Witam.. szczegolnie "grupe krakowska".. no i.. najblizsze okolice..
proponuje spotkanie degustacyjne win morawskich w czwartek o godz. 17 (no moze osiemnasta) w pubie u Artura na ul. Kieleckiej.. wstep wolny, ale ilosc miesc ograniczona do ok. 20 osob (decyduje kolejnosc zgloszen)..
termin ostatecznie potwierdze jutro (poniedzialek) wieczorkiem..
do degustacji bedzie 8 jakosciowych, odmianowych win.. jezeli ktos zechce pochwalic sie swoim wyrobem, chetnie go omowimy..
prosze zglaszac sie na PW..!!
pozdrawiam Bajtek

_________________
W winie jest prawda!
Powiem Ci to snadnie,
lecz gdy chcesz ją odnaleźć,
znajdziesz ją.. aż na dnie!

Witaj Marku!

Zgłaszam się do degustacji, jak z zainteresowaniem pozostałych?

Pozdrawiam

[quote="Marecki"]Witaj Marku!

Zgłaszam się do degustacji, jak z zainteresowaniem pozostałych?

Pozdrawiam

Ja na to jak na lato

Daniel

PS. Lepiej o 18-tej.

_________________
Kilgore Trout napisał kiedyś opowiadanie w formie rozmowy między dwoma drożdżami.
Spożywając cukier i dusząc się we własnych ekskrementach, dyskutowały nad celem życia.
Z powodu swojej ograniczonej inteligencji nigdy nie wpadły na to, że robią szampana.

tez mysle, ze lepsza 18-ta.. wiec umawiamy sie na 18..
Pub "Under-Grand" ul. Kielecka 28
oczywiscie Kraków..
pozdrawiam Bajtek

_________________
W winie jest prawda!
Powiem Ci to snadnie,
lecz gdy chcesz ją odnaleźć,
znajdziesz ją.. aż na dnie!

Ja pewnie będę później - ale do 19-tej dojadę...., degustacja tylko symboliczna - bo kierowcy zmiennika nie mam

Było bardzo przyjemnie !
Bajtek - wielkie dzięki za oraganizację - i za korzystne rozliczenie zakupu etykiet do sadzonek
Kto nie był - niech żałuje !

Na pewno było bardzo przyjemnie...
Może więc doczekamy się jakichś błyskotliwych recenzji.
Jak prezentują się morawskie wina w porównaniu do np. niemieckich?

nie degustowalismy win niemieckich..!! jeszcze nie..

_________________
W winie jest prawda!
Powiem Ci to snadnie,
lecz gdy chcesz ją odnaleźć,
znajdziesz ją.. aż na dnie!

Witam

Na początku chciałbym podziękować Bajtkowi za organizację spotkania - degustacji , oby częściej miały miejsce takie akcje.
Do rzeczy, mianowicie frekwencja dopisała, atmosfera przemiła. Chciałbym Wam przybliżyć choć troszkę, jak to wyglądało.
Stwierdziłem, że najlepiej będzie poprzez foto-relację. Proszę bardzo.

Degustacja przebiegała następująco:

1) Tak prezentował się materiał degustacyjny, przypomnę, że butelkowane, korkowane, etykietowane w Bobowej Klasa.

Były to wina: morawskie, odmianowe, z 2006 roku, wytrawne - (każde).

Białe:
- Rulandske bile,
- Chardonnay,
- Sauvignon.

Czerwone:
- Svatovavrinecke,
- Frankovka,
- Andre,
- Cabernet Sauvignon.

Różowe:
- Zweilgeltrebe.



2) Zasiedli przy stole, próbki przygotowane, a więc degustację czas zacząć! (Bajtek,Zypsek, DW).


3) Po pewnym czasie dołączyli do nas kolejni degustatorzy. Zabierając się ostro do oceny zapachowej (przemiła właścicielka lokalu), oraz wizualnej (Sitting_bull).


4) Degustacja pełną parą.


5) Na koniec foto-relacji, "Trzej m..." Kto nie był, niech żałuje


Wyniki organoleptyczne - innym razem.
Dobrze, trzeba iść w końcu spać.

Pozdrawiam i Dobranoc
Marecki

Witam grupe Krakowską !
Wina ze zdjęcia widziałem na targach , chyba to były te ( stoisko z moraw ) ale ja nie o tym .
Jestem w posiadzniu dosyć pokaźnej jak na amatora sztorbów
Muscat Laure ( mówią iż inna nazwa to Muscat Lunel lub Muscat Blanc , Furmint , Harslewelu
Są to typowe odmiany Tokajskie
Czy koledzy z Małopolski są chętni podjąć wyzwanie i spróbować coś z nich wychodować . Jeśli tak to prosze o kontakt celem określenia sposobu przejęcia sztorbów . Jeśli nikt się nie zgłosi to nadmiar niestety zostanie spalony .
pozdrawiam Marcin

czesc Marcinie..

no cos Ty.. zaraz palic.. to trzeba na zasadzie: "lepiej zjesc i odchorowac, nizby mialo sie zmarnowac.."..

moze masz czas dzis popoludniu, na wspolny kufelek..?! jak zwykle UNDER-GRAND na Kieleckiej.. jak termin nie wyjdzie, to nastepny w czwartek..

pozdrawiam.. Bajtek

_________________
W winie jest prawda!
Powiem Ci to snadnie,
lecz gdy chcesz ją odnaleźć,
znajdziesz ją.. aż na dnie!

a co do tej Twojej odmiany: na Vinisferze znalazlem dosc dobry opis odmiany Muscat Blanc:
http://www.vinisfera.pl/wina,95,84,0,0,F,news.html
na koncu tego artykulu jest napisane:
"Inne nazwy pod jakimi go spotkamy to: muscat de frontignan, muscat d’Alsace (Francja), muskateller (Niemcy, Austria), moscatel menudo bianco, schmeckende, katzendreckler, gelber weirauch (Niemcy), muscat lunel i sárgamuskotály lub yellow muscat (Węgry), tamyanka, muskuti, moscatel rosé, muscadel (Południowa Afryka), Tamiioasa Alba (w Rumunii), moscato d’Asti, moscato bianco, moscato di canelli (Włochy), muscat de valais (Szwajcaria).
Muscat blanc często mylony jest z innym szczepem."
wiec chyba to o tej odmianie mowisz.. jedno co mnie zastanawia..?! nigdzie nie uzywaja nazwy Muscat Laure.. no i napewno nie jest to Furmint..!
moze poprosimy Daniela, zeby przyjrzal sie tym danym.. a moze inni koledzy cos dopowiedza..

czuwaj.. Bajtek

_________________
W winie jest prawda!
Powiem Ci to snadnie,
lecz gdy chcesz ją odnaleźć,
znajdziesz ją.. aż na dnie!

[quote="Bajtek"]
Muscat blanc często mylony jest z innym szczepem."[/i]


czuwaj.. Bajtek

[quote="Bajtek"]a co do tej Twojej odmiany: na Vinisferze znalazlem dosc dobry opis odmiany Muscat Blanc:.......
......
nigdzie nie uzywaja nazwy Muscat Laure.. no i napewno nie jest to Furmint..!
moze poprosimy Daniela, zeby przyjrzal sie tym danym..

_________________
Kilgore Trout napisał kiedyś opowiadanie w formie rozmowy między dwoma drożdżami.
Spożywając cukier i dusząc się we własnych ekskrementach, dyskutowały nad celem życia.
Z powodu swojej ograniczonej inteligencji nigdy nie wpadły na to, że robią szampana.