Kadź fermentacyjna : Sprzęt

Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki

Strona główna forum » Wino » Sprzęt

Strefa czasowa: UTC + 1

Kadź fermentacyjna

Strona 2 z 2

[ Posty: 23 ]

Przejdź na stronę Poprzednia strona 1, 2

Drukuj

Poprzedni | Następny

Autor

Wiadomość

Zenek

Tytuł: Re: Kadź fermentacyjna

Napisane: piątek, 30 września 2005, 16:03

Kiper

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 422
Lokalizacja: okolice Częstochowy

Bardzo tanio, bo po około 20zł, a może taniej, beczki z PEHD można kupić w zakładach miesnych i na targowiskach, jako opakowanie po osłonkach wędliniarskich(jelitach). Po dokładnym wymyciu są doskonałe.

Góra

Heniek

Tytuł: Re: Kadź fermentacyjna

Napisane: piątek, 30 września 2005, 18:38

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 3504
Lokalizacja: Apelacja Zgorzelec

[quote="Pawel"][quote="Heniek"]Może rugosy trochę naskubię bo na winnicy plonów na wino jeszcze mało.

Heniek

Rugosa

Chodzi Ci o koralowce czteropromienne? One wymarły w paleozoiku :?:

Pozdrawiam,
Paweł

Na forum wino.ora jest topic "stara szafa czyli z czego nie można z robić wina" ale jak się dziś dogooglałem przepisu na wino z liści dębowych 8O to powiedz mi tylko gdzie podkład jest wystarczająco odkryty, a ja już coś wyżeźbię :lol:

Heniek

_________________
Jeszcze mi tylko z oczu jasnych
spływa do warg kropelka słona,
a ty mi nic nie odpowiadasz
i jesz zielone winogrona
JT

Góra

Poganin

Tytuł: Re: Kadź fermentacyjna

Napisane: sobota, 1 października 2005, 14:36

Kiper

Dołączył(a): środa, 14 września 2005, 01:00
Posty: 469
Lokalizacja: ok. Sterdyni - Południowe Podlasie - Winnica "Iwa"

Przeglądając oferty na allegro natknalem sie na beczki HDPE ... czy to w tajkich można przeprowadzać fermentację :?:

Poniżej zamieszczam link do aukcji z tymi beczkami:

http://www.allegro.pl/show_item.php?item=66119892

_________________
Pozdrawiam - Andrzej
-------------------------
"Wszystkie skarby świata nie są tyle warte, co w odpowiedniej chwili kieliszek dobrego wina"

Góra

Misza

Tytuł: Re: Kadź fermentacyjna

Napisane: sobota, 1 października 2005, 19:57

Ekspert

Dołączył(a): czwartek, 21 października 2004, 01:00
Posty: 4618
Lokalizacja: Rybnik

Bardzo dobre i na dodatek po koncentracie soku pomarańczowego, a nie po borygo :wink:

. Choć trudno w nich będzie przeprowadzić fermentację w miazdze - praktyczniejsze są beczki z wiekiem (deklem).

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

Góra

Heniek

Tytuł: Re: Kadź fermentacyjna

Napisane: sobota, 1 października 2005, 21:54

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 3504
Lokalizacja: Apelacja Zgorzelec

Drogo

Heniek

_________________
Jeszcze mi tylko z oczu jasnych
spływa do warg kropelka słona,
a ty mi nic nie odpowiadasz
i jesz zielone winogrona
JT

Góra

Pawel

Tytuł: Re: Kadź fermentacyjna

Napisane: poniedziałek, 3 października 2005, 07:12

Ekspert

Dołączył(a): środa, 10 marca 2004, 01:00
Posty: 1305
Lokalizacja: okolice W-wy

[quote="Poganin"]Przeglądając oferty na allegro natknalem sie na beczki HDPE ... czy to w tajkich można przeprowadzać fermentację :?:

Poniżej zamieszczam link do aukcji z tymi beczkami:

http://www.allegro.pl/show_item.php?item=66119892

Od Allegro zaczynałem. Były tam nawet lepsze beczki ale sprzedający nie wiedzieli z czego zrobione i po czym są.
Pozdrawiam i dziękuję.
Paweł

Góra

Pawel

Tytuł: Re: Kadź fermentacyjna

Napisane: czwartek, 6 października 2005, 05:46

Ekspert

Dołączył(a): środa, 10 marca 2004, 01:00
Posty: 1305
Lokalizacja: okolice W-wy

[quote="Anonymous"]Jeżeli ma to być kadź z tworzywa sztucznego , to tylko polipropylen się nadaje. W żadnym wypadku polietylen , czyli to z czego wykonane są wspomniane zbiorniki otoczone metalową siatka :!:

Smak i zapach polietylenu będzie się Wam odbijał przez rok

Pozdrawiam
Olmek

"Jego (polipropylenu) wadą w stosunku do polietylenu jest mniejsza odporność chemiczna (polietylen jest niemal całkowicie nierozpuszczalny)." (http://pl.wikipedia.org/wiki/Polipropylen)

No i co ty na to? Może jednak PEHD jest lepsze od PP?
W sumie beczki z Boryszewa mają atest, a też są wykonane z PEHD. Co prawda nowa beczka cuchnie strasznie.
Pozdrawiam,
Paweł

Góra

Heniek

Tytuł: Re: Kadź fermentacyjna

Napisane: czwartek, 6 października 2005, 06:35

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 3504
Lokalizacja: Apelacja Zgorzelec

Zbiorniki z PEHD po płynach chłodniczych (Petrygo - Orlen, Borygo - Boryszew) są niejko po wstępnej obróbce myjącej- ługującej, bo glikol etylenowy to też alkohol i rozpuszcza podobne związki. Na ebayu niemieckim beczki z PEHD w dziale przemysł winiarski są w stałej ofercie.

Heniek

_________________
Jeszcze mi tylko z oczu jasnych
spływa do warg kropelka słona,
a ty mi nic nie odpowiadasz
i jesz zielone winogrona
JT

Góra

Strona 2 z 2

[ Posty: 23 ]

Przejdź na stronę Poprzednia strona 1, 2

Strona główna forum » Wino » Sprzęt

Strefa czasowa: UTC + 1

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników