Teraz jest czwartek, 25 kwietnia 2024, 13:13

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 47 ]  Przejdź na stronę 1, 2, 3, 4  Następna strona
Autor Wiadomość
 Tytuł: Pinot
PostNapisane: niedziela, 6 marca 2011, 13:42 
Offline
mistrz
mistrz
Avatar użytkownika

Dołączył(a): czwartek, 12 kwietnia 2007, 01:00
Posty: 272
Lokalizacja: Przeworsk-podkarpacie srodkowe
Witam!
Przeglądając serwisy WWW nt Pinot Noir natrafiłem w wikipedii na cos takiego:
"Pinot Wrotham jest angielskim mutantem Pinot noir, charakteryzującym się jasnym owłosieniem górnej powierzchni liści i szczególną odpornością na mączniaka. Szczep ten został pozyskany ze stanowiska w miejscowości Wrotham w hrabstwie Kent. Według spekulacji brytyjskich enologów winorośl ta najprawdopodobniej została zaintrodukowana w czasach rzymskich[4]. Od Pinot meunier różni się wcześniejszym dojrzewaniem i wyższą zawartością cukru[5]. W latach 80 XX wieku Pinot Wrotham został sprowadzony do Kalifornii (dolina Napa)."

Czy ktoś wie cos więcej na temat Pinot Wrotham? - może wartaloby sie przyjrzeć tej odmianie? Odporna na mączniaki, wczesniejsza od Pinot Meunier i ma więcej cukru. Z checią posadziłbym trochę tych krzewów, jesli ktoś ma tę odmianę lub wie gdzie można kupić ok 20 sztuk to proszę o kontakt.
- Darek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: poniedziałek, 7 marca 2011, 19:33 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 6761
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze
darucha napisał(a):
Witam!
Przeglądając serwisy WWW nt Pinot Noir natrafiłem w wikipedii na cos takiego:
"Pinot Wrotham jest angielskim mutantem Pinot noir, charakteryzującym się jasnym owłosieniem górnej powierzchni liści i szczególną odpornością na mączniaka. Szczep ten został pozyskany ze stanowiska w miejscowości Wrotham w hrabstwie Kent. Według spekulacji brytyjskich enologów winorośl ta najprawdopodobniej została zaintrodukowana w czasach rzymskich[4]. Od Pinot meunier różni się wcześniejszym dojrzewaniem i wyższą zawartością cukru[5]. W latach 80 XX wieku Pinot Wrotham został sprowadzony do Kalifornii (dolina Napa)."

Czy ktoś wie cos więcej na temat Pinot Wrotham? - może wartaloby sie przyjrzeć tej odmianie? Odporna na mączniaki, wczesniejsza od Pinot Meunier i ma więcej cukru. Z checią posadziłbym trochę tych krzewów, jesli ktoś ma tę odmianę lub wie gdzie można kupić ok 20 sztuk to proszę o kontakt.
- Darek

Obawiam się, że w Polsce jeszcze nie do zdobycia :?:
Może jakiś "londyńczyk" wracający do kraju mógłby się postarać o kawałek zielonego pędu - łatwo poznać po mączystych liściach. :?: :!:
Z Kaliforni będzie jeszcze trudniej :?: :lol:

Ale w Kalifornii łatwiej o wino z tej odmiany.
Pan Ryszard Peterson w Napa Valley rozmnożył i posadził już ponad 2ha.
Geny przebadano na Uniwersytecie w Kalifornii i jest to faktycznie mutant PN.
Podobno nie ulega chorobom grzybowym i nadaje się do upraw ekologicznych.
Robi z tej odmiany szampany i czerwone wytrawne wina .
zbiór 25/09/2006 - 24Brix ale musiał nieco dokwaszać kwasem winowym z pH 3,54 do pH 3,47
(no ale można mu to wybaczyć, bo to Kalifornia a nie Dolny Śląsk)
Wino zdobyło w 2009r "Deuble Gold"
W 2007 zbiór nawet wcześniej bo 13/09 a wino jeszcze lepsze.

Ale za 30$ bym zaryzykował zakup , gorzej z kosztami transportu :lol:

Odmiana warta uwagi ze wzglęu na odporność na choroby :!: :!: :?:
pozdrawiam Zbyszek

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: poniedziałek, 7 marca 2011, 20:39 
Offline
mistrz
mistrz
Avatar użytkownika

Dołączył(a): czwartek, 12 kwietnia 2007, 01:00
Posty: 272
Lokalizacja: Przeworsk-podkarpacie srodkowe
będe musiał poszukać szkółek w W. Brytanii.
Dięki za informacje - coraz bardziej się przekonuję do tego, że należy poszukać tej odmiany
- Darek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: wtorek, 8 marca 2011, 12:34 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): piątek, 28 maja 2004, 01:00
Posty: 4580
Lokalizacja: Mława
darucha napisał(a):
będe musiał poszukać szkółek w W. Brytanii.


Spróbuj ułatwić sobie poszukiwania kontaktując się najpierw z United Kingdom Vineyards Association.
Tutaj masz namiary.
Osoba odpowiedzialna za kontakt ma polskie nazwisko :wink: i wraz z mężem są włascicielami winnicy w poblizu Oxfordu.

_________________
Pozdrawiam Kuba


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: wtorek, 8 marca 2011, 12:46 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): piątek, 5 grudnia 2008, 01:00
Posty: 862
Lokalizacja: Wolne Miasto Poznań
olmek napisał(a):
Osoba odpowiedzialna za kontakt ma polskie nazwisko :wink: i wraz z mężem są włascicielami winnicy w poblizu Oxfordu.
Faktycznie. Oto ona: http://www.bothyvineyard.co.uk/. Ala sami nie uprawiają Pinota.

_________________
Pozdrawiam Piotr
Dolina Cybiny


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: wtorek, 8 marca 2011, 19:58 
Offline
przedszkolak
przedszkolak
Avatar użytkownika

Dołączył(a): środa, 9 września 2009, 01:00
Posty: 75
Lokalizacja: Podkarpacie
Znalazłem taką stronę http://apps.rhs.org.uk/rhsplantfinder/p ... p?ID=70875
Z tej strony można przejść do sklepu http://shop.deaconsnurseryfruits.co.uk/ ... -249-p.asp ale cena zaporowa. Jak doliczyć koszt dostawy, to można zastanawiać się tylko nad jakimś wspólnym zakupem. W tym sklepie można też chyba kupić na miejscu, tak by wynikało z opisu na stronie http://apps.rhs.org.uk/rhsplantfinder/n ... =327&so=pf . Wtedy tylko kwestia zorganizowania transportu do polski.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: wtorek, 8 marca 2011, 20:13 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): piątek, 28 maja 2004, 01:00
Posty: 4580
Lokalizacja: Mława
Chyba jednak lepiej będzie najpierw skonsultować się z kimś zorientowanym w temacie. Opis odmiany - "podobny do Chardonnay, tylko odporniejszy" - budzi pewne obawy :lol:

_________________
Pozdrawiam Kuba


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: wtorek, 8 marca 2011, 21:37 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 6761
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze
Mnie zastanawia jednak dlaczego Anglicy nie uprawiają tej odmiany, ale być może źle szukałem :?:
Przejrzałem pobieżnie stronice winnic południowej Anglii (33winnice) : http://seva.uk.com/moodle ;
i nigdzie nie natrafiłem na wino z tej odmiany ? :?:

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: wtorek, 8 marca 2011, 23:57 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): piątek, 28 maja 2004, 01:00
Posty: 4580
Lokalizacja: Mława
W wielu publikacjach, zestawieniach itp. Pinot Wrotham wystepuje jako synonim Pinota Meunier, np. TUTAJ. Pojawiają się również opinie, że niesłusznie, ale dotyczą prawdopodobnie tego konkretnego mutanta ze ściany we Wrotham. Niestety TUTAJ możemy przeczytać informację: "PINOT MEUNIER (Often sold in UK as Wrotham Pinot)", więc tak naprawdę nie wiadomo co się kupi.

_________________
Pozdrawiam Kuba


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: środa, 9 marca 2011, 19:48 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 6761
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze
Następne informacje
W VIVC są zdjęcia koronek, liści i gron odmian: PN, PNP i PM
Pinot Meunier różni się od tych 2-ch poprzednich w/w ,tym ,że spód liści ma białawo owłosiony , nieco inne grona i dojrzewa ok.tygodnia wcześniej od PN.

W VIVC Wrotham Pinot jest synonimem Pinot Meunier.

Ale czy słusznie ?
Synonim to tylko inna nazwa tej samej odmiany !

A w tym wypadku jest inaczej.
Na początku lat 50-tych ub.wieku 2-ch winogrodników-ampelografów angielskich Ray Barrington Brock i Edward Hyams szukając starych odmian winorośli natrafili w Wortham na owocujący krzew winorośli rosnący przy ścianie domu w pobliżu kościoła.
Owoce były podobne do odmiany Pinot Meunier ale liście były (zwłaszcza młode) omszone także i na górnej powierzchni. Rozmnożyli tą winorośl w stacji doświadczalnej w Oxted .
Porównali wyniki z klasycznym Pinot Meunier pozyskanym z północnej Francji.
Odmiana angielska dojrzewała około 2 tygodnie wcześniej, gromadziła więcej cukru i nie wymagała ochrony chemicznej . Nadali tej odmianie nazwę Wrotham Pinot.
(Na tej ścianie też nikt tego krzewu podobno nigdy niczym nie pryskał ?)
W 1980 r R.Peterson pozyskał sadzonki, wywiózł do Kalifornii , rozmnożył je , i potwierdził wyniki poprzedników.

A więc Wrotham Pinot to niezupełnie Pinot Meunier, a jedynie jego mutant. ?
Łatwy do rozróżnienia po obustronnie omszonych liściach (najbardziej tych młodych)

Nie wszystko jest jednak takie proste i jasne ?
Jest winnica która uprawia Pinot Meunier/Wrotham Pinot (tak nazywa tą odmianę) wyrabia z niej szampany. W tabeli jest zawarta ocena odmiam ,m,in także: PN, Rondo, Cascade, LM itd.
Obok Cascade i LM jest informacja ,że nie podlegają mączniakom i botrytis, obok Ronda ,że podlega botrytis, a obok PN i Wrotham Pinot ,że podlega obu mączniakom i botrytis ??!

Jak sami nie sprawdzimy to nie będziemy mieć pewności :!: :lol:

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: czwartek, 10 marca 2011, 20:41 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 6761
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze
Nie mogę już przeedytować poprzedniego posta :lol: :!: :?: a więc następny :!:

Gdyby ktoś zamierzał jakiś większy zakup Wortham Pinot (Darek planował 20szt)to się przyłączę na 3 szt.
A może jeszcze ktoś ?
Przy zbiorowym zakupie będą mniejsze koszty przesyłki.
"Jlechu" podał linki do trzech szkółek angielskich, ale tam po 8,95funtów/szt !!?(albo za jakiś zestaw ?)

W poprzednim moim linku "tabela" wychodzi po 2,85funta/szt przy zakupie poniżej 50szt.
Przy 50szt wychodzi po 2,45 funta/szt

Contact Us:
Tel: 01531 670734 Fax: 07092 355956 email: simon@vineandwine.co.uk
Post: Vine & Wine Ltd.,
Orchard Croft, Putley, Ledbury, Herefordshire, HR8 2RG

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: piątek, 11 marca 2011, 08:51 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): sobota, 13 grudnia 2008, 01:00
Posty: 885
Lokalizacja: Jarosław, Podkarpacie
Jeśli była by taka mozliwość, zapisuję się na Pinot Wortham - szt 3.
Gdyby był Pinot Meunier, to podziekuję.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: piątek, 11 marca 2011, 13:29 
Offline
czeladnik
czeladnik
Avatar użytkownika

Dołączył(a): środa, 28 października 2009, 01:00
Posty: 158
Lokalizacja: okolice Lublina
Ja również zakupiłbym Pinot Wortham 3 szt.
Pozdrawiam Michał


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: piątek, 11 marca 2011, 18:26 
Offline
czeladnik
czeladnik
Avatar użytkownika

Dołączył(a): piątek, 12 czerwca 2009, 01:00
Posty: 142
Lokalizacja: Leszno
Kupiłbym 3 szt. Pinot Wortham. Pozdrawiam
Zbyszek z Leszna.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Pinot
PostNapisane: piątek, 11 marca 2011, 18:41 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): środa, 11 stycznia 2006, 01:00
Posty: 653
Lokalizacja: Mamaroneck, NY
Nie żebym złośliwie czy ironicznie ale tak z ludzkiej ciekawości... po co wam Pinot w ilości 3 szt. na głowę? Na wino?

_________________
2011 https://plus.google.com/photos/10042987 ... 6047357265
2012 https://plus.google.com/photos/10042987 ... 8713606449
2013 https://plus.google.com/photos/10042987 ... 3534170225


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 47 ]  Przejdź na stronę 1, 2, 3, 4  Następna strona

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Skocz do:  
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO