PN już nie mam, ale podobnie wyglądają u mnie grona PNP.
Niektóre już całkowicie wybarwione, inne dopiero zaczynają się wybarwiać.
Podobnie jagody w gronie bardzo nierówno się wybarwiają
Ale tak ma u mnie większość odmian w tym roku

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

nie wiem czym to idzie, praktycznie wszystkie odmiany w tym roku dojrzewaja nierowno tj. wiekszosc gron wybarwiona i kilkanascie zielonych jagód,nie wazne czy to pinot noir czy rondo,czy to moze byc przyczyna braku wody w 1 czesci sezonu?

U mnie odwrotnie. Wszystkie dojrzewają nadzwyczaj równiutko a też miałem sucho na początku sezonu. Tak, więc przyczyny tego stanu rzeczy mogą być bardziej skomplikowane. Nie przejmowałbym się. U mnie akurat w zeszłym roku obserwowałem nierówne dojrzewanie jagód w gronach kilku odmian a w tym roku jest ok.

_________________
Pozdrawiam wszystkich - Sławek

Też zauważyłem w tym roku nierówne dojrzewanie jagód w gronach, np Gołubok ma tak, że niektóre jagody są już fioletowe i zjadliwe, a inne w tym samym gronie zielone jak groch i twarde. Jeżeli chodzi o deserowe to mają inną przypadłość, mianowicie niektóre grona są już fioletowe, a inne zupełnie zielone, tak mam na Sfinksie i Festive pod południową ścianą. Dodam, że obie odmiany nie są przeciążone owocowaniem.

Rumba już prawie że dojrzała



Pinot Wrotham chyba ze wstydy się zarumienił



Kiszmisz Łuczistyj też powoli wypełnia grona

_________________
pozdrawiam Roman

U mnie na Podkarpaciu czerwiec i lipiec w większości deszczowy a dojrzewanie też "w kratkę".

_________________
Nawet jeśli wszyscy mnie tutaj wkurzą, sympatia do wina i winorośli pozostanie.
Pozdrawiam Jacek

W nawiązaniu do pytania Mietka o Dunaja tak wygląda tempo jego wybarwiania w porównaniu do poprzedniego zdjęcia z 22.07



Natomiast Roesler jak dotąd 02.08 to był najwcześniejszy termin kiedy nieśmiało zaczynał się wybarwiać, a teraz już jest tak:

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Jak u Was wygląda Solaris. Mam pozakładane kieszonki przeciw owadom i nie interesowałem się gronami przez dwa tygodnie. Dzisiaj rozpakowałem jedno i jestem w szoku. Jagody żółciutkie i słodziutkie. 21 Brix na refraktometrze. Wino z tej i w ogóle z białej odmiany będę robił po raz pierwszy. Nurtuje mnie kiedy zerwać tego Solarisa? Do ilu Brix-ów dobie przy tak dobrym roku, ale boję się zbyt długo pozostawić na krzakach. Nie mam jeszcze wprawy.

_________________
Pozdrawiam Rafał,

Siegerrebe/dwulatek/

_________________
Pozdrawiam, Anna

U mnie Siegerrebe mniej wybarwiony, ale już taaaaak bardzo smaczny, że chyba nie wytrzymam i go pościnam zanim popęka.
Grona wypełnione aż za bardzo.

W ogóle sporo odmian się u mnie zapyliło tak niesamowicie dobrze, że zaczyna być problem.
Pękają jagody bo się nie mieszczą w gronach.

Musiałem ściąć nie w pełni dojrzałego Aloszenkina bo pleśniał w środku gron. Nero następny w kolejce.
V25/20, Nero, Plewien Muskatnyi właśnie pękają z nadmiaru jagód. W ogóle to co Plewen pokazał w tym roku, to jakiś komos.
Dzięki Alkor za ten gratis

_________________
Pozdrawiam, Piotrek

Zastanów się, jakie wino chcesz zrobić i jak owoce osiągną odpowiednie parametry - zbieraj.
U mnie 2 lata temu Solaris przekroczył 30 brix (mam tylko 1 krzew do testów i z braku miejsca), bo skala na refraktometrze mi się skończyła. Jagody były zdrowe i zamieniały się powoli w rodzynki na krzewie. Na szczęście Solaris nie ma tendencji do osypywania się.
W tym roku może być podobnie.

_________________
mów mi Małgorzato

U mnie dziś średnia ze słabszych gron:
22Brix,
kwasowość 9,5
pH 3.2
Mam ok.6 krzewów z gronami jak kol.Kuneg napisała, które przejrzewają i dochodzi do 30 Brix.
Miałem oprysk Switchem kilkanaście dni temu.Mogą ponoć nie wystartować drożdże.
Jednak po próbie na moszczu, jestem nastawiony pozytywnie...W poł.tygodnia zbieram.

_________________
Pozdrawiam
Włodek

Włodku, rewelacja.

Dzięki Michał.
Patogeny były,więc lekko nie ma...Ale coś chyba się uda wykręcić...

_________________
Pozdrawiam
Włodek

Dasz radę . A ja po cichu podpatruję, śledzę i uczę się.
Dzisiaj wykonałem pierwszy pomiar cukrów w Rieslingach. Najlepszy wynik to 12 Brix. Pestki owoców, które dały taki wynik zaczynają się wybarwiać.