz zielone winogrona
JT

Super zdjęcia .Heniu,czy wiesz może kto jest producentem tych małych pras?
Pozdrawiam
Mors

Taż przeca napisane wyzej, że Robix - Made in Hungary. Niestety oneż do najtanszych nie nalezą - nawet u Madziarów . Lepiej juz zamówić w Euro-Winie

Zdjęcia z linku nie są moje. Moje będą później. A co do prasy to Darek ma rację, najmniejsza w cenniku chyba zaczynała się gdześ od trzystu parudziesięciu złotych netto.

Heniek

_________________
Jeszcze mi tylko z oczu jasnych
spływa do warg kropelka słona,
a ty mi nic nie odpowiadasz
i jesz zielone winogrona
JT

Szkoda,myślałem że może Euro-win poszerzył swoja ofertą.Te małe praski wyglądały na jakieś 4-5 litrów miały krótkie nózki i zajmowały mało miejsca.Dla mnie łatwiej wyciskać parę razy,niż potem przez resztę roku "obtryniać" się z dużą prasą.Może do czasu moich poważniejszych zbiorów,Euro-win też będzie robił takie zabaweczki .
Pozdrawiam
Mors

Mariusz robi praski już od 8 l. Każdy ma swoje preferencje oczywiscie, ale ja uważam, ze to bardzo dobra wielkosć. Da się w niej "wyżąć" parę kilogramów owoców na nastawik 5 L a i wycisniecie 20 kg winogron, na trzy razy jest mozliwe. Z mniejszymi pojemnosciami to chyba by mnie szlag trafił jakbym miał np. taką 4 l praską zasuwać miazgę jabłkową na 30 l wina. Ja mam 18 l i juz myslę o wiekszej a wcale nie robię hektolitrów wina.

Zazdroszczę Ci.Ja mieszkam w bloku a na działce mam tylko małą altanę,ale jakoś sobie radzę.W 2004 roku zrobiłem około 100 l.Balonki stały w domu pod stołem .Żona nie była szczęśliwa .
Mors

[quote="Heniek"]Dla niecierpliwych parę zdjęć jest tutaj:
http://www.zgkim.zgora.pl/include.php?i ... niarskie_3
Heniek

Stoisko było połączone. Częstował tam wybornym Pinot Noir niejaki Ralf Ploet z - hurtownik win z niemiec. Ale miał również w mniejszych butelkach np Eiswein tylko butelki 0,2 l po 60 EUR. Na stoisku tym wystawiał się również ze swoimi winami niejaki pan dr Marek Senator - winiarz (tak mam na wizytówce) Jego wina to Aurora, Mueller Thurgau, Raisin de Cadssis (?). Na razie robi wina z tego co ma, ale zdradził, że sadzi na jesień 20 000 sadzonek Pinot Noir.

_________________
Jeszcze mi tylko z oczu jasnych
spływa do warg kropelka słona,
a ty mi nic nie odpowiadasz
i jesz zielone winogrona
JT

[quote="Heniek"] Na stoisku tym wystawiał się również ze swoimi winami niejaki pan dr Marek Senator - winiarz (tak mam na wizytówce) Jego wina to Aurora, Mueller Thurgau, Raisin de Cadssis (?). Na razie robi wina z tego co ma, ale zdradził, że sadzi na jesień 20 000 sadzonek Pinot Noir.

To co nikt nie rozgryzł zagadki wina jakościowego odmianowego "Raisin de Cassis" ?
Dla ułatwienia dodam że odmiana bardzo popularna w Polsce.

Heniek

_________________
Jeszcze mi tylko z oczu jasnych
spływa do warg kropelka słona,
a ty mi nic nie odpowiadasz
i jesz zielone winogrona
JT

[quote="Heniek"]To co nikt nie rozgryzł zagadki wina jakościowego odmianowego "Raisin de Cassis" ?
Dla ułatwienia dodam że odmiana bardzo popularna w Polsce.

Heniek

Trafiony; Zatopiony

Producent się śmiał, że jakby napisał na butelce Isabella to ludzie by obchodzili z daleka, a jak użył nazwy z drugiego rzędu to każdy z ciekawością próbuje i kiwa aprobująco głową

Heniek

_________________
Jeszcze mi tylko z oczu jasnych
spływa do warg kropelka słona,
a ty mi nic nie odpowiadasz
i jesz zielone winogrona
JT