No dobrze, niech tak będzie. Skoro Aurora jest neutralna, a ponadto z pewnością wniesie do nastawu sporo cukrów, dodam ją w tym roku do Cuvee.

Reszta - jak Bóg da. Postaram się Mu trochę pomóc...

PS. Ale w przyszłym roku będą tylko VV.

_________________
Aktualne zdjęcia i filmy - należy wpisać http://wino.org.pl/forum/Thread-MOJA-WINNICA-w-Zach-pom-Winnica-Cisowa

Cascade zostaw, nie wycinaj.Jest dobra na sok. W ubiegłym roku zrobiłem 40 L soku.

Pozdrawiam Janusz.

_________________

Pewnie tak ale niestety u mnie każdy metr jest istotny. Mam małą działkę.
Usunięte odmiany nie zginą, powędrują do taty. Tata się cieszy, już szykuje miejsce...

_________________
Aktualne zdjęcia i filmy - należy wpisać http://wino.org.pl/forum/Thread-MOJA-WINNICA-w-Zach-pom-Winnica-Cisowa

Skoro z miejscem masz problem, to pewnie i Aurora powinna wylecieć. Jak już mówiłem, przy braku wyraźnych wad, Aurora pozbawiona też jest szczególnych zalet.

_________________
Napisać można o winie z każdej odmiany - zrobić - nie.

A już myślałem, że to tylko ja mam tak wypaczony smak i Aurora mi w winie nie przeszkadza. W Gostomi miałem dwa wina z Aurorą, jedno z zeszłego roku
(chyba to z konkursu) i drugie z 2012 (z Wysowej zeszłego roku) - moim zdaniem oba pijalne, chociaż biorę też pod uwagę to, iż degustatorzy mogli nie wylewać po prostu z grzeczności.

Miałem też białe wino na drożdżach Maurivin B - pamięta Ktoś i może podzielić się wrażeniami, nie koniecznie pozytywnymi?

-- Pn, 30.06.2014 7:18 --


Maćku, może lepiej przeszczepić te krzewy

_________________
pozdrawiam Roman

Dziadek 2, teraz najważniejsze dla mnie jest sprawdzić różne klony VV, na różnych podkładkach. W szczepienie będę się bawił w przyszłości, a i tak nie sądzę by udało mi się odkryć jakieś nowatorskie połączenie z podkładkami z Cascade czy Aurory. Różne instytuty już pewnie przetestowały te opcje...

A tymczasem, chwila wspomnień z Gostomii:
https://picasaweb.google.com/1153695690 ... 2460798898

_________________
Aktualne zdjęcia i filmy - należy wpisać http://wino.org.pl/forum/Thread-MOJA-WINNICA-w-Zach-pom-Winnica-Cisowa

Ja mogę, ale raczej pozytywnymi, więc nic ciekawego Maurivin B niby do czerwonych, ale tu całkiem nieźle sprawdził się jako "odkwaszacz" w białym. Nie pamiętam szczepów - to jakiś miks był, prawda?
Swoją opinię o neutralności i braku wad Aurory opieram, Romek, w dużej mierze na Twoich winach. Wcześniejsze, które piłem, miały sporo wad - pewnie spowodowanych technologią. W Twoich Aurorach (chyba trzy już piłem) wyraźnych wad nie znalazłem, bo na pewno bym pamiętał.

_________________
Napisać można o winie z każdej odmiany - zrobić - nie.

Maćku, to był miks z przygodami - wytwarzanie-wina/drozdze-cos-malo-o-nich-mowimy-t6361-189.html

_________________
pozdrawiam Roman