Chodzi o święto młodego wina!!!!
Francuzi mają swoją nazwę, włosi mają swoją, nawet Czesi (czy Słowacy) mają swojego "burcoka" a my???????????????????

Ogłaszam konkurs na święto polskiego młodego wina!!!!!!!
Od pewnego czasy spotykam się z przyjaciółmi w ten trzeci czwartek listopada ale nazwy sensownej nie wymyśliliśmy.
Bo nuwelas brzmi tak sobie

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy

[quote="heavy"]
Ogłaszam konkurs na święto polskiego młodego wina

Mógłbyś nazwać to "święto" po prostu Młodego wina, ale chyba trzeba byłoby je produkować z Solarisa i Kristaly bo żadne vinifery chyba nie dojrzeją na tyle, aby wyprodukować pijalne wino na 3 czwartek Listopada. Jednak wydaje mi się, że Beaujolais ma już taką tradycję, że nie ma co się z nim ścigać, a burczak, to nie młode wino, ale nie do końca przefermentowany moszcz i nie ma co go porównywać do francuskiego wina. Nie chodzi mi wcale, żeby zniechęcać do produkcji wina w typie francuskiego Beaujolais, tylko nie ma co się ścigać z innymi, kiedy mozna wyprodukować wino, które będzie przyjemne w degustacji nieco później
Pozdrawiam - Darek

Czesi , Słowacy i Morawianie mają na Wawrzynca [ dzisiaj jest Wawrzynca ale nie wiem czy o dzisiajszy dzień chodzi ] Svatowawrinieckie . To chyba nowsza tradycja . Jaka ciemna odmiana jest tak wczesna ? Dornfelder z opisu jest wczesniejszy ale z oczywistych względów odpada . Zweigelt odpada poza tym paprykowe aromaty w zielonogórskim świadczą że z dojrzewaniem są problemy . Wypadałoby zrobić , skrzyżowac pare odmian i cos wybrać . Nasi południowcy na 11 listopada na dzień Sw Marcina mają swoje młode wina .

[quote="szpeciel"][quote="heavy"]
Ogłaszam konkurs na święto polskiego młodego wina

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy

[quote="heavy"][quote="szpeciel"][quote="heavy"]
Ogłaszam konkurs na święto polskiego młodego wina

_________________
Maciej

Na stoisku E34 podczas targów Enoexpo 2009 też było tegoroczne wino w 1,5-litrowej słomianej butelce.
Jednak chyba nikt nie powiedział dobrego zdania o tym winie.

Dlatego po co się ścigać i promować coś co z definicji (podejrzewam) nie może być dobre?

_________________
Wojtek


_______________________________
Think you know wine?
Think again

I to chyba trafne zakończenie tematu.

[quote="micki64"][quote="heavy"][quote="szpeciel"][quote="heavy"]
Ogłaszam konkurs na święto polskiego młodego wina

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy

A czy nie lepiej poczekać do św. Szczepana, dnia kiedy święci się wino?

Wtedy powinno być już znacznie pewniejsze.

_________________
Pozdrawiam,

J

ja kupiłem butelczynę tegorocznego bożole i stwierdzam że nie umywa się do mojego już próbowanego tegorocznego ronda, a co do kristaly to rzeczywiscie pierwsze się u mnie wyklarowało i pierwsza butelka tego winka została wypita

_________________
pozdrawiam Marek

[quote="leff"]A czy nie lepiej poczekać do św. Szczepana, dnia kiedy święci się wino?

Wtedy powinno być już znacznie pewniejsze.

Żebym się machnął aż o pół roku?
Czy o innego Jana chodziło?

_________________
Pozdrawiam,

J

A ja myślałem zawsze, że na św. Urbana, który jest patronem winiarzy.

Paweł

Św. Patronów jest kilku:

Jan Apostoł - Patron Albanii, Azji Mniejszej, aptekarzy, bednarzy, dziewic, zawodów związanych z pisaniem i przepisywaniem: introligatorów, kopistów, kreślarzy, biografów, papierników, pisarzy, litografów, owczarzy, płatnerzy, skrybów, ślusarzy, teologów, uprawiających winorośl, wdów

Marcin z Tours - Patron Francji, królewskiego rodu Merowingów, diecezji w Eisenstadt, Mainz, Rotterburga, Amiens, dzieci, hotelarzy, jeźdźców kawalerii, kapeluszników, kowali, krawców, młynarzy, tkaczy, podróżników, więźniów, właścicieli winnic, żołnierzy, oberżystów, sukienników, przywoływany przeciwko pijaństwu i burzy

Tychon - Patron wytwórców win

Urban - Patron właścicieli winnic, winnej latorośli, ogrodników, rolników, dobrych urodzajów

Wincenty Palotti - Patron hodowców winorośli

Św. Marcin jest też znany jako patron pijaków i oberżystów

Jest też jeszcze kilku mniej świętych (najbardziej znany Dionizos)

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B