Teraz jest niedziela, 15 czerwca 2025, 14:15

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 1040 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 ... 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60 ... 70  Następna strona
Autor Wiadomość
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: wtorek, 22 października 2019, 11:25 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): wtorek, 2 listopada 2010, 20:12
Posty: 352
Lokalizacja: Warszawa
ZbyszekTW napisał(a):
suszi napisał(a):
ENOEXPO 2019 w Krakowie. 3 razy srebrny medal dla Solarisa (w tym wytrawnego). Dla porównania ani jednego medalu złotego i srebrnego dla jakiejkolwiek białej vinifery !!! - i to z tak nieprzeciętnego rocznika 2018 :wtf: ...


... wina z białych Vinifer sprzedają się zanim jeszcze się wyprodukują... Chardonnay, Riesling ...

A żeby dobrze sprzedać Solarisa czy Regenta - to trzeba medal dostać, mieć czym się pochwalić... Więc, na wystawy idą Solarisy, Regenty - itp. standardowo uprawiane odmiany.


Nie jest dla mnie jasny związek tych spraw. Nawet jeśli krajowe vinifery schodzą "od ręki" to nie przeszkadzałoby producentowi jeśli miałyby one medale (nawet po poprzednich latach i tylko na swojej stronie internetowej).


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: wtorek, 22 października 2019, 11:57 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): środa, 14 listopada 2018, 06:31
Posty: 1285
Lokalizacja: Kraków, Kopanka
A najlepszy szczep to Carllorosii...

Jakub

_________________
To pisałem ja, Jakub.

Ps. „Nie pytaj co rząd może zrobić dla ciebie, pytaj jak temu zapobiec!".


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: wtorek, 22 października 2019, 12:26 
Offline
Kiper
Kiper

Dołączył(a): niedziela, 23 kwietnia 2017, 11:01
Posty: 996
Lokalizacja: Wielkopolska
Kupowanie oczami jest uzasdnione,zwłaszcza dla ludzi,którzy wchodzą w swiat win i jego degustacji.
Nie znając się dobrze,wybierają bezpieczne zakupy.
A wino z medalem jest właśnie bezpiecznym zakupem.
A,że ciut drożej?
Polacy to też trochę snoby(zresztą rynek to wymusza)...nikomu nie umniejszając oczywiście,zawsze chwalą cudze zanim poznają swoje...
Ale chyba wątek się trochę oftopowy staje...
Wracając więc,czy to nie we Włoszech uprawia się Solarisa?

_________________
Pozdrawiam
Włodek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: wtorek, 22 października 2019, 14:19 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): środa, 14 listopada 2018, 06:31
Posty: 1285
Lokalizacja: Kraków, Kopanka
narc81 napisał(a):
...
A wino z medalem jest właśnie bezpiecznym zakupem....


Błagam tylko bez takich hardcorowych żartów ;)

Kupiłem wino z Marszałka chyba nawet z dwoma medalami.
To było najbardziej zmarnowane 40zł w moim życiu ;)

Marketowe szczyny-piwa obwieszone są wszelkiego rodzaju medalami
i w żadnym wypadku nie ma to związku z ich jakością. Chyba, że wprost przeciwny ;)

Jakub

_________________
To pisałem ja, Jakub.

Ps. „Nie pytaj co rząd może zrobić dla ciebie, pytaj jak temu zapobiec!".


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: wtorek, 22 października 2019, 14:31 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): środa, 4 maja 2011, 06:28
Posty: 5491
Lokalizacja: Łódź i okolice
Sugerujesz, że medale były dane po znajomości albo producent sam je stworzył? :mrgreen:

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: wtorek, 22 października 2019, 15:57 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7005
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze
RolnikSam napisał(a):
narc81 napisał(a):
...
A wino z medalem jest właśnie bezpiecznym zakupem....


Błagam tylko bez takich hardcorowych żartów ;)

Kupiłem wino z Marszałka chyba nawet z dwoma medalami.
To było najbardziej zmarnowane 40zł w moim życiu ;)

Marketowe szczyny-piwa obwieszone są wszelkiego rodzaju medalami
i w żadnym wypadku nie ma to związku z ich jakością. Chyba, że wprost przeciwny ;)

Jakub

To wino mogło się zepsuć stojąc długo w cieple na półce sklepowej :?: :!:
I wygląda na to ,że twój żart jest hardcorowy :lol:
Bo medale przyznaje komisja kilkuosobowa.
A opinię negatywną wydał tylko jeden konsument - Sam Rolnik z Krakowa :mrgreen:
Miarkuj Waść co piszesz :wink:

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: środa, 23 października 2019, 07:05 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): środa, 14 listopada 2018, 06:31
Posty: 1285
Lokalizacja: Kraków, Kopanka
sajko71 napisał(a):
...Oj chyba zubożeje nasze doświadczenie...


Wprost przeciwnie - takie spotkania to najlepszy sposób wyrobienia sobie opinii
o odmianach winorośli. Jeśli kilka osób przynosi wina z tej samej odmiany i reprezentują
one zbliżony poziom to nie może być to przypadek... albo odmiana rokuje i można zrobić
z niej przyzwoite wino, albo nie i tylko sikacza paskudnego, albo wszyscy koledzy nie
potrafią robić wina, co jest najmniej prawdopodobne :)

J.

_________________
To pisałem ja, Jakub.

Ps. „Nie pytaj co rząd może zrobić dla ciebie, pytaj jak temu zapobiec!".


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: środa, 23 października 2019, 07:37 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): poniedziałek, 28 czerwca 2010, 06:04
Posty: 2263
Lokalizacja: Oldrzyszowice, pow. Brzeg, w widłach Odry i Nysy Kłodzkiej, Nizina Śląska
suszi napisał(a):
A dr profesor Zdrowy Rozsądek odradza uprawę Riesliga na terenie całego kraju i co z tego :?: :!: :eh:


dziadek2 napisał(a):
I na razie, w naszym klimacie, wersji tego pana profesora warto się trzymać :wink: :)


I na jakim doświadczeniu opieracie swoje wnioski, czy są to raczej przypuszczenia?


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: środa, 23 października 2019, 07:44 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 7 listopada 2010, 19:42
Posty: 2367
Lokalizacja: Wzgórza Trzebnickie
Wracając do tematu :-)

Mój Solaris coś mętny, opornie się klaruje.

Rozrobiłem bentonit, dzisiaj doleje, 1g/litr, może zmniejszę do 0,75g/l. Za miesiąc tradycyjny termin Bojeauleux Noveu :lol:

I tak się zastanawiam - czy oprócz klarowania; "stabilizacja białkowa" opisywana w literaturze, a wykonywana za pomocą bentonitu jest potrzebna?
Wg książki, należy dodać bentonit w celu strącenia niestabilnych białek, później schłodzić i przeprowadzić stabilizację w niskich temperaturach w celu wytrącenia nadmiaru wodorowinianu potasu.

PS. Temat Solarisa / Rieslinga nie jest zero-jedynkowy... Pytanie powinno brzmieć, jak się sadzi 100,200,300 krzewów na własny użytek - to ile % posadzić Solarisa a ile pancerniaków a ile % Vinifer...

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: środa, 23 października 2019, 08:43 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 7 czerwca 2005, 01:00
Posty: 4192
Lokalizacja: Rybnik
Dolnoslonzok napisał(a):
suszi napisał(a):
A dr profesor Zdrowy Rozsądek odradza uprawę Riesliga na terenie całego kraju i co z tego :?: :!: :eh:


dziadek2 napisał(a):
I na razie, w naszym klimacie, wersji tego pana profesora warto się trzymać :wink: :)


I na jakim doświadczeniu opieracie swoje wnioski, czy są to raczej przypuszczenia?


Z mojej strony tylko na testowych krzewach - Solarisa dosadziłem a Reslinga wykopałem.

sajko71 napisał(a):
Po tak radykalnych opiniach (wygłaszanych tu i ówdzie na forum) na temat niektórych win aż strach zabierać na nasze zloty win o "kontrowersyjnym" smaku czy z odmian wywołujących emocje. Bo można siebie i owe odmiany narazić. Oj chyba zubożeje nasze doświadczenie ......................................................................



No i wiele się wyjaśniło - miałem coś tam zabrać do Wygiełzowa a teraz na luzie podjadę pogadać :wink:

Obrazek

_________________
pozdrawiam Roman


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: środa, 23 października 2019, 22:41 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): poniedziałek, 11 października 2004, 01:00
Posty: 3475
Lokalizacja: Szczecin, Winnica Nastazin
ZbyszekTW napisał(a):
Wracając do tematu :-)

Mój Solaris coś mętny, opornie się klaruje


U mnie podobnie i zastanawiam się dlaczego???

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: czwartek, 24 października 2019, 04:57 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): poniedziałek, 28 czerwca 2010, 06:04
Posty: 2263
Lokalizacja: Oldrzyszowice, pow. Brzeg, w widłach Odry i Nysy Kłodzkiej, Nizina Śląska
dziadek2 napisał(a):
Dolnoslonzok napisał(a):
suszi napisał(a):
A dr profesor Zdrowy Rozsądek odradza uprawę Riesliga na terenie całego kraju i co z tego :?: :!: :eh:


dziadek2 napisał(a):
I na razie, w naszym klimacie, wersji tego pana profesora warto się trzymać :wink: :)


I na jakim doświadczeniu opieracie swoje wnioski, czy są to raczej przypuszczenia?


Z mojej strony tylko na testowych krzewach - Solarisa dosadziłem a Reslinga wykopałem.


Ano, dziękuję za odpowiedź.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: czwartek, 24 października 2019, 10:30 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 7 czerwca 2005, 01:00
Posty: 4192
Lokalizacja: Rybnik
Popatrz też na to ze swojej strony - na 100% lepszy efekt da zbiór końcem sierpnia Solarisa, niż Rieslinga :) :wink:

_________________
pozdrawiam Roman


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: czwartek, 24 października 2019, 19:57 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): poniedziałek, 28 czerwca 2010, 06:04
Posty: 2263
Lokalizacja: Oldrzyszowice, pow. Brzeg, w widłach Odry i Nysy Kłodzkiej, Nizina Śląska
Ha! Gdybym nie spalił w czerwcu krzewów węglanem, Rieslingi nie straciłyby trzech-czterech tygodni na odbudowę, zatem zmuszony zbierać je w pierwszych dniach września, miałbym jednak parametry typowe dla końca września, początku października. Szczęśliwy jestem, że uratowałem nieco plonu i cokolwiek zebrałem po tym fatalnym zdarzeniu. A zamiast Solarisa, dosadzam na sierpniowe już, a nie wrześniowe zbiory, pewne Chasselas. ;)


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Solaris
PostNapisane: czwartek, 24 października 2019, 21:52 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7005
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze
Dormant napisał(a):
Dolnoslonzok napisał(a):
A zamiast Solarisa, dosadzam na sierpniowe już, a nie wrześniowe zbiory, pewne Chasselas. ;)

I byłoby ciekawe urządzić pojedynek chrupki vs solaris :) niestety wino z tej pierwszej pilem tylko raz wiec nie wiedziałbym jak obstawiać :)

Nic w tym ciekawego, bo chrupka dojrzewa ok.3 tyg. po solarisie

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 1040 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 ... 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60 ... 70  Następna strona

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 26 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO