Grona kontrolne z mojego rządka 3-letnich Regentów zjadły osy i dzieci. Pestki nie były jeszcze maksymalnie wybarwione tak na 80% i kwas był jeszcze wyczuwalny w smaku. Za to smak miał wyraźnie borówkowy w tamtym roku tego nie zauważyłem.

Dlaczego nie podajesz wyników Zwiegelta? W ubiegłym roku obiecałeś mi porównanie Go z Roslerem.

18.09.2015
Solaris - 24 Brix - kwas 9 g/l - jeszcze musi powisieć z tydzień
Regent - 19 Brix - kwas 11,2 g/l - w smaku kwasior, a obciażenie nie za duże...?
Dornfelder - 19 Brix - kwas 7,8 g/l - obciążenie duże, grona wielkie, jagody grube... Czyżby u mnie tak dobrze rósł? Ktoś ma u siebie, robił pomiary?

16.09.2015
Solaris - 23,5 Brix - kwas 9 g/l - obciażenie w normie
Rondo - 18 Brix - kwas 10,5 g/l - krzewy przeciążone

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

Zastanowiła mnie Kristaly. Taki niski jeszcze poziom cukru? Czy Masz ją posadzoną w jakiejś gorszej lokalizacji? Myślałem, że już w ogóle powinna być zebrana.

_________________
Pozdrawiam – Przemek

Dornfelder już tak ma Masa gona
W tym roku z pąków zapasowych gron mniej i nieco mniejsze; pomiarów jeszcze nie robiłem.

-- Pt, 18.09.2015 20:46 --


Kristaly to odmiana deserowo-przerobowa ze wskazaniem na deserową
Niski poziom cukrów i kwasów to normalne u tej odmiany.
U mnie wczoraj miał 17 Brix i w zasadzie już dojrzały, ale czeka na inne odmiany takie jak Aurore i Solaris

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

A ja nic nie zbieram i czekam!!

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy

To tak jak ja. Jeszcze 2 tygodnie.

_________________
_____________________
pozdrawiam Mirek

Witam i ja też się chciałem pochwalić. Wprawdzie wyniki przed tygodnia ale krzewy zdrowe. Walka z osami trwa jak by ich trochę mniej . Cukry jeszcze małe u mnie więc czekamy plan zbioru gdzieś za 2,3 tygodnie zobaczymy jak będzie:
Data: 13.09.2015 ( średnia z 3-4 pomiarów)
Rondo 15
Regent16
Lm 20
MF 19
Pnp 18
Pn 18
Cc 20
Zweigelt 17
Dornfelder 16 mega duże grona wow
Marquette 24

Od ostatniego pomiaru 3 tygodnie wszystkie odmiany podniosły cukier średnio o 4
Pozdrawiam

_________________
Lukasz
http://winnicamazurkiewicz.blogspot.com

Johanniter 16-18 Bx
Pinot Gris 20 Bx
Rondo 18 Bx

Jeszcze 2 tygodnie min.

_________________
GZEHO

Rondo 19 bx i kwasy 10g
Regent 16 bx i 10 g kwasy planuje czekac ze zbiorem do 28 wrzesnia jak pogoda pozwoli

_________________
Zbyszek

U mnie w Poznaniu:
Regent 21.5Bx, 8g/l, sok smaczny, jakoś nie wyczuwam już kwasów,
Rondo 20Bx, kwasy nie zmierzone,
C.Cortis 24Bx / 9g/l, smak paskudny, trawa, zielona papryka, czy to minie ?
Na razie na C.Cortis nie widzę zamierania gron. W zeszłym roku była totalna klapa, wygląda, że podsypanie MgSO4 wczesnym latem pomogło.

_________________
Pozdrawiam, Marek

19.09.15

Pinot Meunier 20-21 Brix
Traminer 21Brix
Gruner Veltliner 21Brix
Regent 19-20 Brix symboliczne 3 grona zostały zebrane.


Jutrzenka 19-20Brix grona zostały zebrane dzisiaj

Marguette 28Brix grona zostały zebrane dzisiaj.

_________________
Pozdrawiam
Adam

Wczoraj zebrałem Bianke z dwóch krzaków przy tarasie.
Ballometr wyskoczył poza skalę, zatem jest ok 24 Ballingi.

Niestety dodałem już piro, czy pomiar kwasu będzie jeszcze wiarygodny?

Na winobranie czeka szpaler: kolejna Bianka, Seyval, Rondo (ma niewybarwione pestki)


[Po poludniu]
Pomiar kwasowości bianki 6g/l
Ten rok jest wyjątkowy - zawsze miałem kłopot z poziomem kwasu

Tak będzie wiarygodny.

Muscaris - 23 Bx, pestki wybarwione w 90%, słabo wyczuwalny kwas (krzewy niedociążone)
Regent - 19 Bx, pestki 90%, niestety przeciążony
PNP - 22,5 Bx, sok się sam wylewa, kwas niewyczuwalny, dojrzały
Dornfelder - 18 Bx, pestki 70%. Strasznie napuchł od początku września a wydawało się że nie ma potrzeby odcinania dolnej części gron. Błąd
Seyval B. - 18,5, pestki 100% ale jeszcze wyraźnie kwaśny.
C. Dorsa - 21,5, pestki 70%, sok się sam leje.
Johanniter - 20 Bx , pestki 70%, kwaśny
Hibernal - 20,5 Bx, pestki 90%, kwaśny
C Cortis (to co nie zaschło) - 24 Bx, pestki 90%, sok się leje, bez trawy, ale jeszcze wyczuwalny kwas.

PNP w zasadzie powinien być już zebrany, niestety mam go trochę za mało do samodzielnego przerobu - będzie jakiś 15 kg.
Johanniter, Hiberanal i Seyval dojrzeją prawdopodobnie razem tak jak w poprzednie lata.
Dornfelderowi spada kwas. Obawiam się, że jak się załamie pogoda to dopadnie go sz.p.

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)