Ta odmiana do tej pory nie miała swojego wątku. Była o niej tylko wzmianka w wątku : "Nowe odmiany przerobowe PIWI".
Na WIKI : http://www.winogrona.org/index.php?title=Soreli

Mam 3 owocujące krzewy sadzone wiosną 2018.
Rosną zdrowo a owoce dojrzewają u mnie na przełomie wrzesień/październik
27/09/2019 - 19 Brix; 7/10/2020 - 19 Brix
Owoce na jednym z krzewów zostawiłem do testowania na szarą pleśń
Stan na 17/10/2020 : http://www.winogrona.org/index.php?titl ... Soreli.JPG (po intensywnych opadach deszczu)
Wygląda na to ,że odmiana odporna też na sz.pl. w porównaniu np do odmian: Bianca i Regent (do których szara pleśń już powoli się dobrała)

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Soreli na podstawie dotychczasowych doświadczeń.
Plusy: prawie same plusy
Minusy jednak też są:
- spory wigor krzewów
- nie do końca pionowy pokrój ale można sobie poradzić
- nie 100 % odporna na m.p. tylko w 90
- problemy z sedymentacją sporo osadu
- powtarzająca się w moich warunkach goryczka w winie, ale to kwestia gleby i technologii. Owoce w tym sezonie w idealnym stanie zdrowotnym. I przede wszystkim optymalne dojrzewa. W tym trudnym sezonie wszystkie odmiany z krzyżówki Kozma 20/3 x vinifera zdały egzamin.

Białe odmiany z Udine to jest strzał w 10 na nasz klimat. (Za tą kryptoreklamę powinienem dostać z Rauscedo prowizję )
Niemniej wyżej od Soreli w sensie jakości oceniam ich krzyżówki z Sauvignon Blanc. Ale to kwestia gustu
Nie zapominajmy że jest jeszcze rodzeństwo Soreli czyli Fleurtai, wcześniej dojrzewające i o bardzo ciekawym smaku. Odmiana odporniejsza od Soreli na m.p. i zupełnie pancerna na sz.p. jedyny minus to jest ulubiona odmiana przez osy. Znalazłem na to sposób poprzez spore obciążenie krzewów, dojrzewa wtedy później, i zostaje dla mnie i dla os, a uszkodzone owoce nie gniją.


Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

U mnie na piachach obie odmiany też na plus (krzewy na SO4). W tym trudnym sezonie zachowały zdrowotność. Krzewy rosną mocno, owoce bez strat, oparły się chorobom (os w tej lokalizacji nie było). Jedynie parametry owców mogłyby być nieco wyższe, ale krzewy młode, niewiele zredukowane, sezon kiepski. Właśnie dofermentowuje mikro nastaw cuvée Soreli z Fleurtai. Oj jestem bardzo ciekaw jak to wino się ułoży!? Na ten moment nie mam do niego zastrzeżeń, żadnej goryczki na razie nie czuję... Wszystko za jakiś czas się okaże.

_________________
Pozdrawiam wszystkich - Sławek

19.10.2020

Mi to w zupełności wystarczy

Bianca ma podobnie, da się przeżyć, taką przypadłość...

Dzięki za info Też mam nadzieję,że to tylko kwestia gleby i technologii (do opanowania )

OK

Należy Ci się, bez dwóch zdań
Ja posadziłem zaledwie 3 krzewy, więc nie oczekuję od Nich nawet wzmianki na ten temat

-- Śr, 10.05.2023 22:42 --

Najnowsze wyniki badań tej odmiany za lata 2019-2021 środkowe Włochy (Lacjum)
Publikacja 11/04/2023; Luca Gonzalo
Pękanie pąków 27/03
Kwitnienie 01/06
Veraison 27/07
Zbiór 01/09
21 Brix; pH 3,5; TA 5,6g/l; 3,89kg/krzew (forma Guyot)
Poprawka na półn.Mazowsze to około 1 miesiąc.
A więc zbiory na przełomie wrzesnia i października
http://www.winogrona.org/images/a/a1/Soreli_2.pdf

-- Pt, 27.09.2024 11:13 --

Soreli w tym roku uległa kwaśnej zgniliźnie https://zapodaj.net/plik-uXrzw6Afur
Aktualne parametry : 22Brix, kwasy ok.7,7g/l, pestki wybarwione w około70-80 %

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Nigdy nie odnotowałem kwaśnej zgnilizny na gronach Soreli.
Zebrałem 24 września grona tylko z jednego krzewu, który był trochę lepiej osłonięty od lipcowego gradu z dobrym wynikiem 23.8 Bx i bardzo przyjemnym kwaskiem. Pestki wybarwione na 99%.
Pod względem relacji cukry/kwaski ta odmiana aktualnie jest u mnie w czołówce wśród białych odmian z tegorocznego sezonu.

_________________
Andrzej

W tym sezonie Soreli bezproblemowe, co wynika z braku os. i niewielkich uszkodzeń od pozostałych latających szkodników. Fleurtai także. Mączniaków brak. Ale wzrost i pokrój Soreli w tak mokrym sezonie trudny do opanowania, nawet Dublański rośnie przy Soreli bardzo skromnie. Kwaśna zgnilizna wystąpiła za to tradycyjnie na Sauvignon Kretos, ale coś tam udało się zebrać.
Niemniej z odmian z Udine postawiłem na Sauvignon Maris, całościowo w moich warunkach niezależnie od przebiegu sezonu, owadów, sprawuje się najlepiej. Odporność na mączniaki i sz.p. porównywalna jedynie z Pannonią, coroczny pewniak mimo późnego terminu dojrzewania, z tym że paradoksalnie jak zauważyłem wino z Sauvignona wychodzi moim zdaniem lepsze w przeciętnych rocznikach kiedy grona dojrzewają jesienią długo, ale później o co najmniej 3 tygodnie, w niższych temperaturach niż aktualnie.

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Do tej pory, przez kilka lat uprawy też nie zanotowałem na Soreli kwaśnej zgnilizny. W tym roku poraz pierwszy i to na wszystkich 4 rech krzewach tak w około 20% gron.Postęp choroby jest szybki , bo jeszcze 3 di temu nie b yło tego
U mnie w tym roku jest bardzo dużo muszek octówek - źerują na spadach gruszek i jabłek i to może być główną przyczyną tej choroby.
Na innych odmianach nie ma jeszcze tej choroby w tym rokju (Bianca, Seyval, Johanniter, Hibernal, Traminette) Wg Amerykanów Traminette jest średnio podatna na kwaśną zgniliznę a mimmo tego nie uległa jeszcze tej chorobie
Francuzi (INRA) sygnalizowali dużą podatność Soreli na czarną zgniliznę (Black Rot) ale u mnie jeszcze tego nie zaobserwowałem.

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

W okolicy tego krzewu były i są nadal spady z jabłek, a co za tym octówki. Te jednak upodobały sobie tylko Regenta (już zebrany) i to w raczej nieodczuwalnej skali oraz bez Sour Rot.
Na temat Black Rot się nie wypowiem, bo jej jeszcze nie widziałem.

_________________
Andrzej

Zebrałem dzisiaj 3,6kg (4krzewy), druga połowa na kompost bez przebierania i wydłubywania zgniłych jagód.
Te zdrowe poszły do cuvee z Bianca i Seyval.

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B