Na wstępie witam wszystkich. Forum czytam już coś ok roku, gdyż od dawna pasjonuję się winami, oraz uprawą winorośli. Tak się składa że mam ok 1.3ha działkę w bezpośrednim sąsiedztwie Sandomierza, praktycznie niezagospodarowaną (dawniej był tam sad jabłkowy i jakies drobne uprawy przydomowe, obecnie w zasadzie nieużytek), ale ogrodzoną i doglądaną ( mieszkają tam rodzice, dość wiekowi, i coraz częściej wymagający doglądania, co sprawia że coraz częściej tam jeżdzę (sam mieszkam w W-wie). W kontekście winnicy działka niestety ma tą wadę że jest płaska :/ Ale ma zaletę - jest, i nie trzeba kupować, a zrobić z nią nie ma co (to działka rolna więc w obecnym stanie prawnym niesprzedawalna za rozsądne pieniądze, a poza tym dokąd tam mieszkają rodzice nie do ruszenia). Tak, myślę o winnicy, mając świadomość że płaski teren to słaby teren pod taki cel. Ale mam się z czego utrzymywać (własny biznes), zaś winnica w założeniu byłaby hobby: wiadomo-coś trzeba w to włożyć, ale jak przechodząc na emeryturę ( czyli za 15-20 lat ) w miarę się to będzie bilansowało - będzie OK (co wcześniej wsadzę - trudno, "sunk cost"). A jeśłi mi się spodoba, może zakupię coś bardziej odpowiedniego i zasadzę więcej. Znam mniej więcej lokalne realia (bywałem w winnicy nad Jarem, oraz w winnicy sandomierskiej w Górach Wysokich), i wygląda na to że powinno dać radę coś ciekawego wyprodukować.
W założeniu chciałbym posadzić kilka (max 10) krzaków deserowych i kilkadziesiąt towarowych by poeksperymentować z winem
Przeanalizowalem dane meteo - od 2000 roku, ze stacji IMIGW (jest niecały kilometr od działki) i wygląda na to że SAT brzmi nader optymistycznie: min to 2804 w 2013roku, po 3600 w 2018 ( ale to wyjątek) - generalnie jest to 2900-3000. Metodę obliczeń sprawdzałem kilka razy (suma (tmin-tmax)/2 dla dni gdzie ta wartość jest większe równe 10 oraz od kwietnia do pierwszego mrozu -3).
Niepokój budzą mrozy.. nie wiem jak się sprawdza max odporność sadzonek, bo stacja meteo podaje temperaturę min na wysokości 2m oraz przy gruncie.. jeśli patrzyć na 2m to min było -26.8 (2006), ale przy gruncie -29,8 (2006).. to ostro.. nie za zimno? Niewielkie ilości można próbować chronić (folia, nadmuch ciepłego powietrza), ale przy większej uprawie?
Jakie sadzonki warto rozważać na takiej "testowej" winnicy, i w tym siedlisku (gleby czarnoziem lessowy)?

Winnica oddalona od miejsca zamieszkania mocno komplikuje sprawę. Teren płaski też nie pomaga - przymrozki majowe cię nie ominą. Możesz zdecydować się na odmiany pancerne ale prawdopodobieństwo, że będziesz niezadowolony z wina jest duże. Możesz iść w odmiany bardziej ambitne, ale wtedy okrywanie (ziemią) na zimę cię nie ominie. Wtedy trzeba ograniczyć ilość, żeby sobie nie obrzydzić tego hobby

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

No niestety, jestem świadomy tych niedogodności, widze też inne (np to że działka sąsiaduje od zachodu bezpośrednio z sadem jabłkowym, więc pewnie trzebaby posadzić coś co wyłapie opryski). Czy płaskość to głownie ryzyko mrozów, czy też jeszcze jakieś inne ryzyka? Jeśli mrozy/przymrozki, wydaje mi się że przy niewielkim rozmiarze możnaby rozważać konstrukcję tunelu foliowego i ew kozę lub jakieś ustrojstwo nadmuchowe - powinno wystarczyć by w razie nadmiernych mrozów podnieść nieco temp do akceptowalnych) Nie ukrywam że wolałbym poeksperymentować z bardziej szlachetnymi odmianami niż pancerniaki (np z rieslingiem, bo przy takim SAT i po ogarnięciu ryzyka mrozów powinno coś z tego być)

A propos tego „Przeanalizowalem dane meteo - od 2000 roku, ze stacji IMIGW (jest niecały kilometr od działki) i wygląda na to że SAT brzmi nader optymistycznie: min to 2804 w 2013roku, po 3600 w 2018 ( ale to wyjątek) - generalnie jest to 2900-3000”

Jak w praktyce zdobyć takie dane ze stacji meteo? Chętnie bym sprawdził dla swojej lokalizacji. Czy to jest gdzieś publikowane?

Witam
Dane meteo dla stacji meteo są np tutaj
https://www.weatheronline.pl/weather/ma ... UP=0&R=150
Trzeba poszukać stacje i parametr i dane historyczne wstecz są
prognozy na 8 dni są tam niezłe
a bieżące dane czy np przymrozki z 11-04-2019 rano są tu :
https://www.weatheronline.pl/weather/ma ... L=C&SI=kph
Pozdrawiam

Z tego co widzę to w tym serwisie można jedynie oglądać wykresy. Natomiast dostęp do danych tabelarycznych jest płatny (przez Data Download Shop).
Natomiast oficjalne dane meteo ze stacji IMGW można pobrać tutaj: https://danepubliczne.imgw.pl/datastore.
Są to pliki .zip dla poszczególnych miesięcy a po rozpakowaniu pliki .csv dla poszczególnych parametrów (temperatura powietrza ma kod B00300S, lista wszystkich kodów w pliku kody_parametr.csv). Oczywiście trzeba z tego wyciągnąć dane z konkretnej stacji (lista kodów stacji w pliku kody_stacji.csv).

_________________
Pozdrawiam Krzysztof

Dane tabelaryczne archiwalne do podglądu nie są płatne:
https://www.weatheronline.pl/weather/ma ... plpl&R=151

_________________
mów mi Małgorzato

Dane z których korzystałem są dostępne tutaj
https://dane.imgw.pl/data/dane_pomiarow ... owe/synop/
Pliki mają nazwę w formacie RRRR_xxx_s.zip, gdzie rok RRRR to rok, xxx to kod stacji meteo.
Trzeba tylko ustalić który kod odpowiada interesującej was stacji. Wykaz kodów stacji jest tutaj (np mój Sandomierz ma kod 580): https://dane.imgw.pl/data/dane_pomiarow ... ologiczne/
Tutaj zaś określony jest format danych
https://dane.imgw.pl/data/dane_pomiarow ... format.txt

Pozostaje zaczytać to np do excela (a najlepiej do jakiegoś silnika bazy danych - jak ktoś ma jakiekolwiek pojęcie o obróbce takich danych, SQL itp ) i można analizować.