Teraz jest piątek, 25 lipca 2025, 01:38

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 455 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 ... 26, 27, 28, 29, 30, 31  Następna strona
Autor Wiadomość
PostNapisane: niedziela, 18 października 2015, 08:11 
Offline
czeladnik
czeladnik

Dołączył(a): środa, 21 lipca 2010, 11:16
Posty: 147
jarekkk napisał(a):
Właśnie skończyłem kilkugodzinną walkę z MF. Zerwany po pierwszych słabych przymrozkach ale przed deszczami ponad tydzień temu.Mam dwa krzewy przy południowej ścianie.Wyszło z nich około 10 litrów rozgniecionych owoców. Refraktometr pokazuje 30 brix(sprawdzane wielokrotnie). Baldingów nie mogłem dokładnie określić ponieważ skala kończy się kawałek za 25 bld. Kwasy prawie niewyczuwalne w smaku. Mam jeszcze LM z pięciu krzewów którego może odszypułkuję jutro. Doradżcie co mogę zrobić z tego materiału. Myślałem o różowym ale wobec takiego wyniku wstrzymałem sie z wyciskaniem.

Ponad tydzień temu zerwałeś?? i jak to przetrzymywałeś do teraz???

_________________
Wyjeb....ali mnie z forum.. na trzy miechy a może i dłuzej.. za chamstwo, bezczelność i łamanie regulaminu. Dobrze mi tak.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 18 października 2015, 09:18 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): poniedziałek, 13 października 2008, 01:00
Posty: 2356
Lokalizacja: Dębica
Ja w tym roku miałem marszałka (22blg) tak dojrzałego że przy zrywaniu pękały owoce. Kwasy w Regencie mam 4-5g/l.Troszkę przeciążyłem krzewy, ale dobra pogoda je uratowała.
Bardzo źle mi wyszedł natomiast Hibernal - gnije na krzewach a cukier ma nadal anemiczny 15bx, zebrałem te nie zgnite resztki, zrobię jakaś próbkę.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 18 października 2015, 09:55 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): piątek, 23 listopada 2012, 01:07
Posty: 299
Lokalizacja: Głowno
looney31 napisał(a):
jarekkk napisał(a):
Właśnie skończyłem kilkugodzinną walkę z MF. Zerwany po pierwszych słabych przymrozkach ale przed deszczami ponad tydzień temu.Mam dwa krzewy przy południowej ścianie.Wyszło z nich około 10 litrów rozgniecionych owoców. Refraktometr pokazuje 30 brix(sprawdzane wielokrotnie). Baldingów nie mogłem dokładnie określić ponieważ skala kończy się kawałek za 25 bld. Kwasy prawie niewyczuwalne w smaku. Mam jeszcze LM z pięciu krzewów którego może odszypułkuję jutro. Doradżcie co mogę zrobić z tego materiału. Myślałem o różowym ale wobec takiego wyniku wstrzymałem sie z wyciskaniem.

Ponad tydzień temu zerwałeś?? i jak to przetrzymywałeś do teraz???

W chłodzie i przewiewie. Przechowalnia owoców - na noce często włączany wentylator.Zostało jeszcze ponad 100kg ale jakoś powoli daję radę.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 18 października 2015, 12:30 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): środa, 19 listopada 2014, 20:15
Posty: 1693
Lokalizacja: okolice Ojcowa
W moim odczuciu masz materiał na potężne wino. MF na pewno ma odpowiednie kwasy. Długa fermentacja z maceracją a później dużo cierpliwości - za 2lata próbować efektu. Jak będzie przyciężkie to kupażować z jakimś słabym różowym - rozcieńczy ale wniesie owoc.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 18 października 2015, 21:04 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): poniedziałek, 11 października 2004, 01:00
Posty: 3475
Lokalizacja: Szczecin, Winnica Nastazin
ZbyszekTW napisał(a):
Dzisiaj w deszczu ostatnie zbiory (winnica ciągle zielona).
Seyval + Bianca 50/50.
Sok 21,5 Brix kwas 10,5 g/l, przy obciążeniu około 1,2 kg/krzew - a nie robiłem redukcji gron.
Słabo :(


Winnica zielona????? :shock: :shock:
Kurcze.... u mnie już prawie nie ma liści!!!! Może zima od północy przyjdzie???? :lol:

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 18 października 2015, 21:12 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): środa, 4 maja 2011, 06:28
Posty: 5512
Lokalizacja: Łódź i okolice
Waldek u mnie na winnicy też już goło i wesoło ale przy domu jeszcze wszystko zielone.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 18 października 2015, 21:35 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 28 stycznia 2014, 12:13
Posty: 2170
Lokalizacja: Poznań-Drawsko Pomorskie
heavy napisał(a):

Winnica zielona????? :shock: :shock:


U mnie też zielono


Załączniki:
2015-10-18 22.30.23.jpg
2015-10-18 22.30.23.jpg [ 73.34 KiB | Przeglądane 443 razy ]

_________________
_____________________
pozdrawiam Mirek
Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 18 października 2015, 21:47 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): poniedziałek, 11 października 2004, 01:00
Posty: 3475
Lokalizacja: Szczecin, Winnica Nastazin
Teraz nie wiem czy u was czy u mnie jest "normalnie"!!

Ale coś mi się wydaje, że tak zielona winnica o tej porze to coś nie tak!!!!
Albo przenawożona azotem, albo jeszcze coś???
Kiedy te krzaki zdrewnieją i przygotują się do zimy????

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 18 października 2015, 21:50 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): poniedziałek, 13 października 2008, 01:00
Posty: 2356
Lokalizacja: Dębica
Ja tam mam dalej wszytsko zielone :) (ale owoce już zebrałem)


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 18 października 2015, 22:53 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 26 czerwca 2011, 22:23
Posty: 1596
Lokalizacja: Zachodniopomorskie
Na moich krzakach też są jeszcze liście, ale tylko te wyżej, przy ziemi ścięło. Zimno i słabe słońce, więc niewielki pożytek z liści.
Regent dojrzeje zawsze, ale to co później czyli Zweigelt i Seyval Blanc, to raczej nie. Rzutem na taśmę Dornfelder.
Plus Zweigelta to że niedojrzały tylko kwaśny a nie piekący lub gorzki. Można nim dokwaszać :D

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 18 października 2015, 23:20 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): piątek, 19 października 2007, 01:00
Posty: 1006
Lokalizacja: ogródek z winogronami pod Warszawą
heavy napisał(a):
Teraz nie wiem czy u was czy u mnie jest "normalnie"!!

Ale coś mi się wydaje, że tak zielona winnica o tej porze to coś nie tak!!!!
Albo przenawożona azotem, albo jeszcze coś???
Kiedy te krzaki zdrewnieją i przygotują się do zimy????


Normalnie to jest u tych co mają jeszcze liście. Wszyscy co mieli przymrozki a nie byli na górce mają pozamiatane, koniec wegetacji. Nic więcej nie zdrewnieje jak nie zdążyło.
Co ma drewnienie wspólnego z dalszą wegetacją. Tylko lepiej może być. Latorośle zdrewnieją na całej długości, a że mają liście to tylko zasługa dobrej lokalizacji, a nie przenawożenia.
Gorzej by było jakby je straciły po przymrozku na koniec września. Tylko się cieszyć mając taki długi okres wegetacji.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 18 października 2015, 23:53 
Offline
Kiper
Kiper

Dołączył(a): czwartek, 16 grudnia 2010, 19:25
Posty: 670
Lokalizacja: okolice Siedlec/Łukowa
10.10 zebrane po przymrozkach:
PNP 23 blg pierwsze owocowanie
SB 20 blg
Johanniter 19 blg kontrolne grona

_________________
Ukłony,
Sylwester


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 19 października 2015, 06:19 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 7 listopada 2010, 19:42
Posty: 2376
Lokalizacja: Wzgórza Trzebnickie
heavy napisał(a):
Teraz nie wiem czy u was czy u mnie jest "normalnie"!!

Ale coś mi się wydaje, że tak zielona winnica o tej porze to coś nie tak!!!!
Albo przenawożona azotem, albo jeszcze coś???
Kiedy te krzaki zdrewnieją i przygotują się do zimy????


Wszyscy mają zielone...
Może Tobie mączniaki pomogły w zrzuceniu liści ???
;-)

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 19 października 2015, 08:07 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 26 czerwca 2011, 22:23
Posty: 1596
Lokalizacja: Zachodniopomorskie
Przyczyną jest rzeźba terenu, ja mam lekkie skłony plus ogromne jezioro na wschód, a Maszewo to równina. Zgaduję że przymrozek zrobił swoje.

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 19 października 2015, 09:01 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): poniedziałek, 11 października 2004, 01:00
Posty: 3475
Lokalizacja: Szczecin, Winnica Nastazin
poszukiwacz napisał(a):
Przyczyną jest rzeźba terenu, ja mam lekkie skłony plus ogromne jezioro na wschód, a Maszewo to równina. Zgaduję że przymrozek zrobił swoje.


Myślę, że masz rację ze dwa,trzy razy było po -2-3C

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 455 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 ... 26, 27, 28, 29, 30, 31  Następna strona

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Trendiction [Bot] i 26 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
cron
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO