1. Próbnik= pipeta
Czy sprawdza się takie coś próbnik, czy może zwykła pipeta, czy szklana pipeta ?

2. Alkoholomierz do wina, a takie coś alkoholomierz lub taki sprawdza się?

_________________

Pozdrawiam- Jola.

Jolu ja od lat używam takiego próbnika.
Tego drugiego ustrojstwa nie używam. Polegam na obliczeniach.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

Oooo, jaki ładny, takiego szukałam , ale brak

_________________

Pozdrawiam- Jola.

Add. 2 Do wina takie coś się nie nadaje, tylko do destylatów. Zwykły spławik dużo pewniejszy.

Grzechem jest nie umieszczenie w tym wątku informacji o tak doskonałym urządzeniu:
http://www.winogrona.org/forum/wytwarzanie-wina/winobranie-ad-2018-t12113-270.html#p210167

Młynkoodszypułkowarka za 20 złotych + koszt wysyłki
Uniwersalny ruszt klatkowy - dobre.

Kupiłem tę kratkę i stwierdzam, że dla przerobu kilkudziesięciu kg. winogron w zupełności wystarczy.
Warto zaopatrzyć się również w rękawiczki nitrylowe, są bezpudrowe.

_________________
µdnik

Dobra waga nie bardzo droga, do dwóch miejsc po przecinku?

_________________

Pozdrawiam- Jola.

Jeśli do małych ilości to taka
Używam od 10 lat.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

Jak przy ściąganiu wina wężykiem (np. 2gi obciąg znad osadu) bez specjalistycznych urządzeń przefiltrować wino z balonu 10L do mniejszego (aby się nie utleniło)? Zakładamy że białe wino z Solarisa wstępnie się sklarowało ale jest potrzeba filtracji aby oddzielić widoczną nad dnem butli "zawiesinę".
Jaki filtr użyć do tego celu?

_________________
Pozdrawiam

Podpinam się pod pytanie Artura. Robię 40-50l wina rocznie i też niby butelkuję, jak już jest klarowne, ale zawsze gdzieś tam się błąka taka mgiełka, która mi na tyle przeszkadza, że chcę jej się pozbyć. Jest jakiś filtr i pompka, która się do tak małych ilości nada?

PS. Proszę nie piszcie, że tak małe ilości nie opłaca się butelkować itp. To kwestia wyboru, co się chce zrobić.

Pozdrawiam

_________________
GZEHO

Ja używam takiego

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

Na stronie Filtr do wina Mini Jet im FAIE Internetowy sklep rolniczy jest w atrakcyjnej cenie 788 zł.
Roman,powiedz ile litrów mozna przefiltrować na komplecie(czyli 3 filtrach) i czy jest potrzeba przepuszczać na wszystkich trzech stopniach.

Przy odrobinie szczęścia filtrowanie jest niekonieczne. Trzeba jednak dobrać odpowiednią ilość bentonitu aby strącić w danej chwili to co za rok-dwa utworzy nam mgielke w butelce (glownie białka ). Potem skuteczne wymrażanie,aby strącić kamień winny i pozostałe osady.
Zauważyłem ze przy chlodzeniu wina i potem ogrzewaniu go wytr ąca się szybciej osad ( 2-3 dni w chłodzie, kolejne dni w temp. pokojowej)

Nie jestem Roman ale odpowiem. Ja filtruję 30-40l oczywiście non stop z pół godzinną przerwą w połowie dla ostudzenia silnika.
Nie używam 1 stopnia tylko 2 i 3.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

Dzięki, jedna tylko wada - trochę drogie jak na 50l wina, ale pomyślę.
Rozumiem, że po prostu do filtra wkładasz tylko filtr 2 i 3 i tak jedziesz?
Czy Ty to filtrujesz od razu do butelek?

_________________
GZEHO

Filtr nr2 po drugim zlaniu. Filtr nr 3 przed samym butelkowaniem. Komplet filtrów ok 11 zł. To nie tak drogo.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.