Przyznam, że nie znałem tej odmiany. Dziękuję Ci za cenną i ciekawą informację. Będzie alternatywa lub propozycja dla innych.

-- czwartek, 19 marca 2020, 12:04 --


Będąc na jednym ze szkoleń w lubuskim Zaborze, jakiś czas temu, stałem się szczęśliwym posiadaczem tej wspaniałej książki, biblii dla nadodrzańskich winiarzy. Otrzymałem ją jako prezent od jednego z lubuskich winiarzy po naszej długiej i przyjemnej rozmowie nt. starych odmian, nadodrzańskich kultywarów winorośli i naszych, śląskich tradycji winiarskich.

Z twoich wypowiedzi na tym forum , wynika -
Riesling, Riesling über alles
Nie bierzesz pod uwagę wszelkich innych możliwości
A przecież "czas nie czeka, czas ucieka"
"Co było nie wróci i szaty rozdzierać by próżno
No cóż każda epoka ma własny porządek i ład...
Ale jednak mi żal, że coraz mniej rieslinga k/Zielonej Góry...
I niebawem nie będzie rieslinga, a żal..."
[Okudżawa - parodia... piosenki]

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

To nie moja fanaberia. Patrzę na tych największych w naszym nadodrzańskim regionie i powtórzę swój wpis z jesieni:
Rieslingi w uprawach między Odrą a Sudetami:
Winnica Angelika, Winnica Moderna, Winnice Wzgórz Trzebnickich,Winnica Jaspis, Winnica de Sas, a także:
http://winosabat.pl/wino/
https://www.dspiw.pl/miejsce/winnica-bielawska/
http://winnicaniemczanska.pl/
https://m.facebook.com/1778740235496926 ... 4&refid=17
https://www.hople.pl/isetta-i,10
https://www.hople.pl/barchetta-13,35
http://www.adoriavineyards.com/Katalog/ ... 7b316.html
http://www.adoriavineyards.com/Katalog/ ... 16172.html
Tu szukaj roczników od 2015-2018:
https://www.winnicejaworek.pl/wp-conten ... 19-web.pdf
Pozostałych Rieslingów szukaj tu:
https://www.dspiw.pl/miejsca_kategoria/winnice/
A do tego hektar Rieslinga u p. Dramsfelda w Zakrzowie niedaleko Góry św. Anny, a tu jest najnowsza winnica w Dolinie Odry, gdzie jest Riesling, ale i Pinot Noir: https://www.facebook.com/WinnicaOpole/p ... =3&theater .

Jak Rieslinga ma coś wygryźć skoro Alzacja pod panowaniem La Republiki, a óna się nie zgodzi by jakieś kundle dawały wino.

Jest to mój pierwszy post na forum.
Chciałbym serdecznie pozdrowić wszystkich użytkowników
szczególnie zaś podziękować tym piszącym, za ogromny zasób wiedzy, dzięki nim tu zgromadzony.
Może i mnie uda się dołożyć jakąś "cegiełkę".

W temacie Rieslinga; można lubić, można nie lubić, warto jednak, zwłaszcza przy większych zamiarach
wziąść po uwagę:

http://wordpress.klinikaroslin.com/bez- ... esn-to-co/

dotknięty tym zostałem we wrześniu 2019r,
nie bezpośrednio na Rieslingu, którego akurat nie posiadam, ale na:
Phoenixie(potomek przez Bachussa)- zwłaszcza i w mniejszym stopniu ;na Johaniterze i Hibernalu.
Czyli u mnie; podatność rodzica przełożyła sie na jego hybrydy .

Riesling w Niemczech jest pryskany kilkanaście razy w sezonie.A więc na pewno nie jest to odmiana dla początkującego, jak w tytule wątku
Początkujący łatwiej sobie poradzi z hybrydami rieslingowymi np Johanniter, Hibernal, Muscaris.
Badania francuskie dobrze rokują hybrydzie SAPHIRA
Profil wina - riesling
Dojrzewa kilka dni przed Rieslingiem. Wymaga najwyżej tylko 3 ch oprysków w sezonie
W Polsce jeszcze mało rozpowszechniona. Opis jest na naszej WIKI

Czy Riesling jest królem białych odmian ? tak jak to ujął @suszi : "Górą vinifery i ich Król Riesling "
Sprawa dyskusyjna
W ilości nasadzeń (na świecie) zajmuje dopiero 6 pozycję - w nawiasie tysiące ha
Chardonnay(198); Sauvignon Blanc(110); Trebbiano Toscano(109); Grasevina(61) ; Rkatsiteli(58); Riesling(50); Pinot Grigrio(43); Macabeo(41)
Stan na 2010 rok. Riesling od 20 kilku lat bez zmian w ilości . Zwyżkują w nasadzeniach : Chardonnay, Sauvignon Blanc,Pinot Szare; Gewurztraminer.

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Właśnie Johanniter jako dziecko Rieslinga jest godny uwagi dla Kolegów, którzy nie widzą przyszłości u siebie Rieslinga. Podobnie jak Kolega, Sour Rot miałem w 2018 r., a szczególnie wyczuwalny octowy zapach uderzał w szpalerze między Merlotami, Cabernet Sauvignon a krzewami odmian Portugieser Bleu i Saint Laurent. Parę kroków obok są Rieslingi i Pinot Blanc i tu już nie było tak czuć tego zapachu, zatem u mnie bardziej dało się i odczuć, i zauważyć to zjawisko u odmian ciemnoowocowych.

-- piątek, 12 czerwca 2020, 05:28 --

Jak twierdzi dr. Mazurek , "(...)W okresie bezpośrednio przed kwitnieniem atak mączniaka musi zostać opóźniony tak długo jak to możliwe(...)." Może się udało w tej trudnej pogodzie dla upraw ekologicznych?
Wczoraj przy gorącej i słonecznej pogodzie moje Rieslingi prezentowały się tak:
Przyrosty są solidne, grube, pokrój prosty, elegancki, jak przystało na króla Europy Środkowej.
https://wino.org.pl/forum/attachment.php?aid=33134 https://wino.org.pl/forum/attachment.php?aid=33135 https://wino.org.pl/forum/attachment.php?aid=33136
Kwiatostany zwiastują wiele gron:
https://wino.org.pl/forum/attachment.php?aid=33138 https://wino.org.pl/forum/attachment.php?aid=33137 https://wino.org.pl/forum/attachment.php?aid=33139 https://wino.org.pl/forum/attachment.php?aid=33140 https://wino.org.pl/forum/attachment.php?aid=33141
Teraz zadanie polega na utrzymaniu krzewów w zdrowiu. Oby pogoda zaczęła sprzyjać, bo maj i czerwiec jak na razie nie pomagają ekologicznym winiarzom.

-- niedziela, 30 sierpnia 2020, 11:10 --

Piękne kwiatostany niestety po deszczach w okresie kwitnienia zostały zrzucone w zdecydowanej większości. Dlaczego jednak Riesling? W tak mokrym sezonie, w przeciwieństwie do reszty odmian (poza Chasselas, która wypadła tu podobnie), Riesling zawiązał procentowo więcej gron niż pozostałe odmiany. Z 13 krzewów będzie ... 3 kg owoców (z 18 krzewów Pinot Blanc będzie 0,5 kg). Jest również bardziej odporny na mączniaka rzekomego. Szkoda tych wspaniałych kwiatostanów z czerwca. Przyszły rok będzie o niebo lepszy.

-- sobota, 10 października 2020, 07:32 --



Nareszcie trafiłem na wino p. Dransfelda.
Wino Templariuszy - półwytrawny Riesling z lat 2017-2018. https://www.vivino.com/winnica-czerwona ... 7?year=U.V. https://www.facebook.com/palaclucja/pho ... =3&theater
Winnica, na której rośnie 1 ha Rieslinga od 2010 r. znajduje się po prawej stronie A4, jadąc od Brzegu w stronę Góry św. Anny (swego czasu jako młoda winnica wyróżniała się na tle czerwonej gleby). https://www.facebook.com/palaclucja/pho ... =3&theater https://www.facebook.com/palaclucja/pho ... =3&theater https://www.facebook.com/palaclucja/pho ... =3&theater
https://www.facebook.com/palaclucja/pho ... =3&theater https://www.facebook.com/palaclucja/pho ... =3&theater https://www.facebook.com/palaclucja/pho ... =3&theater https://www.facebook.com/palaclucja/pho ... =3&theater

Po drugiej stronie jest Pałac Łucja (hotel, restauracja) p. Dransfelda. Tu jako Winnica w Zakrzowie - http://winogrodnicy.pl/ . W województwie opolskim Riesling jest w uprawach od Odry po Sudety - Winnica Opole, Winnica Czerwona Górka (Zakrzów), Winnica Ćwielong-Olszewki i Winnica Hople Paczków, no i Winnica z Krzyżowic pod Brzegiem. 50 km w linii prostej na północ od Odry, w uprawach wzdłuż granicy z województwem wielkopolskim i łódzkim (Winnica Parypa- Byczyna i Winnica Pałac Pawłowice- koło Kluczborka), gdzie klimat kształtują już inne czynniki niż na Nizinie Śląskiej, nie ma Rieslinga.

-- wtorek, 13 października 2020, 05:13 --

Riesling 9 października miał ledwie 17 Brix. Grona wiszą jeszcze na krzewach, a jako że są zdrowe ( nie licząc nadgnitych po osach i szerszeniach, przetrzymam go jak najdłużej.
W szalonym 2018 roku zbierałem go na raty, pozwalając sobie na eksperyment:
03.09.2018
Riesling 2014 - 22,5 Brix 8,5-9 g/l
14.09.2018
Krzewy rocznik 2014
Z 10 krzewów zebrałem ok. 8 kg owoców, z czego, po szypułkowaniu, uzyskałem jakieś 5 kg (duża część gron niestety z uszkodzonymi jagodami). Moszcz to ok. 4 l oraz 20 Brix i 7 g/l.
W najsłodszych jagodach Riesling 2014 uzyskał podczas wykonanych pomiarów 23 Brix. W soku z paru gron pomiary dały natomiast wynik 21,2 Brix oraz 7,5 g/l kwasów.
20.10.2018
Rocznik 2010-2013 – trzy krzewy.
Zebrałem 2,5 kg owoców ( kilka gron zjadły szpaki, kosy i osy oraz szerszenie ). Grona ważyły średnio 100-120 g, a rekordowy okaz nawet 250 g. Cukier w jagodach wyniósł od 22,2 do 24,6 Brix. W moszczu wynik był następujący : cukier 22,2 Brix, kwas 7 g/l.

-- niedziela, 13 grudnia 2020, 06:06 --

Uzupełnienie tegorocznych danych tak fatalnego roku. Oby taki sezon odszedł do lamusa. Jest tu też nauka cenna na przyszłe, wilgotne sezony.
22 października był dniem z miłym, mimo wszystko, zaskoczeniem Rieslingiem. W tak trudnym sezonie, po podtopieniu, gdy glina, na której rośnie była wilgotna jak gąbka do drugiej połowy listopada, wykazał 19-19,5 Brix, gdzie wisiał do pół kilograma na krzewie. Na tych, gdzie było po 8 gron wyniki dały do 18 Brix w zacienionych gronach.

-- czwartek, 27 stycznia 2022, 08:17 --

W pierwszej połowie kwietnia przyjedzie do mnie 100 szt. Rieslinga klon 358 na podkładce 5BB, które zamówiłem już u p. Reinharda Antesa. Jak większość winiarzy z zachodniej części kraju, zamawiam sadzonki bezpośrednio w niemieckiej szkółce z pominięciem dużej, polskiej firmy. Rieslingi będą rosnąć na piachu w uprawie przerobowej obok 100 szt. Pinot Blanc i 100 Chasselas/Schoenedel oraz 50 Johanniterów.

Mógłbyś podać jak te ceny za sadzonki kształtują się w stosunku do naszych szkółek i sklepów z sadzonkami.

_________________
Pozdrawiam- Mirek.
________________________________________________________
Do sukcesu nie ma żadnej windy. Trzeba iść po schodach. ~ Emil Oesch `