Teraz jest sobota, 3 maja 2025, 15:06

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 17 ]  Przejdź na stronę 1, 2  Następna strona
Autor Wiadomość
 Tytuł: drożdże do MLF
PostNapisane: sobota, 14 października 2006, 13:17 
Offline
mistrz
mistrz
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 360
Lokalizacja: Polkowice- Jakubów
Witam.
Gdzie można w Polsce kupić drożdże do zainicjowania fermentacji jabłkowo-mlekowej? Może ktoś ma za dużo i zechce się podzielić?
Pozdrawiam. Art.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: sobota, 14 października 2006, 15:20 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): czwartek, 25 marca 2004, 01:00
Posty: 206
Lokalizacja: Jarosław
Dołączam się do spółki - tzn. chętnie kupiłbym jeśli komuś zostały. Ponoć Browamator miał mieć w swojej ofercie te drożdże, ale na razie cisza w temacie.

_________________
Pozdrawiam-Jurek www.jaroslawskie-winnice.pl


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: sobota, 14 października 2006, 15:32 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): piątek, 28 maja 2004, 01:00
Posty: 4580
Lokalizacja: Mława
To drożdże mogą zainicjować FJM ? Sądziłem ,że bakterie mlekowe :?

pozdrawiam

Kuba


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: sobota, 14 października 2006, 15:40 
Offline
mistrz
mistrz
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 360
Lokalizacja: Polkowice- Jakubów
Mogą być bakterie, niech by tylko zainicjowały. :oops:
Są takie na http://www.bsvinapo.cz/katalog/katalogindex.htm , ale kto by to sprowadził? Koszt, to ok. 220 zł na 1000 l wina.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: sobota, 14 października 2006, 16:17 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): piątek, 28 maja 2004, 01:00
Posty: 4580
Lokalizacja: Mława
O takie Ci chodziło http://www.erbsloeh-geisenheim.de/en/da ... te_SK2.pdf :?:

pozdrawiam

Kuba

P.S. Może w laboratoriach zakładów mleczarskich można zdobyć czyste kultury bakterii mlekowych.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: sobota, 14 października 2006, 16:47 
Offline
mistrz
mistrz
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 360
Lokalizacja: Polkowice- Jakubów
Dokładnie te są na bsvinapo.cz. Ale co z tego, pdf-em nie zaszczepię. :wink:


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: sobota, 14 października 2006, 16:53 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): czwartek, 21 października 2004, 01:00
Posty: 4618
Lokalizacja: Rybnik
A może skorzystać z rady Zenka http://www.winogrona.org/modules.php?na ... 0391#20391

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: sobota, 14 października 2006, 17:01 
Offline
mistrz
mistrz
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 360
Lokalizacja: Polkowice- Jakubów
Tak też myślałem, ale nie chcę Zenka w to wikłać, a firma którą Zenek polecał jest gdzieś spod Łodzi więc też nie blisko. No, może nie tak jak Brno, ale.. No chyba, że ktoś ma dobry kontakt z ludźmi z www.johanka.bai.pl i mógłby to załatwić.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: poniedziałek, 16 października 2006, 10:00 
Offline
czeladnik
czeladnik
Avatar użytkownika

Dołączył(a): poniedziałek, 28 czerwca 2004, 01:00
Posty: 176
Lokalizacja: świętokrzyskie - Kielce, uprawa w Klonowie
Pisałem do nich dobrych kilka dni temu w sprawie młynko-odszypułkowarki, ale do tej pory nie dotałem odpowiedzi.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: poniedziałek, 23 października 2006, 16:21 
Offline
mistrz
mistrz
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 360
Lokalizacja: Polkowice- Jakubów
Jeżeli nikt nie posiada "czystych" bakterii, to może ma ktoś wino z rozpoczętą fermentacją malolaktyczną. Chętnie przyjmę z ... literek! :wink: :lol:


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: poniedziałek, 23 października 2006, 20:47 
Offline
Kiper
Kiper

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 422
Lokalizacja: okolice Częstochowy
[quote="Dyl"]Pisałem do nich dobrych kilka dni temu w sprawie młynko-odszypułkowarki, ale do tej pory nie dotałem odpowiedzi.

Zadzwoń.

Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: wtorek, 24 października 2006, 07:45 
Offline
czeladnik
czeladnik
Avatar użytkownika

Dołączył(a): poniedziałek, 28 czerwca 2004, 01:00
Posty: 176
Lokalizacja: świętokrzyskie - Kielce, uprawa w Klonowie
[quote="Zenek"]
Zadzwoń.



Już się skontaktowałem. Zaproponowali cenę 1300 złotych plus koszty wysyłki.

Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: wtorek, 24 października 2006, 14:04 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 25 kwietnia 2004, 01:00
Posty: 996
Lokalizacja: Bydgoszcz/Apelacja Tarkowo
[quote="Dyl"][quote="Zenek"]
Zadzwoń.



Już się skontaktowałem. Zaproponowali cenę 1300 złotych plus koszty wysyłki.
za reczna czy z silniczkiem?

_________________
.:. Pozdrawiam ShRon .:. USUN_TO-mail@shron.org .:.
..: Blog Winnica Tarkowo :..
:.: "When you dream there are no rules. People can fly, anything can happen" :.:


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: wtorek, 24 października 2006, 17:15 
Offline
Kiper
Kiper

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 422
Lokalizacja: okolice Częstochowy
Z pewnością za ręczną. Przywozili dla mnie też. Młynkoodszypułkowarka m-ki Pillan.Dłużej posługuje się nia Jurek z Suwałk i sobie chwali.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: wtorek, 24 października 2006, 18:36 
Offline
czeladnik
czeladnik
Avatar użytkownika

Dołączył(a): poniedziałek, 28 czerwca 2004, 01:00
Posty: 176
Lokalizacja: świętokrzyskie - Kielce, uprawa w Klonowie
Ręczną.


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 17 ]  Przejdź na stronę 1, 2  Następna strona

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 5 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO