[quote="Maciej"]

Co do szkodliwości cięcia jesiennego: sam ciąłem jeszcze całkiem niedawno w losowo wybranym terminie, a raczej wtedy, kiedy miałem czas i ochotę - czasem krótko po opadnięciu liści. Wygląda mi na to, że był to poważny błąd; w latach, kiedy ciąłem wcześnie, owocowanie miałem znacznie gorsze. Jednocześnie pękały pąki główne i po dwa zapasowe, krzew wyglądał jak miotła. Nie okrywam niczego.

Minimalne temperatury mniej więcej wyglądały tak:
2005-2006: -23oC (23.01.2006; 05:20)
2006-2007: -13,5oC (26.01.07; 05:00)
2007-2008: -11,0oC (04.01.2008; 06:00)
2008-2009: -21,5oC (07.01.2009; 01:00)

Muszę dodać, że nie mam 100% pewności, że kłopoty, o których wyżej, wynikają wyłącznie z wczesnej pory cięcia. Ponieważ jednak na dużych winnicach powszechne jest cięcie znacznie późniejsze, nie zamierzam więcej kombinować: tnę końcem lutego/początkiem marca i już.
Aha - doginanie łóz robi się później, zimą łatwiej pękają.

_________________
Napisać można o winie z każdej odmiany - zrobić - nie.

[quote="Maciej"]w latach, kiedy ciąłem wcześnie, owocowanie miałem znacznie gorsze. Jednocześnie pękały pąki główne i po dwa zapasowe, krzew wyglądał jak miotła.

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

[quote="Misza"]

To znaczy, że przy cięciu na przedwiośniu, wybijają u ciebie posłusznie tylko pąki główne? Interesujące, choć przydałoby się tu jakieś teoretyczne uzasadnienie. Myślałem, że to zależy od wigoru, kondycji krzewu, grubości łozy, odmiany itp. Czy inni też tak mają?

_________________
Jeszcze mi tylko z oczu jasnych
spływa do warg kropelka słona,
a ty mi nic nie odpowiadasz
i jesz zielone winogrona
JT

Czyli wygląda na to, że płacz łozy jest pożyteczny i pożądany, a świeżo cięta łoza stanowi swoisty zawór bezpieczeństwa. Przy zaschniętych końcówkach po cięciu jesiennym, nadmiar energii (soków) znajduje ujście w pąkach zapasowych.

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

U mnie nawet mimo jesiennego cięcia u większości odmian nie rozwijają się jednocześnie pąki główne i zapasowe. Wyjątek stanowią : M.O., Gołubok i Rondo , a ich wspólną cechą jest silny wzrost i obecność amurskich genów.

_________________
Pozdrawiam Kuba

Tej wiosny , tj. początek kwietnia (bo śnieg leżał u mnie do końca marca) przyciąłem wszystkie dwulatki jak zwykle na 2 oczka. Wybierałem dotychczas cięcie wiosenne z naciskiem na późno wiosenne co by spowolnić rozpoczęcie wegetacji chroniąc tym samym krzaki przed majowymi przymrozkami, sprawa jasna i oczywista. W tym roku (w poprzednich z resztą podobnie) efekt był taki że szlak mi mało nie trafił kilkudziesięciu krzaków ,które płacząc (szlochając raczej) pozalewały pąki tak mocno że kilka puściło dopiero w czerwcu z korzenia- efekt nie wystarczająco zdrewniałe łozy, brak gron kontrolnych (które z resztą i tak w drugim roku wycinam). Pomyślałem sobie więc -czas na wnioski i teraz przytnę późną jesienią. A tu proszę...wiosną nie , jesienią nie ...to kiedy? Maciej pisze luty ...świetnie tyle że w lutym to ja mam zimę średniowiecza a krzaki pod ziemią. Janusz zawsze pisał -nie śpieszyć się z odkrywaniem na wiosnę, no to się nie śpieszę i ...kwietniowe cięcie znów się kłania. Z trzy, czterolatkami jest jakoś lepiej, jest stałe ramię, trochę drewna i płacz zdecydowanie mniejszy ale dwulatki co roczna tragedia szczególnie u odmian silnie rosnących z gróbymi przyrostami. Panowie ja ma znowu kilkadziesiąt dwulatków czekających na cięcie i po przeczytaniu powyższych postów głupieję.
Wiem jedno , czym bardziej wgłębiam się w temat winoogrodnictwa tym mam więcej wątpliwości do spraw wydawałoby się najprostszych.
P.S. Świetny temat tylko w regencie nikt go za rok nie znajdzie.

_________________
2011 https://plus.google.com/photos/10042987 ... 6047357265
2012 https://plus.google.com/photos/10042987 ... 8713606449
2013 https://plus.google.com/photos/10042987 ... 3534170225

Czyli- to co okrywamy (okręcamy,kładziemy na ziemi i inne podobne),przycinamy jesienią(po zakończeniu wegetacji),odkrywamy jak najpózniej.
Pozostawiane bez okrycia-cięcie luty,marzec.
I to się w mojej lokalizacji sprawdza.

Pozdrawiam Leszek

[quote="DW"]...
Te wszystkie pytania i dywagacje biorą się stąd, że ludzie nie mają cierpliwości. Zrobili to i tamto, a teraz siedzą bezczynnie i myślą: jeszcze coś bym zrobił, może przytnę ? albo wytnę ? albo nawiozę, najlepiej azotem ? a może zadam pytanie, bo lepiej się upewnić ?

Powiem wam jedno drodzy pytacze. Jeśli nie potraficie wytrzymać z cięciem do lutego, nie nadajecie się do winorośli. Znajdźcie sobie inne hobby. D

_________________
pozdrawiam Andrzej

[quote="_Andrzej_"] ...Młode rośliny muszę okryć i nie wiedziałem (zresztą nadal pewności nie mam, bo gdzie dwóch Polaków tam trzy zdania ) czy lepiej dla nich będzie jeśli zetnę je na krótko i przysypię konkretnym kopczykiem, czy zastawię całą roślinę i przysypię tylko najniższą część przy ziemi. ...

[quote="_Andrzej_"]
Bo niestety, przy moim skromnym doświadczeniu, jakoś nie wyobrażam sobie okrywania 2,5-3m latorośli - mocne przygięcie dorodnych roślin może być niemożliwe.

Tak czy inaczej dziękuję, za kilka rzeczowych wskazówek.

[quote="RobertM"]...
A tu proszę...wiosną nie , jesienią nie ...to kiedy?
...

_________________
pozdrawiam Andrzej

[quote="_Andrzej_"] uznałem, że tnę krótko już na jesieni.
Mam nadzieję, że nic nie zgnije, nie zmarnieje, nie przemarznie, nie złapie żadnego choróbska i nie będę klął z tego powodu wiosną.

_________________
Pozdrawiam Kuba

[quote="_Andrzej_"]
Postarałem się zebrać wszystkie za i przeciw pojawiające się w tej dyskusji

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

[quote="Misza"][quote="_Andrzej_"]
Postarałem się zebrać wszystkie za i przeciw pojawiające się w tej dyskusji