Teraz jest wtorek, 3 lutego 2026, 00:57

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 263 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 ... 13, 14, 15, 16, 17, 18  Następna strona
Autor Wiadomość
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: sobota, 30 sierpnia 2025, 18:05 
Offline
czeladnik
czeladnik

Dołączył(a): środa, 6 września 2023, 20:31
Posty: 116
Lokalizacja: Świętokrzyskie, Okolice Sandomierza
Rafal70 napisał(a):
U mnie Solaris ( z kilku pomiarów ) brix od 24.1 do 24.7 ( próbki z 1, 10 i 20 jagód zebranych z róznych krzewów wz różnej części) - kwas, 9.2 Trochę mnie to zaskoczyło ( nie spodziewałem się już teraz) i nie do końca jestem przygotowany by jutro rano zbierać.. na następna możliwość zbioru za tydzień ( bo wyjażd) No i mam dylemat: zebrać jutro i nastawić ( będzie niestety chodziło bez mojej kontroli), czy też poczekać tydzień.. Na razie skłaniam się do poczekania ale mam pierwszy rok Solarisa i nie wiem czego się spodziewać - ile może przyrosnąć brix ( spaść kwas ) przez tydzień ( zwłaszcza że w zapowiedziach ciepło)

za to chardonnay - brix 9 :-/ Nie ma raczej szans w tym roku :evil:


Ja mam S.Maris jeden krzew o na kontrolnym gronie 7.5brix ( dopiero się miękki robi. Zobaczymy do ilu dobije. Garantos 25 w sumie bez zmian od tygodnia, ale pestki robią się brązowe. Johanniter 16-18 pestki zielone. Będzie wisiało wszystko na jeden nastaw, bo to same grona kontrolne.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: sobota, 30 sierpnia 2025, 18:26 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 28 lutego 2012, 19:55
Posty: 2355
Lokalizacja: południowe świętkorzyskie
Parę dzisiejszych fotek.
Po kolei : Morava, Messiàs, Roesler, Bacska, Pannonia, Rubinet, Generosa, CsF.ObrazekObrazekObrazekObrazekObrazek

Wysłane z mojego M2011K2G przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: sobota, 30 sierpnia 2025, 18:31 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 28 lutego 2012, 19:55
Posty: 2355
Lokalizacja: południowe świętkorzyskie
Widzę że nie wszedł Messiàs, Generosa i Rubinet.ObrazekObrazekObrazek

Wysłane z mojego M2011K2G przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: niedziela, 31 sierpnia 2025, 11:51 
Offline
mistrz
mistrz
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 5 lipca 2016, 10:18
Posty: 399
Lokalizacja: 07-106 / pogranicze mazowiecko-podlaskie
fajny rok.
u mnie białe od 7 do 12 Bx.
czerwone 10-14 Bx.
zbiory planuję na 2 dekadę grudnia.

_________________
Winniczka Nadbużańska
Bug, humus, winnica

https://www.facebook.com/Winniczka-Nadbużańska-105433567973437


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: niedziela, 31 sierpnia 2025, 15:48 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7116
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze
U mnie w tym roku opóźnienie w dojrzewaniu około 10 dni.
Owocowanie z pąków zapasowych.
1. 19 Brix : Solaris, Dublański, Marechal Joffre
2. 17 brix : Osceola Muskat, HzK
3. 16 Brix : Aurora, Regent
Pozostałe odmiany 13-15 Brix

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: niedziela, 31 sierpnia 2025, 19:37 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): niedziela, 2 maja 2021, 07:47
Posty: 258
Lokalizacja: Dolnośląskie Kotlina Kłodzka
Dziwny rok u mnie w tym roku nie ma żadnych os ani much
grona czyste tak jeszcze nie miałem .

_________________
Pozdrawiam Piotr


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: niedziela, 31 sierpnia 2025, 21:15 
Offline
przedszkolak
przedszkolak

Dołączył(a): wtorek, 28 września 2021, 21:02
Posty: 80
Lokalizacja: okolice Kocmyrzowa koło Krakowa
W piątek winobranie rozpoczęte.
Solaris + kosmopolita, po prasie 24 brix , kwas około 8-9.
Za tydzień Pannonia idzie do zbioru.

_________________
Pozdrawiam Łukasz


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: poniedziałek, 1 września 2025, 13:14 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): niedziela, 27 października 2019, 09:50
Posty: 256
Lokalizacja: Karpicko szer.geograficzna 52,1167 ogród winoroślowy
Pinard prawie do zbioru 20-21 Brix. Pestki dojrzałe fizjologicznie, ale kwasy ciut za duże. Z zbiorem poczekam do połowy września.

_________________
Piję nie po to, żeby upaść, lecz żeby się podnieść.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: poniedziałek, 1 września 2025, 14:18 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 28 lutego 2012, 19:55
Posty: 2355
Lokalizacja: południowe świętkorzyskie
Jeki napisał(a):
W piątek winobranie rozpoczęte.
Solaris + kosmopolita, po prasie 24 brix , kwas około 8-9.
Za tydzień Pannonia idzie do zbioru.
Super parametry .
Patrząc na tempo dojrzewania skłaniam się do zbioru Pannonii w terminie 7-8 wrzesień, ale wcześniej zmierzę kwasy. Przez to że jest dość dobrze obciążona gronami, liczę jednak na to że uda mi się przesunąć termin zbioru na drugą połowę przyszłego tygodnia. No i trzeba będzie fermentować w piwnicy.

Wysłane z mojego M2011K2G przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: poniedziałek, 1 września 2025, 20:04 
Offline
przedszkolak
przedszkolak

Dołączył(a): wtorek, 28 września 2021, 21:02
Posty: 80
Lokalizacja: okolice Kocmyrzowa koło Krakowa
W piątek zmierzę jeszcze Pannonię, ale obserwując kolor jagód najbliższy weekend 6.09 wydaje się optymalny. Tym bardziej że jest dość słonecznie. Do kolejnego weekendu 13.09 raczej nie dotrwa, bo zacznie się przebarwiać.

_________________
Pozdrawiam Łukasz


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: wtorek, 2 września 2025, 16:01 
Offline
czeladnik
czeladnik

Dołączył(a): środa, 6 września 2023, 20:31
Posty: 116
Lokalizacja: Świętokrzyskie, Okolice Sandomierza
Panowie, sprawdzaliscie już kwasy i cukry na Panonii ? Jeżeli faktycznie bedzie do zbioru 7 września to trzeba by sprawdzić SSAT na waszych miejscówkach i wprowadzić korektę w firmowym wykazie winorośli. Tam jest zapis że dojrzewa tydzień przed Chardonnay, a w praktyce wychodzi tydzień po Solaris xd


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: wtorek, 2 września 2025, 16:34 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 7 listopada 2010, 19:42
Posty: 2436
Lokalizacja: Wzgórza Trzebnickie
Ja Panonię zbierałem koło 10 października, razem z Johanniterem i Chardonnay właśnie.
I kwas ciągle trzymała, koło 9 TA było.

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: wtorek, 2 września 2025, 16:51 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 28 lutego 2012, 19:55
Posty: 2355
Lokalizacja: południowe świętkorzyskie
Mikul napisał(a):
Panowie, sprawdzaliscie już kwasy i cukry na Panonii ? Jeżeli faktycznie bedzie do zbioru 7 września to trzeba by sprawdzić SSAT na waszych miejscówkach i wprowadzić korektę w firmowym wykazie winorośli. Tam jest zapis że dojrzewa tydzień przed Chardonnay, a w praktyce wychodzi tydzień po Solaris xd
Wszystko z dojrzewaniem zależy od przebiegu pogody w danym roczniku.
Łukasz zbierał w ub.roku Pannonię bardzo wcześnie, odmiana trzyma kwasowość, ale w jego winie 2024 absolutnie żadnego nadmiaru kwasowości nie wyczuwam. U mnie przy tej letniej pogodzie widzę teraz szybką zmianę barwy jagód, szczególnie tych odsłoniętych, więc raczej niezależnie od wszystkiego będę zbierał w najbliższy poniedziałek rano. Wcześniej zmierzę kwasy i cukier. Ale przy takim tempie i braku opadów to i Bacska będzie 7-10 dni po Pannonii, ale tu z innego powodu, mianowicie szybkiej utraty kwasów w jagodach. W ub.roku dokwaszałem po fermentacji.

Wysłane z mojego M2011K2G przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: wtorek, 2 września 2025, 17:24 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 18 września 2011, 22:16
Posty: 3424
Lokalizacja: Ostrzeszów, południowa WLKP
Robert nie kuś, nie kuś... :wink: wiemy jaką masz miejscówkę!!! Inni się skuszą, przyśpieszą zbiór i będziemy męczyć się pijąc liche wina... Sprawdzajcie pestki Panowie...

_________________
Pozdrawiam wszystkich - Sławek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: LATO 2025
PostNapisane: wtorek, 2 września 2025, 18:28 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): sobota, 9 marca 2024, 05:14
Posty: 513
Lokalizacja: Płaskowyż Tarnogrodzki
U mnie panonia dopiero zaczęła mięknąć, kwasior jeszcze.
solaris z dublańskim za około tydzień będą do zbioru.
Mieszkam w połowie drogi pomiędzy Julianem a Robertem a miejscówkę mam o około 2 tygodnie późniejszą od obu


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 263 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 ... 13, 14, 15, 16, 17, 18  Następna strona

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Bing [Bot] i 26 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO