Dzień dobry, jestem tu nowa i piszę pracę mgr o winnicach i winiarzach w Polsce. Oprócz watków typowo faktologicznych chciałabym napisać o winiarstwie przez pryzmat przywiązania do tradycji. W związku z tym chciałam zapytać Państwa doświadczonych co sądzicie o eksperymentach typu wino w 3 dni przez aplikację w smartfonie? -> http://www.dominnowacji.pl/cudowne-urza ... de-w-wino/ i innych innowacjach dot. produkcji wina. Czy uważacie, że to dobrze, że technika idzie do rzodu równieć w tym kierunku czy ciekawią was takie nowinki czy to kompletna profanacja? Z góry dziękuję za odpowiedź

Profanacja, to może nie jest, ale gadżet zapewne kosztowny (może podaj cenę, żeby się do niej jakoś ustosunkować) i zupełnie nie potrzebny - IMO. Po krótkim czasie się znudzi i będzie zagracać dom.

Jak ktoś chce robić wino, to zazwyczaj najpierw poczyta trochę teorii, potem zabiera się do dzieła. Kombinuje, eksperymentuje i dobrze się bawi na każdym etapie. Ten gadżet eliminuje wspomnianą zabawę, a w to miejsce wprowadza zabawę smartfonem. Również eksperymentowanie jest zredukowane do minimum. Brak też tu dreszczyku emocji, że może coś się nie udać. Wybitnego wina w 3 dni, to bym się nie spodziewała, ale za to szybko i łatwo - może dla niecierpliwego dzieciaka się nadać.

Jak ktoś chce się napić wina, to idzie do sklepu po kilka butelek wina. Zapewne cena tego bajeru wystarczy na te kilka butelek w średniej cenie.

To jak z pytaniem, "czy można kartofle wozić mercedesem?". Ano można - tylko po co?
...ale w sumie kto bogatemu zabroni...

_________________
mów mi Małgorzato

Poza tym, to nie jest wino, bo powstaje z mieszaniny koncentratu i wody. I tyle w temacie.

_________________
Pozdrawiam Piotr
Dolina Cybiny

Poza tym nie jest to wino tylko jak to określają na sąsiednim forum młode leszcze "winko".

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

No to na której uczelni i na jakim kierunku ta magisterka?
Jaki ma być tytuł pracy?

Pozdrawiam
Rafał




quote="anelewandowska"]Dzień dobry, jestem tu nowa i piszę pracę mgr o winnicach i winiarzach w Polsce. Oprócz watków typowo faktologicznych chciałabym napisać o winiarstwie przez pryzmat przywiązania do tradycji. W związku z tym chciałam zapytać Państwa doświadczonych co sądzicie o eksperymentach typu wino w 3 dni przez aplikację w smartfonie? -> http://www.dominnowacji.pl/cudowne-urza ... de-w-wino/ i innych innowacjach dot. produkcji wina. Czy uważacie, że to dobrze, że technika idzie do rzodu równieć w tym kierunku czy ciekawią was takie nowinki czy to kompletna profanacja? Z góry dziękuję za odpowiedź [/quote]

No właśnie, bo jak dla mnie jest to całkiem sprytna reklama wina w 3 dni.

_________________

Pozdrawiam- Jola.

Ta "praca magisterska" miała chyba powstać 2 lata temu i pewnie nigdy byśmy do niej nie wracali, gdyby nie to, że ktoś dzisiaj akurat w tym wątku "pochwalił" się kupnem jakiś butelek.