Najnowsze wyniki badań tej odmiany za lata 2019-2021 środkowe Włochy (Lacjum)
Publikacja 11/04/2023; Luca Gonzalo
Pękanie pąków 26/03
Kwitnienie 01/06
Veraison 05/08
Zbiór 29/08
21,2 Brix; pH 3,23; TA 8g/l; 1,74kg/krzew (forma Guyot)
Poprawka na półn.Mazowsze to około 1 miesiąc.
A więc zbiory pod koniec września
http://www.winogrona.org/images/f/f3/S_Nepis.pdf
Dojrzewa tydzień później od S_Kretos, ale tydzień wcześniej od S_Rytos

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Nie wiem jak to Zbyszku liczysz ten 1 miesiąc później dla północnego Mazowsza. Ja bym liczył od pękania pąków. Dla tej konkretnej odmiany termin dojrzewania wychodzi ok. 155 dni od pękania pąków. Czyli dużo, jak mawia pewien prezenter radiowy.

_________________
Kilgore Trout napisał kiedyś opowiadanie w formie rozmowy między dwoma drożdżami.
Spożywając cukier i dusząc się we własnych ekskrementach, dyskutowały nad celem życia.
Z powodu swojej ograniczonej inteligencji nigdy nie wpadły na to, że robią szampana.

Liczę jednakowo dla wszystkich 3 ch Sauvignonów PIWI (włoskich)
S_Kretos - 65+54+30=149
S_Nepis - 68+68+24=160
S_Rytos - 58+69+35=162
Od pękania pąków do kwitnienia; od kwitnienia do veraison, od veraison do zbiorów = suma
To na podstawie dat poszczególnych faz fenologicznych w środkowych Włoszech.
W chłodniejszym klimacie (np PL) mogą być niewielkie różnice w etapach fenologicznych między w/w odmianami
Ale pękanie pąków w środkowych Włoszech to koniec marca, a na północnym Mazowszu to koniec kwietnia
Jeżeli jest coś źle, to popraw !!!

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Wygląda na to że mam wszystkie te 3 Sauvignony. Różnica w ilościach dni w dojrzewaniu pomiędzy Kretosem a Rytosem i Nepisem jest mniej więcej taka jak podał Zbyszek. Inna sprawa czy za sprawą "coraz cieplejszych" roczników dojrzeją, szczególnie te dwa.

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Wg tego źródła : https://www.mdpi.com/2311-7524/7/8/229
Badania prowadzono przez dwa lata (2019–2020) w kolekcji odmian zlokalizowanej w Vicobarone (Ziano Piacentino, Włochy, 44°59′31.7″N 9°21′27.8″E, 268 m n.p.m.).
wykazały ,że Sauvignon Nepis dojrzewa w podobnym czasie jak 'Soreli'
Na WIKI"
http://www.winogrona.org/images/6/64/Parametry_tab1.PNG
http://www.winogrona.org/index.php?titl ... y_tab4.PNG

U mnie Soreli dojrzewa Nepisa ani Rytosa nie mam, ale sądzę, że Nepis powinien dojrzewać nawet u mnie

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Daniel chyba mnie nie zrozumiał. Mi chodziło o różnice w terminach dojrzewania tych odmian, a nie konkretnych datach, gdyż siedliska są różne.
Zatem żeby nie spekulować o teorii uprawy dane z kilkuletniej praktyki tych odmian w mojej lokalizacji.
Sauvignon Kretos w przeciętnym/gorszym roku termin dojrzewania od ok. 18.09 (zawsze przeciążony, ale zawsze dojrzewa)
Sauvignon Rytos: od 25.09. j.w.
Sauvignon Nepis (sprzedany mi jako UD-30-080 zidentyfikowalem 1 krzew) od 28.09.
Sauvignon Maris UD 30-080 po 12.10.
Mitologizowanie mojego siedliska też nie ma sensu, gdyż założę się że np.u Mietka czy Zbyszka TW warunki klimatyczne zwłaszcza w ostatnich rocznikach, jak i SAT są lepsze. A gleba jak zauważyłem bardziej wpływa na przyspieszenie odmian czerwonych niż białych.
Wszystkie Sauvignony oprócz Sauvignon Maris rosną u mnie w warunkach niepełnego, lub bardzo niekorzystnego nasłonecznienia (budynków i drzewa sąsiada). Osłonięcie budynkami od wiatru jest tylko teoretyczne, bo zawsze na szczycie wzgórza wieje i to w każdym miejscu ze wszystkich stron.

Wysłane z mojego M2011K2G przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Robert, coś faktycznie mi się przestawiło i dlatego usunąłem mój wpis. Niepotrzebne zamieszanie wprowadziłem.

_________________
Kilgore Trout napisał kiedyś opowiadanie w formie rozmowy między dwoma drożdżami.
Spożywając cukier i dusząc się we własnych ekskrementach, dyskutowały nad celem życia.
Z powodu swojej ograniczonej inteligencji nigdy nie wpadły na to, że robią szampana.

tak w wielkim uproszczeniu te opisy sie zgadzaja
Sauvignon Kretos ,kilka dni wczesniejsza od Bianki Sauvignon Nepis kilka dni po Biance.

Chociaz z Bianka bywa roznie czasem dojrzewa lepiej czasem gorzej .Sauvinon kretos bylby super gdyby nie ta cienka skorka i owady ktore jeszcze w sierpniu mi ten Kretos zmasakrowaly .Ale on jest pod sciana podobnie jak Nepis.Z Nepisem jest problem malej plennosci male owoce z twarda gruba skorka .Moze w gorszych lokalizacjach jak w polu bedzie lepiej z tymi owadami.