Możemy legalnie do 3% buraka ładować do wina
https://www.gov.pl/web/rolnictwo/rynek-wina

Pozdrawiam,
Arek

_________________
Pozdrawiam,
Arek

Czy do użytego tam języka trzeba brać tłumacza?

Cytuję:
W związku z informacjami o złych warunkach pogodowych do uprawy winorośli w Polsce,
na podstawie art. 38 ust. 1 ustawy z dnia 12 maja 2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich,
obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina1) zezwalam na zwiększanie maksymalnie o 3%
naturalnej objętościowej zawartość alkoholu świeżych winogron, moszczu winogronowego, moszczu
winogronowego w trakcie fermentacji, młodego wina w trakcie fermentacji oraz wina, uzyskanego z
odmian winorośli położonych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej i klasyfikowanych zgodnie z
art. 81 rozporządzenia nr 1308/20132), które zostały zebrane w 2020 r.
..............................

_________________
Andrzej

Ufff gdyby nie urzędnicy winiarze nie wiedzieliby jak wino zrobić.

Czy są jakieś dziedziny jeszcze nie uregulowane do spodu???

_________________
To pisałem ja, Jakub.

Ps. „Nie pytaj co rząd może zrobić dla ciebie, pytaj jak temu zapobiec!".

W Naszej dziedzinie kilka się jeszcze ostało - np jeszcze możesz wybrać drożdże i pożywkę. Ale to pewnie niedługo też uregulują.

_________________
Andrzej

Nie 3% buraka, a "o 3% naturalnej objętościowej zawartość alkoholu świeżych winogron, (...)".
To będzie jakieś 5% buraka.

***
Proszę mi tu nie psioczyć na przeregulowanie. W tym bałaganie sporo luk się znajdzie. Taki bonus dla sprytnych.

_________________
mów mi Małgorzato

No tak - mogli całkiem zakazać produkcji, na szczęście zostawili "furtki"

_________________
To pisałem ja, Jakub.

Ps. „Nie pytaj co rząd może zrobić dla ciebie, pytaj jak temu zapobiec!".