W tym roku Osceola Muscat mocno mnie zaskoczył smakiem owoców w pierwszej połowie października: żaden tam muszkat tylko czysty miód lipowy (czyli niewielokwiatowy). Ciekawe czy ktokolwiek jeszcze trafił taki smak na tej odmianie. Nie mam pojęcia czy był to "smak labruski" ale proszę o więcej i każdego roku

_________________
Kilgore Trout napisał kiedyś opowiadanie w formie rozmowy między dwoma drożdżami.
Spożywając cukier i dusząc się we własnych ekskrementach, dyskutowały nad celem życia.
Z powodu swojej ograniczonej inteligencji nigdy nie wpadły na to, że robią szampana.

U mnie w tym roku Osceola nie ma nic wspólnego z labruscą.Zresztą nigdy takiego posmaku nie czułem. Rzeczywiście przypomina miodowy aromat. U mnie jest trochę nadmierna kwasowość. Ale taki rok. Nadmienię, że odmiana całkowicie ekologiczna. W tym roku bez żadnych oprysków i sztucznych nawozów. Zebrana 10.10, wino po pierwszym obciągu.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

09/11/2021
W tym roku to był miszmasz : Osceola Muskat (35),Aurore (25), La Crescent i Kristraly (po 15),Vandal Cliche(10)
W nawiasach procentowy udział poszczególnych odmian.
Aktualne parametry wina:
29/10/2021 0 Blg ; TA 8,5g/l; pH 3,77
Labrusci tam nie czuję

-- Wt, 28.01.2025 18:33 --

Brak wpisów, więc sądziłem,że tylko ja uprawiam tą odmianę
Ale szukając win z tej odmiany natrafiłem na białe cuvee 2024 z niewielkim udziałem tej odmiany -70% Solarisa, 10% Jutrzenka, 10% Bianca, 5% Aurora i 5%Osceola Muscat. (Winnica Biały Kruk)
A więc jeszcze OM istnieje w polskich winnicach
U mnie w 2024 też było cuvee OM/Solaris + niewielkie dodatki Sieger, Dublański i Kristaly.- wytrawne -1Blg, kwasy 7,5g/l
Było, bo już go nie ma ; zeszło w pierwszej kolejności
Ktoś jeszcze robił w 2021-2024 wina z tej odmiany albo z jej dodatkiem

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B