Pinot Gris na Mazowszu, w tym roku zdrowa i bezproblemowa odmiana, brix 20 kwasy nie mierzone, pestki brązowe, na musujące już teraz, na spokojne ok 2 tygodni trzeba zaczekać.

Też posadziłem PG i myśle o dosadzeniu więcej.
Prośba o info jakie wino można uzyskać z tej odmiany w naszych warunkach i jakie są wady/zalety tej odmiany w uprawie.

_________________
Miłego dnia, Tomek

U mnie na Mazowszu na piaszczystej glebie rośnie bez zarzutu, podstawowa ochrona wystarcza, w tym wyjątkowo suchym i gorącym roku bez jakichkolwiek chorób. Rośnie dość bujnie I obficie owocuje. Ze względu na małą ilość krzewów używam jako dodatek do Johanitera do wina musującego, toż to oficjalnie dopuszczona w Szampanii odmiana na szampany;) Mój klon to
1-31-Gm na podkladce 125AA, ma lużniejsze, mniej zbite grona.

Ja mam 5 klonów i w tym roku bardzo uwidoczniły się różnice między nimi. Niektóre klony piękne owocowanie, niektóre przestrzelone grona i może z 25% plonu z tego powodu...

W tym roku znacznie lepiej owocuje Pinot Blanc - a wzrost i dojrzewanie bardzo zbliżone.

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

U mnie jak w ubiegłym roku ładne i zdrowe liście i grona (niestety mocno zbite - klon FR 49-207), ale jak tylko jagody nabrały cukru, to pojawiły się osy i muszki, a w konsekwencji Sour Rot.
A jak z tym u Ciebie Zbyszku? Czy widzisz jakieś różnice pomiędzy Twoimi 5 klonami w odporności na gnicie jagód?

_________________
Andrzej

W ub roku z braku mocy przerobowych do pomocy, poleciałam po najmniejszej lini oporu
i potraktowałam PG całkowicie jak białe.
Przemieliłam w młynku i wycisnęłam razem z szypułkami.
Tu zaznaczam, że nie cisnę do oporu.

Wyszło białe i w efekcie smaczne. To opinia przede wszystkim osób degustujących.

Zerwałam go 07 października, Brx nieco powyżej 20 już po odliczeniach.
Drożdże S.Cryarome plus pożywka .
U mnie jest spory deficyt azotu, pożywka jest konieczna.

I tak po prawdzie to mi lepiej podeszło takie białe niż różowe.

Jak będzie w tym sezonie to nie wiem tak mam wszystko opóźnione.

Co do ochrony. Wszystko było pięknie ładnie / ochrona podstawowa/ do momentu sierpniowego ataku
m.rz.na młode liście.

_________________

Pozdrawiam- Jola.

U mnie na dzisiaj dojrzały do zbioru. Parametrów nie mierzyłem, ale kwasy niskie, pewnie koło 7-8.
Idealnie zdrowy, ani jednej chorej jagódki.
Plony rzędu od poniżej 1 kg do powyżej 2 kg z krzewu. Wyraźne różnice między klonami.

FR 2003 / SO4 - Plon średni
101 Gm / SO4 - Plon duży
27 Gm / SO4 - Plon mały
1-33 Gm / 8B - Plon duży
ENTAV 457 / 5C - Plon mały

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

Co według Ciebie zdecydowało (jakie zabiegi), że w przeciwieństwie do ubiegłego roku masz teraz tak zdrowe jagody?

_________________
Andrzej

Po kwietniowych przymrozkach (-4 w nocy 22/23 kwietnia) i całkowitym wymrożeniu wszystkiego zielonego - wspaniale zachowują sie Pinoty. Lepiej od większości hybryd i pozostałych VV (np. Dornfelder, Dorsa, Chardonnay, Cserszegi Fuszeres).
Pinoty (ja mam Gris i Blanc, ale u sąsiadów podobnie Noir) wypuściły dużo nowych latorośli i o dziwo, większość z gronami.
Jednak widać, że to odmiany z "Europy Środkowej" i regeneracja po takich zdarzeniach jest wpisana w ich geny...

PS. Wszystkie odmiany prowadzę ramieniem stałym, co też pomaga w przypadku przymrozków - ze starego drewna startuje dużo pąków uśpionych, w przeciwieństwie do Guyota, który przemrożony, nieraz ma całą łozę martwą.

Poniżej kilka zdjęć Pinot Gris.

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

Potwierdzam
Moje pinoty : Pinot Gris, Pinot Meunier, Pinot Wrotham - po wymrożeniu pąków głównych pod koniec kwietnia , wystartowały bardzo dobrzez z pąków zapasowych . Kwiatostanów około 50% w stosunku do pąków głównych.

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Mimo czarnej zgnilizny, która tak zaatakowała m.n. PG
owoce całkiem ładne. Mógłby jeszcze powisieć, ale zerwałam.
Po odliczeniu już niecukrów 21,4 blg, to nawet nie najgorzej
choć Acolon i PNP miały po 23,6 blg.

I teraz , ja długo przetrzymać go w miazdze?

_________________

Pozdrawiam- Jola.