Witam Szanownych Kolegów!
Jako nowy pragnę się przedstawić. Mam na imię Artur. W bieżącym roku zachorowałem na własną winnicę. Jak pomyślałem tak zrobiłem, na dzień dzisiejszy marne 70 krzewów. Lokalizacja okolice Tomaszowa Lubelskiego, statystyki wieloletnie mówią, że jest tu najwięcej słonecznych dni w roku . Gleby gł. I i II kl.
Pytanie jak sądzicie :
Czy mam szanse na Zweigelta ?
Głównie chodzi mi o przemarzanie i dojrzewanie.
Nie mogę się również doczytać jak zachowuje się winorośl na tak dobrych glebach : czarnoziem, głęboko 1,0-1.5 m less i glina
Pozdrawiam

_________________
Pozdrawiam Artur
http://winnicazamojska.pl

Witam.
Na takich dobrych glebach winorośl rośnie bardzo silnie ,jagody i grona są bardzo okazałe co jest wskazane przy odmianach deserowych.
O przerobowych się nie wypowiadam bo nie posiadam ,ale gdzieś wyczytałem że lepsze wino jest z winorośli rosnących na słabych glebach.

wieja

To trochę lipa, ale nie będę nawoził piachu i kamieni

_________________
Pozdrawiam Artur
http://winnicazamojska.pl

Zweigelt w Polsce tylko w najlepszych lokalizacjach ma szanse na dobrą dojrzałość. Jest późniejszy od Hibernala i w mojej lokalizacji nie dojrzewa tak, jak bym tego sobie życzył. Jego silny wzrost na Twojej tak żyznej glebie może dodatkowo powodować problemy z odpowiednim zdrewnieniem i co za tym idzie wytrzymałością łozy (i oczek) na przemarzanie. Na Twoim miejscu celował bym w odmiany wcześniejsze bo choć Zweigelt pod wieloma względami jest wspaniałą odmianą to wg. mnie niestety zbyt późną.
Pozdrawiam. Artur

Zweigelt pod Sandomierzem u Płochockich w ubiegłym roku dojrzał doskonale pomimo tego, że winnica nie jest położona na dużym stoku mającym wpływ na podniesienie temperatury. Jest tam praktycznie płasko, ale to jeden z cieplejszych rejonów kraju. Odmiana ta jako jedyna jest przez właścicieli winnicy okrywana na zimę.

_________________
Maciej

Budująca wiadomość.
Szczególnie, że jak mnie pamięć nie myli ubiegły rok do najcieplejszych nie należał.

_________________
Pozdrawiam Artur
http://winnicazamojska.pl

Wiosna była chłodna i deszczowa, ale za to jesień piękna i długa. Bez porównania do 2008.

_________________
.:. Pozdrawiam ShRon .:. USUN_TO-mail@shron.org .:.
..: Blog Winnica Tarkowo :..
:.: "When you dream there are no rules. People can fly, anything can happen" :.:

Widać, że szanują tę odmianę. Bo warta jest tego. Tylko, że późna... . Zbieram ją dopiero od trzech lat więc może z wiekiem coś się u niej zmieni. Liczę na to ale areału jej nasadzeń nie powiększam. RM polecał ją ostatnio do naszych warunków. Może kwestia klonu- podkładki. Moje Zweigelt'y są od Zenka (Zenka z forum- dla jasności, młodszym widzom).
Artur

Wg mnie nie jest tak źle z Zweigeltem. Jeśli weźmiemy grupę czystych vinifer przerobowych do wyrobu czerwonego wina to okaże się, że niewiele jest wcześniejszych. A jak już są wcześniejsze to niewiele i pojawiają się kłopoty z chorobami i z odpornością na mróz. Zweigelta mogę porównać z dojrzewaniem do Pinot Noir. Oczywiście ani jeden ani drugi nie dojrzewa mi w sierpniu czy wrześniu jak bym chciał tylko później w październiku ale dojrzewają.

_________________
Jeszcze mi tylko z oczu jasnych
spływa do warg kropelka słona,
a ty mi nic nie odpowiadasz
i jesz zielone winogrona
JT

Dzisiaj odwiedzilem swoja winnice i mam tam pare zweigeltow,bardzo ladnie wystartowal i zdrowo rosnie,lepiej niz niejeden mieszaniec,ale byl okrywany, a w zaprzyjaznionej winnicy wymarzl prawie zupelnie.W poprzednim sezonie mimo zlego roku obficie owocowal i dojrzal.

Po przeczytaniu wszystkich postów, dochodzę do wniosku, że warto jednak wejść w tą odmianę. Może na początek jakaś ilość testowa 15-20 krzewów, ale opinie są zachęcające.
Pozdrawiam

_________________
Pozdrawiam Artur
http://winnicazamojska.pl

Nie mam Pinota więc nie mogę porównać ale mam Frankovkę do której mogę porównać termin dojrzewania Zweigelta. Nawet nie wiem kiedy dojrzewają, bo nigdy nie dojrzały. W 2008 zbiory Zweigelta 15 październik- 19,4Bx, 9g/l kwasów. Na pozór... średnio dojrzałe tylko, że pestki niedojrzałe, zielone a smak i aromat wina trawiasty. W zeszłym roku cukru miały ok. 20Bx ale 12 października pestki jeszcze zielone. Pozostawione jako ostatnia odmiana na winnicy stały się łakomym kąskiem dla szpaków. Pewnie koniec października, początek listopada to właściwe terminy zbioru Zweigelta. Mało barwnika w skórkach trzeba zrekompensować dłuższą maceracją miazgi a do tego niezbędna jest pełna dojrzałość owoców. Czy Pinot Noir też tak późno dojrzewa?
Artur

Ja pamiętam ze spotkania forumowiczów (grubo było ) tekst Heńka: "Zweigelt z rana jak śmietana".
Sadź, hoduj i nastawiaj

Heniu dzięki za sztobry! Już z Kazikiem sadzimy

No cześć! A co sadzicie, Zweigelta?

Nie, ja sadzę teraz siriusa, biankę i pancerną aurorkę