Temat taki jak co roku. Mi służy za archiwum.

03.09.2017
Solaris - 19 Brix
PNP - 18 Brix
Seyval Blanc - 16 Brix
Rondo, Regent - 14 Brix

PNP już prawie do zbioru, za szybko. Jednak za wczesna odmiana.
Seyval o dziwo mocno dojrzały, pestki już brązowieją.

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

W 2016 7.09 zbierałem Solarisa przy coś 23 brixach. W tym roku masakra. Nawet jeszcze nie mierzyłem żeby zawału nie dostać.

_________________
_____________________
pozdrawiam Mirek

Ja mam najlepiej bo nie muszę nic mierzyć.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

U mnie podobnie, z tym że osy mierzą za mnie, zanim coś dojrzeje to zjedzą, z Solarisa niewiele już zostało

_________________
pozdrawiam
Jurek

Ja celuje w 2-gą połowę września.
Ze strony "pragmatycznej" taki termin ma same zalety - osy już mniej atakują owoce oraz w piwnicy mam już zimniej, co do białych win jest konieczne. Na dzisiaj w piwnicy 19*C.

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

U mnie do zbioru już gotowe Solaris i Rondo. Teraz tylko odczekać po deszczach i winobranie.

_________________
https://www.facebook.com/winnica.amelie/

U mnie bardzo podobnie jak w poprzednim roku:
Solaris 19Bx - jeszcze na wino za kwaśny, 3 tygodnie i będzie super
Regent 14Bx - z zapasowych pąków (praktycznie wszystko wilki z drewna) nieliczne wręcz pojedyncze grona, kwaśny, niedojrzały, pestki zieloniutkie

U mnie Solaris i Rondo praktycznie do zbioru ale ciągle pada. Drugi problem to nie ma mnie w winnicy a winobranie online nie wchodzi w grę więc ciśniemy Solarisa i Rondo po 15 września.

Regent musi jeszcze powisieć ale może dojdzie do 15-20 września.
Bardzo zadowolony jestem z postępów Seyvala.

Pozdrawiam Tomek

_________________
Nie pytaj mnie kiedy będzie pierwsze wino bo ...

Z tego co pamiętam to trzymanie Solarisa zbyt długo też nie jest wskazane, pika mi coś w głowie że przedostały też ma zły wpływ na wino.
Miałem kupić refrektometr i niestety w przyszłym roku..
Ciężko będzie ucelować, dziś już u mnie słodki, kwasu nie wyczuwam ( przepaść między Muskarusem) ale pestki dopiero zaczynają się wybarwiać. Więc czekam aż zciemnieją.
W zeszłym roku pospieszyłem się z Regentem który przez suszę zaczął mi rodzynkować i dziś nie mam takiej satysfakcji z wina, nie potrafię tego opisać jak Wy ale mimo tego że wszystkim smakuje ja uważam że powinno być lepsze i w smaku wyczylibyscie wadę zerwanych zbyt wcześnie owoców. A wystarczyło rozłożyć wąż....

_________________
Pozdrawiam Tomek.
https://www.facebook.com/Ogród-winoroślowy-Toma-105224865590825/

Gdybyś rozłożył wąż spadłby cukier w jagodach.

_________________
Grzegorz

To prawda Grześiu ale zebrałbym po tygodniu, czy się mylę ?
Dodam jeszcze że najbardziej rozczarował mnie Marszałek. Co prawda w tym roku jak wiadomo start z pąków zapasowych ale na tle innych odmian wypada najgorzej, do ziś jeszcze nie wybarwiony, jagody małe i jak sobie przypomnę obieranie i ta duża ilość osadu i długo w wino to jak dla mnie jest na straceni i jeszcze napiszę że jako jedyny na koniec sezonu dostawał prawdziwego. W to miejsce pójdzie Regent.

_________________
Pozdrawiam Tomek.
https://www.facebook.com/Ogród-winoroślowy-Toma-105224865590825/

10.09.2017
Hibernal - 13 Brix
Seyval Blanc - 17 Brix
Solaris - 20 Brix
Rondo - 15 Brix
Regent - 17 Brix
Dornfelder - 14 Brix
PNP - 18 Brix

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

Gołubok 20,0 Brix
Acolon 19,5 Brix
Reberger 19,0 Brix
Rondo 18,0 Brix
Dornfelder 17 Brix
Cab.Dorsa 16,5 Brix
PNP 16.0 Brix
... i wszechobecne osy.

Czekam do października.

_________________
pozdrawiam Tadeusz
... Mazowiecki klimat jest "cool" ...

Jedna z najbardziej dojrzałych odmian na dziś - Rubinet:



Roesler:




Merlot koniec wybarwiania grona średnio 300 g.(pozdrowienia dla winnicy Wieliczka):



Syrah - powinien bez problemu dojrzeć :



Alibernet po cięciu nożyczkami, co by zechciał dojrzeć choć na koniec października o ile pogoda pozwoli:




Cabernet Sauvignon, dałem minimalne obciążanie czyli jakieś 1,5 kg z krzewu - powinien dojrzeć jako tako :



Csersegi Fuseres - wspaniała węgierska odmiana która dobrze czuje się w moim siedlisku :




Co najmniej równie dobra węgierska odmiana - Duna Gyongye :




Dunaj moje dziecko specjalnej troski, ale troszczyć się warto:




Więcej fotek odmian na moim fotosiku.

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

A gdzie masz siatki przeciw bandom ptaszysków, szpakom, drozdom, kosom, i wszelkiej maści pierzastym złodziejaszkom ???? Bo , ąz nie dowierzam , że tak sobie te grona spokojnie wiszą i nic ????