[quote="Wojan"]
Przepraszam, że odgrzewam stary kotlet-temat, ale nikt na to pytanie nie odpowiedział...

_________________
Pozdrawiam, Michał
Winnica Sfinks

[quote="DarekRz"]Tak to prawda. Im więcej genów v. labrusca tym bardziej żelkowaty jest miąższ i po ściśnieciu palcami wyskakuje ze środka żelkowa kulka a skórka zostaje w palcach.

_________________
Rodzaj żeński jestem - tak dla pewności ;-P

[quote="dominikams"][quote="DarekRz"]Tak to prawda. Im więcej genów v. labrusca tym bardziej żelkowaty jest miąższ i po ściśnieciu palcami wyskakuje ze środka żelkowa kulka a skórka zostaje w palcach.

_________________
Wojtek


_______________________________
Think you know wine?
Think again

Pozwolę sobie zauważyć, że wiekszość opini negatywnych na temat labrusek opiera się na przeciążeniu krzewu (uprawiają ją amatorzy i też bez ładu i składu prowadzą-oparte na własnych doświadczeniach) . Również mam swoją i wspominając poprzednie lata kiedy znałem dwie odmiany winorośli (jasną i ciemną ), pamiętam, że w zależności od ilości owoców różny był jej smak (oczywiście w zależności czy przycinałem ją siekierą, sekatorem, czy nożycami ). Na razie nie planuję karczowania, bo zrobiony z niej pewnego roku sok jest najlepszym jaki w życiu piłem. Wręcz przeciwnie - tą samą powierzchnię jaką zajmował jeden krzak zastąpię trzema krzakami.

_________________
fotograf-winoogrodnik-sadownik-amator

[quote="Ganz"]Pozwolę sobie zauważyć, że wiekszość opini negatywnych na temat labrusek opiera się na przeciążeniu krzewu (uprawiają ją amatorzy i też bez ładu i składu prowadzą-oparte na własnych doświadczeniach) . Również mam swoją i wspominając poprzednie lata kiedy znałem dwie odmiany winorośli (jasną i ciemną ), pamiętam, że w zależności od ilości owoców różny był jej smak (oczywiście w zależności czy przycinałem ją siekierą, sekatorem, czy nożycami ). Na razie nie planuję karczowania, bo zrobiony z niej pewnego roku sok jest najlepszym jaki w życiu piłem. Wręcz przeciwnie - tą samą powierzchnię jaką zajmował jeden krzak zastąpię trzema krzakami.

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy

[quote="Ganz"]Pozwolę sobie zauważyć, że wiekszość opini negatywnych na temat labrusek opiera się na przeciążeniu krzewu (uprawiają ją amatorzy i też bez ładu i składu prowadzą-oparte na własnych doświadczeniach) . Również mam swoją i wspominając poprzednie lata kiedy znałem dwie odmiany winorośli (jasną i ciemną ), pamiętam, że w zależności od ilości owoców różny był jej smak (oczywiście w zależności czy przycinałem ją siekierą, sekatorem, czy nożycami ). Na razie nie planuję karczowania, bo zrobiony z niej pewnego roku sok jest najlepszym jaki w życiu piłem. Wręcz przeciwnie - tą samą powierzchnię jaką zajmował jeden krzak zastąpię trzema krzakami.

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

W tym roku przyciąłem labruske (prawdopodobnie beta) jak należy. Zostawiłem ok. 5 najgrubszych, najładniejszych latorośli na owocowanie.
Drewna starego dużo. Poobrywałem kwiaty do dwóch na latorośli.
(musiałem to robić w tajemnicy przed teściami, a i tak dostałem za swoje, że tak krzew ogołociłem). Aż się cieszyłem, że ten krzew nigdy tak ładnie nie wyglądał. Przycinałem w miarę pojawiania się pasierbów. Pryskałem. No i już wiem, że to na nic. Może ten rok był beznadziejny. Owoce wisiały do połowy listopada. Nawet szpaki tego nie chciały jeść. Cukier 14Bx. Kwasu nie mierzyłem bo szkoda odczynników.

Paweł

[quote="kilis"]W tym roku przyciąłem labruske (prawdopodobnie beta) jak należy. Zostawiłem ok. 5 najgrubszych, najładniejszych latorośli na owocowanie.
Drewna starego dużo. Poobrywałem kwiaty do dwóch na latorośli.
(musiałem to robić w tajemnicy przed teściami, a i tak dostałem za swoje, że tak krzew ogołociłem). Aż się cieszyłem, że ten krzew nigdy tak ładnie nie wyglądał. Przycinałem w miarę pojawiania się pasierbów. Pryskałem. No i już wiem, że to na nic. Może ten rok był beznadziejny. Owoce wisiały do połowy listopada. Nawet szpaki tego nie chciały jeść. Cukier 14Bx. Kwasu nie mierzyłem bo szkoda odczynników.

Paweł

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

No był niestety. Dam jeszcze jej szansę w tym roku. Dla większej motywacji posadziłem obok V68-021

Paweł

[quote="kilis"]Dla większej motywacji posadziłem obok V68-021

_________________
fotograf-winoogrodnik-sadownik-amator

Ja od kilku lat próbuję formować coś Alfopodobnego i na Gujota na na Royata, grona całkiem ładne ale jak dla mnie zupełnie niezjadliwe.

_________________
Pozdrawiam,

J

No właśnie. Grona u mnie były ładne. Żadnego zielonego groszku jak co roku.
Wszystko ładnie poukładane, ale nic z tego. Smak zabija

Paweł
ps. siekerka już stoi obok.

[quote="kilis"]No właśnie. Grona u mnie były ładne. Żadnego zielonego groszku jak co roku.
Wszystko ładnie poukładane, ale nic z tego. Smak zabija

Paweł
ps. siekerka już stoi obok.

_________________
Rodzaj żeński jestem - tak dla pewności ;-P

u mnie starsze pokolenie takich resentymentów nie miało;)

_________________
Wojtek


_______________________________
Think you know wine?
Think again

[quote="mirmur"]Jako nowicjusz proszę jeszcze o przybliżenie mi pojęć ; muskat i labruska.

pozdrawiam