[quote="DW"] To jest moim zdaniem super odmiana do kupaży. Te wszystkie aromatyczne cienkusze aż się proszą o neutralną domieszkę która doda im ciała i zamieni wodę w wino. D

_________________
Pozdrawiam Kuba

Zbyszek nie żałuję. Nikomu niczego nie sugeruję. Każdy ma swoje kryteria doboru odmian. U mnie Seyval miał owoce bardzo ładne zresztą i więcej nie będzie. Myślę, że Solaris będzie lepszy w kupażu z Johanniterem lub Rieslingiem.
Też słyszalem, że Solaris jest raczej do szybkiego spożycia. Tak to może być ze złożonymi mieszańcami.

Nie wiem co masz na myśli "skorygowane dojrzewanie Ronda". Ale jeśli to że ktoś hoduje mączniaki i szarą pleśń a do tego niechcący przyczepi się Rondo to faktycznie może ono nie dojrzeć, przemarznąć jak każda wymagająca odmiana.

No dobra kończe swoje wywody, bo znów piszemy nie na temat. Każdy ma swoje pole doświadczalne. Niech się dzieli zdobytą wiedzą, bo mało jej.

Paweł

[quote="kilis"]...
Nie wiem co masz na myśli "skorygowane dojrzewanie Ronda". Ale jeśli to że ktoś hoduje mączniaki i szarą pleśń a do tego niechcący przyczepi się Rondo to faktycznie może ono nie dojrzeć, przemarznąć jak każda wymagająca odmiana....

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

[quote="kilis"] To ja podam swoje obserwacje. Seyval i Solaris ........Oba niczym nieobciążone. ........

Daniel trochę przesadziłeś. Rzadko się odzywam, ale jeśli coś piszę to o własnych doświadczeniach lub o znanych mi osobiście winnicach, a nie po to żeby pisać, do tego nieprawdę.
Miałem 3 różne krzewy. 1, 2 i 3 letnie. Było ich w sumie 50. Przemarzły wszystkie. 5 sztuk 3 latków, które owocowało po 1 (słownie 1 gronie) i 45 które miało rok, dwa i trzy lata - nie miało owoców. Czy teraz jest jasne? Nie jesteśmy w stanie podawać za każdym razem pełnych informacji o stanie na naszej winnicy.

Wszystkie nasze obserwacje. Twoje, Maćka, Zbyszka czy kogokolwiek mają czysto akademicką wartość. Nie prowadzimy żadnych badań naukowych. Dotyczy to wszystkiego. Dojrzewania, drewnienia, plonowania, przemarzania, chrób. Jeśli ktoś pisze, że mu jakaś odmiana nie dojrzała, to powinien (tylko kto to bedzie czytał za każdym razem) podać wszystkie informacje o swojej winnicy i przebiegu sezonu.

Często ktoś podaje, że u niego nie dojrzewa YYY. A czy podał wszystkie informacje? Potem się dowiadujemy, że był rzekomy, no ale przeceież to tylko grzybek, mocno nie szkodzi. Że ma pH za niskie, przecież to tylko pH. Że przędziorki, ale przecież one takie malutkie. Co ta opinia jest warta? - nic. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy ile rzeczy ma pływ na winorośl. Nie podaje istotnych z naszego punku widzenia informacji i stąd nierzetelne obserwacje.

Ja mogę sobie zarzucić jedynie za niskie pH (od trzech lat korygowane).
Lekki mączniak prawdziwy na Seyvalu dwa lata temu. Winnica jest zadbana, wypielona, kultywator jest często w użyciu.

Paweł

[quote="kilis"] ...5 sztuk 3 latków, które owocowało po 1 (słownie 1 gronie) i 45 które miało rok, dwa i trzy lata - nie miało owoców. ...

Przemarzły mi krzewy, które NIE OWOCOWAŁY. Czy teraz jasno to napisałem. Czy tak trudno zrozumieć, że miałem krzewy z kilku lat? Ze Zbyszkiem zaczęła się dyskusja o owocach. Nie mieszaj tego.

Czy dla Ciebie grono to kiść z jedną częścią? A z dwiema częściami na tej samej szypule to dwa grona? Dla mnie jedno. Na tym zdjęciu jest jedna kiść! Od szypuły odrasta mniejszy kawałek. To chyba cecha SB.

Paweł

Przy okazji Seyvala, wyczytałem dziś w nowym nabytku (allegro):

"Jeśli ktoś będzie kiedyś potrzebował dowodu na to, że w niektórych warunkach francuskie hybrydy są dobre (użyteczne), znajdzie go w olbrzymiej liczbie butelek Seyval Blanc wyprodukowanych w Anglii. Nie ma po prostu żadnej różnicy w jakości pomiędzy winami z tej odpornej odmiany, odpowiedniej do niższych temperatur, a tymi zrobionymi z odmian będących w 100% viniferami. Istnieje oczywiście różnica w charakterze wina ... bla bla.... W winie [z SB] nie ma śladu tzw. lisiego posmaku..."

Autorka zwraca też uwagę na konieczność regulacji plonów, ze względu na znaczne obniżenie jakości wina.

Źródło: Jancis Robinson, " Vines, grapes and wines"

Tłumaczenie moje własne

_________________
Łukasz

[quote="DW"]
Może jednak się pomyliłem, może nie jesteś wiarygodny i pleciesz co ślina na język przyniesie ?

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

[quote="kilis"] ....
Czy dla Ciebie grono to kiść z jedną częścią? A z dwiema częściami na tej samej szypule to dwa grona? Dla mnie jedno. Na tym zdjęciu jest jedna kiść! Od szypuły odrasta mniejszy kawałek. To chyba cecha SB.

[quote="DW"][quote="kilis"] Kiedy przeczytałem o pięknych gronach na Seyvalu który miał tych gron nie mieć, miałem wrażenie, że ktoś stara się zrobić mi wodę z mózgu. D

_________________
Napisać można o winie z każdej odmiany - zrobić - nie.

[quote="Maciej"][quote="DW"][quote="kilis"] Kiedy przeczytałem o pięknych gronach na Seyvalu który miał tych gron nie mieć, miałem wrażenie, że ktoś stara się zrobić mi wodę z mózgu. D

[quote="wojtekb"]

Najlepsze wino z S. Blanc piłem w tym roku w Jaśle...... trzeba pozwolić gronom powisieć na krzewach jak najdłużej, tak, aby cukier wynosił nie mniej niż 20%.......
pozdrawiam Wojtek

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy

[quote="heavy"][quote="wojtekb"]

Najlepsze wino z S. Blanc piłem w tym roku w Jaśle...... trzeba pozwolić gronom powisieć na krzewach jak najdłużej, tak, aby cukier wynosił nie mniej niż 20%.......
pozdrawiam Wojtek

_________________
Łukasz

[quote="DW"] ...jak byłeś łaskaw kiedyś podsumować Zbyszka, "bezładna plątanina słów i myśli". D

_________________
Napisać można o winie z każdej odmiany - zrobić - nie.