towarzyskie- 1 spotkanie hobbystow z pod warszawy : Spotkania forumowiczów

Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki

Strona główna forum » Imprezy, wydarzenia » Spotkania forumowiczów

Strefa czasowa: UTC + 1

towarzyskie- 1 spotkanie hobbystow z pod warszawy

Strona 2 z 2

[ Posty: 20 ]

Przejdź na stronę Poprzednia strona 1, 2

Drukuj

Poprzedni | Następny

Autor

Wiadomość

Janusz

Tytuł:

Napisane: środa, 10 marca 2004, 17:24

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 3073
Lokalizacja: Lublin - Apelacja Jedlanka

[quote="Maciej"]Sam zmiękłem troszeczkę po degustacji (degustacjach, raczej) wina z rózy

Po degustacjach nie jeden już zmiękł... :lol:

Janusz

_________________
Pasjonatom winoroślowym - chwała, cześć i winogrona!

Góra

patricus

Tytuł:

Napisane: środa, 10 marca 2004, 19:15

czeladnik

Dołączył(a): środa, 10 marca 2004, 01:00
Posty: 149
Lokalizacja: Julianów / W-wa Apelacja Szydłowiec

Dzikiej róży i miodkom pitnym należy się cześć i chwała, bo to trunki zacne niewątpliwie.
Poza tymi - tylko goronowe.

Góra

gsapijaszko

Tytuł:

Napisane: środa, 10 marca 2004, 20:02

Site Admin

Dołączył(a): poniedziałek, 23 lutego 2004, 01:00
Posty: 478
Lokalizacja: Lubnów, Wzgórza Trzebnickie

[quote="patricus"]Dzikiej róży i miodkom pitnym należy się cześć i chwała, bo to trunki zacne niewątpliwie.
Poza tymi - tylko goronowe.

I piffo

.

G.

Góra

krzysiek07

Tytuł:

Napisane: środa, 10 marca 2004, 22:47

czeladnik

Dołączył(a): poniedziałek, 8 marca 2004, 01:00
Posty: 122
Lokalizacja: niedaleko Warszawy

Ech ,,,,

jak juz o mocy to winiak z winogron... polecam naprawde wysmienity.... :twisted:

_________________
Krzysiek07

Góra

KrzychoG

Tytuł:

Napisane: piątek, 12 marca 2004, 16:27

Kiper

Dołączył(a): niedziela, 7 marca 2004, 01:00
Posty: 446
Lokalizacja: Warszawa/Radom

[quote="Janusz"]
Zawsze podkpiwałem z somelierów i widać tak mi zostało.... :lol:

A na poważnie. Proszę łaskawie nie używac nazwy wino w stosunku do jakichś alkoholizowanych płynów z innych owoców jak winogrona. Przynajmniej nie tutaj... :evil:

Na newsowej grupie pl-rec-ogrody kilka lat mi zajęło tłumaczenie z czego sie robi WINO. I tam już wiedzą. :lol:

Najwyraźniej tu muszę zaczynać od nowa.

Ja się z Tobą Janusz nie zgadzam co do nazewnictwa co jest winem i z czego ono może być (choć sam kiedyś byłem bliski temu co przedstawiasz - zanim się nawróciłem) . I owszem bardzo lubię burgundy z Pino Noir (wiele innych szczepow zresztą tez) i nie piłem dobrego wina z jabłek ale nikomu nie zabraniam tego robić czy tak nazywać. A z czego ludzie pragnący wytwarzać wina w Polsce, maja je robić przede wszystkim? Jasne ze z porzeczek, wiśni, jabłek a także winogron - jeśli tylko maja. I to jest właśnie hobby i to piękne. Zresztą do niedawna dostępne amerykance jako jedyne praktycznie winogrona były jednym z gorszych produktów na wino. Sam robiłem i pijałem takie, okropieństwo w czystej postaci i zawód wielki. I powiem Ci jeszcze jedno, technologia win owocowych i gronowych jest w sumie podobna, kto sie nauczy robić wino z dzikiej róży czy wiśni, zrobi i dobre gronowe. Kto nie opanuje zasad winifikacji na wyśmiewanych owocach, za 3 lata zrobi wino z Regenta ale do destylacji. Wiem, bo w tym roku zrobiłem kilka win gronowych i raptem jedno jest ok, reszta to pomyłki w technologii. Znam też takich co z kwiatu bzu czy akacji, nie wspominając o dzikiej róży potrafią wykręcić cuda wręcz. Czego i Wam winoroślowym zapaleńcom życzę

Swietnych win - oczywiscie TYLKO GRONOWYCH

POZDR K

Góra

Strona 2 z 2

[ Posty: 20 ]

Przejdź na stronę Poprzednia strona 1, 2

Strona główna forum » Imprezy, wydarzenia » Spotkania forumowiczów

Strefa czasowa: UTC + 1

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników