Białe już po tłoczeniu, zaś czerwone właśnie kończą macerację.
Wrażenia, hmm.... cóż mogę napisać.... prasa jak prasa, fajnie się ją obsługuje, tłoczy w sam raz, nie za mocno nie za słabo. Uzysk moszczu dobry, wytłoki wychodzą suche ale nie jak wiór.
Osobiście jestem zadowolony z zakupu i teraz wiem że wywalenie 50% lub więcej za Speidela było by głupotą.
Jedyne co jej mogę zarzucić to to że przyłącza i manometr są pod spodem, więc trzeba podłączać na klęczkach, ale nie ma to większego znaczenia, zaś na manometr w praktyce nie potrzeba patrzeć bo jak się raz ustawi przepływ wody to o resztę zadba zawór bezpieczeństwa który leciuteńko będzie przelewał nadmiar wody trzymając ciśnienie na 3 barach.
Tak że mogę z czystym sumieniem polecić niezdecydowanym.

_________________
Pozdrawiam - Mirosław

3 bary to nie za dużo do tłoczenia?

Tak gdzieś pi oko o 1/3 za dużo

_________________
Navigare necesse est, vivere non est necesse

Dzięki Jarku,
zatem biorę „standardzik”,
bo już mam dość kręcenia śrubą.
Niech teraz woda się męczy


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Nie sądzę, ze śrubowej wytłoki wychodziły dużo bardziej suche, zresztą z tego co sprawdzałem to i Griffo i Speidel też mają ustawiony zawór bezpieczeństwa na 3 bary i raczej nie ma możliwości tłoczyć na niższym ciśnieniu (chyba że w sieci jest niższe) bo trzeba by cały czas leżeć na glebie i regulować przepływ wody na bieżąco co zbyt wygodne by nie było.
Ja mam wodę ze studni głębinowej, więc ciśnienie w instalacji waha się od 3 do 5 bar, co skutecznie uniemożliwiało by mi używanie hydroprasy na ciśnieniu niższym niż 3 bary

_________________
Pozdrawiam - Mirosław

Nie miałem prasy hydro, ale zawór bezpieczeństwa IMVHO jest zaworem bezpieczeństwa właśnie.
Czyli gdyby pompa/sieć dała 5bar to ma puścić zawór, a nie guma (byłaby piękna katastrofa).
Z tego co czytałem na temat tłoczenia winogron, nie zaleca się prasowania do sucha. Lżej sprasowane podobnież dają lepsze wino.

Wystarczy zwykły regulator ciśnienia za kilkadziesiąt złotych.

Ja mam na zasilaniu domu 8 bar więc założyłem regulator i ustawiłem sobie 3 bary za nim.
Możesz ustawić i 2 jak chcesz...

R.S.

Coś mi się wydawowywuje, że kolega nie ma bladego pojęcia o tym jak tłoczyć. Dla ciekawości powiem, iż miałem hydroprasę, ciśnienie w sieci 4 bar, nigdy nie tłoczyłem więcej niż 2,2bar i jakoś to się udawało . Mam teraz pneumatyczną, w kompresorze 6 bar, a na prasie też jakoś udaje się utrzymać 2bary.

_________________
Navigare necesse est, vivere non est necesse

Regulator - reduktor ciśnienia https://www.google.com/search?client=fi ... 5%9Bnienia

_________________
pozdrawiam Roman

Mam założony regulator 3 bary ale albo te regulatory to pic na wodę albo mój jest jakiś felerny, bo ciśnienie w instalacji i tak "pływa", a poza tym i tak preferuję ciśnienie 3 do 3.5 bara bo przy niższym to mogę zapomnieć o podlewaniu.
W każdym razie sądząc po uzysku moszczu i "suchości" wytłoków te 3 bary wcale nie jest za dużo a o korelacji "siły tłoczenia" i jakości wina jak najbardziej słyszałem i jest słuszna ale podejrzewam że aby w zauważalny sposób wpłynęła na jakość wina to trzeba by tłoczyć naprawdę mocno by szypuły oddały cokolwiek (pewnie zależy to też od ich "zieloności"? ).

W przyszłym sezonie spróbuję założyć jakiś regulator na wąż którym podłączam prasę i sprawdzę czy przy 2 barach wyjdzie lepsze wino i czy wydajność tłoczenia będzie wystarczająca (w tym roku miałem niecałe 60%).

-- sobota, 21 grudnia 2019, 16:30 --



Czy te 3 bary utrzymuje ci się dokładnie na niezmiennym poziomie bez względu na pobór wody?
Jeśli tak to podaj mi łaskawie model.

_________________
Pozdrawiam - Mirosław

Przypuszczam, że żaden regulator nie nadąży regulować przepływu / ciśnienia tak, żeby żadnych
wahań nie było. Najbardziej stabilny byłby pewnie hydrofor ze sporym zbiornikiem...

Tak, czy owak przy tłoczeniu jagód nie powinno mieć to znaczenia bo tam pobór wody wynosi
...zero. Znaczy jak już się ciśnienie ustabilizuje to woda nie płynie, poza tą odrobiną która
uzupełnia miejsce po wypływającym soku. Pewnie na początku jest szybszy ruch "tłoka"
a potem już nieznaczny - dłuższe, powolne wyciskanie...

W domu mam regulator jakiś losowy z allegro, ustawione 3 bar i działa, ale nie doktoryzowałem
się nad tym czy są jakieś wahania czy nie bo mnie to - na oko ciśnienie jest obniżone i o to chodziło.

Jakub

Znalazłem ciekawą ofertę hydroprasy na OLX. 1400zl.wydaje się ciekawą ofertą prasy 33l.
https://www.olx.pl/oferta/hydroprasa-CI ... d64d7dceff
Mam stosunkowo blisko więc po rozmowie tel. umówiłem się face to face na 20.02. Membrana jest podobno profilowana pod mocowania. Nie ma worka, ale to chyba nie problem. Może ktoś z kolegów wie więcej. Pozdrawiam.

_________________
Pozdrawiam, Franko winiarz.

Cena oczywiście jest pociągająca ,ale jak na pierwszy ogląd to część prasy jest wykonana z materiału rdzewiejącego .
Oczywiście są to jak widać elementy nie biorące bezpośrednio udziału w tłoczeniu soku i kontaktu z nim.

Więc jak masz możliwość fizycznego oglądu czy sprawdzenia tego urządzenia to będzie twój wybór,czy zaoszczędzisz jednego tysiaka i będziesz w przyszłości konserwował pozostałe części mogące rdzewieć.
____________________
Pozdrawiam - Janek

Witam, pojechałem, obejrzałem i kupiłem. Na pierwszy ogląd to Maybach to nie jest, ale prasa zrobiona solidnie. Kosz z grubej blachy z uszami.Praktycznie nie ma się do czego przyczepic i co zepsuć. Zrobiliśmy próbę wodną, dostałem nawet worek. Za zaoszczędzone pieniążki już myślę o nalewarce Enomaltic. Kto kupuje tanio, ten kupuje dwa razy, ale tu naprawdę nie ma filozofii.
P ozdrawiam.

_________________
Pozdrawiam, Franko winiarz.

#Franko, życzę Ci powodzenia w użytkowaniu tej Hydroprasy
____________________
Pozdrawiam - Janek