Teraz jest sobota, 26 kwietnia 2025, 17:49

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 22 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2
Autor Wiadomość
PostNapisane: piątek, 9 listopada 2018, 11:58 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): piątek, 6 listopada 2015, 23:58
Posty: 202
Lokalizacja: Kraków ~237 m n.p.m.
W przemyśle spożywczym stosowane są raczej pompy z nierdzewki - membramowe lub wirowe odśrodkowe. Zatem jakieś powody niestosowania mosiądzu muszą być.
Wiadomo, że i tam jak i w małej winnicy wino ma raczej krótki kontakt z pompą.

_________________
µdnik


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: piątek, 9 listopada 2018, 15:42 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): sobota, 26 maja 2012, 00:49
Posty: 1720
Lokalizacja: Łazy (Jura)
mikrodnik napisał(a):
W przemyśle spożywczym stosowane są raczej pompy z nierdzewki - membramowe lub wirowe odśrodkowe. Zatem jakieś powody niestosowania mosiądzu muszą być.
Wiadomo, że i tam jak i w małej winnicy wino ma raczej krótki kontakt z pompą.


Nie do końca tak jest.
Pompy w przemyśle spożywczym nie służą jedynie do przetaczania produktu ale także do cyrkulacji (mieszania) oraz mycia (CIP) (te same pompy w instalacji) czyli są narażone nie tylko na alkohol i kwas z wina i innych produktów spożywczych ale i na odczynniki do mycia i wysoką temperaturę.

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 19 listopada 2018, 18:22 
Offline
mistrz
mistrz
Avatar użytkownika

Dołączył(a): poniedziałek, 20 stycznia 2014, 23:54
Posty: 285
Lokalizacja: Białystok
Waham się przed kupnem....czy przepompowywanie wina taką pompą:
https://marxam.pl/pompy-pompa-rover-20-braz,c345,p638,pl.html
nie napowietrzy zbytnio wina?
patrząc na to od 2:53 to pompowanie jest dość bulgoczące :)
https://youtu.be/RkMbQ0eRL5E?t=173

_________________
Pozdrawiam Wojciech


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 19 listopada 2018, 18:45 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): poniedziałek, 13 października 2008, 01:00
Posty: 2355
Lokalizacja: Dębica
Nie takie rzeczy na filmach w internecie widziałem :crazy:
Zwróć uwagę na tytuł "Rover Pompe 20 CE First Trial"!
Czy jak zlewasz wino grawitacyjnie to możesz tak bulgotać? Możesz! Czemu tego nie robisz? No to przy pomocy pompy też nie musisz :mrgreen:

Wystarczy wsadzić wąż pod powierzchnię wina.

Ważna jest szczelność na wężu ssącym bo potrafi zasysać powietrze. Na tłocznej części będzie kapać i nic się winu nie dzieje (poza kapaniem) ale na ssącej stronie trudno to zauważyć a powietrze miesza się z winem.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 21 października 2024, 09:16 
Offline
czeladnik
czeladnik

Dołączył(a): czwartek, 9 lutego 2023, 06:44
Posty: 183
Lokalizacja: WLKP
się podłączam do tematu.
trochę czasu się pokulało, świat poszedł do przodu, ale widzę, że pompy Rover Novax dalej rządzą w internecie.
a Wy jak pompujecie te wina?

Pytam bo musze coś kupić, bo zbyt duże beczki w panice napełniłem na ziemi ich nie mam jak podnieść, więc muszę pompować. Novax wygląda spoko, ale cofka mnie przeraża przy zmienia zbiorników docelowych (będą mniejsze niż beczka w której wino jest obecnie. - na wężu tłoczącym zainstalować jakiś kran, żeby się nie cofało? Nie chcę wzburzyć osadu.
Doradźcie proszę jakiś tuning lub sprzęt.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 21 października 2024, 09:20 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): czwartek, 5 maja 2005, 01:00
Posty: 597
Lokalizacja: Lubuskie
A zaworu zwrotnego nie możesz zastosować?

_________________
GZEHO


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 21 października 2024, 10:12 
Offline
czeladnik
czeladnik

Dołączył(a): czwartek, 9 lutego 2023, 06:44
Posty: 183
Lokalizacja: WLKP
w sumie idealne rozwiązanie - nawet nie pomyślałem... :wtf:


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 22 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 3 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO