U mnie praktycznie już po zbiorach
13-go Garanoir i PNP
A gdy śnieg stajał i winogrona obeschły,
wczoraj zebrałem :
- Bianca 21Bx/8,7g/L
- PG 21Bx/8,2g/L (niezupełnie dojrzałe pestki)
- Hibernal 22Bx/9g/L
- Sibera 18Bx/9,2g/L(niezupełnie dojrzałe pestki)
Wszystko już nastawione i bulka.
Z Sibery będzie „siberak” winogroniak – trochę nietypowy, bo różowy z domieszką PNP, które też nie było w pełni dojrzałe fizjologicznie.
Pozostawiłem po 1-3 gron aby sprawdzić czy coś się zmieni w dojrzewaniu po zapowiadanym ociepleniu w przyszłym tygodniu ?
Liście jeszcze nie przemarzły, grona zdrowe.
Dojrzewanie z pąków zapasowych:
Hibernal 20Bx
Jutrzenka 18Bx
Kwasów nie mierzyłem
Pestki całkowicie dojrzałe u Hibernal’a a u Jutrzenki jeszcze nie.