Po tabelkę zapraszam na PW - wyślę mailem. Można ją oczywiście gdzieś umieścić do ściągnięcia.

Madej poleca mierzyć temperaturę i wilgotność powietrza i gleby oraz ilość godzin nasłonecznienia.
Może uda nam się wypracować standard minimum, możliwy do porównywania. Czy macie uwagi odnośnie propozycji? http://www.winogrona.org/modules.php?na ... 3&start=15

Pozdrawiam
Tomek

Dość szeroko rozpisaliście się o pomiarach, ale wydaje mi się, że pomiar refraktometrem pozwala na uzyskanie dość dokładnych wykresów dojrzewania winogron i ja dla własnych celów takie pomiary robię (np. Rondo z wiosennej sadzonki u mnie wczoraj miało 12% Brix, Cascade kilkuletnie 16%, a Concord 10,6%) pomiar co tydzień. Myślę, że powinniście hm pomiary organoleptyczne ujmować osobno jako względne oraz jako bezwzględne dane przedstawiać np. w % Brix bo dla mnie jest to jakaś konkretna informacja o możliwościach wykorzystania danej odmiany do celów przerobowych.

_________________
Pozdrawiam
Leszek_B

[quote="Leszek_B"]Dość szeroko rozpisaliście się o pomiarach, ale wydaje mi się, że pomiar refraktometrem pozwala na uzyskanie dość dokładnych wykresów dojrzewania winogron i ja dla własnych celów takie pomiary robię (np. Rondo z wiosennej sadzonki u mnie wczoraj miało 12% Brix, Cascade kilkuletnie 16%, a Concord 10,6%) pomiar co tydzień. Myślę, że powinniście hm pomiary organoleptyczne ujmować osobno jako względne oraz jako bezwzględne dane przedstawiać np. w % Brix bo dla mnie jest to jakaś konkretna informacja o możliwościach wykorzystania danej odmiany do celów przerobowych.

[quote="TomekK"]
I to jet konkretna propozycja - chodzi o propozycje mierników poszczególnych wielkości oraz ich właściwy wybór.

Na razie jest:
(Wielkość - miernik)
Płacz łozy - % płaczących
Wzrost pędów - długość w cm (ewentualnie liczba liści na pędzie)
Kwitnienie - % kwitnących w gronie
Wzrost jagód - średnica w mm
Dojrzewanie - % Brix
Zbiór - % zebranych
Drewnienie łozy - % zdrewniałych
Temperatura powietrza - st. C
Pomiar byłby wykonywany minimum raz na tydzień np. w niedzielę.

Pozdrawiam
Tomek

_________________
Pozdrawiam
Leszek_B

[quote="Leszek_B"] A do czego mają się przydać takie dane statystyczne? tj:
Płacz łozy - % płaczących
Wzrost pędów - długość w cm (ewentualnie liczba liści na pędzie)
Zbiór - % zebranych
Drewnienie łozy - % zdrewniałych
Może to nadmiar informacji.....

Nikogo nikt nie zmusza , mamy wolny kraj.

Moja prośba dotyczy tych, którzy chcą rejestrować podstawowe wskaźniki wegetacji winorośli i przy okazji sugerowałbym ujednoliconą metodę. Piszę o tym na Forum bo być może są lepsze pomysły niż moje i zawsze można się doskonalić.
Analiza poszczególnych wskaźników dla różnych odmian może posłużyć do planowania prac.
Płacz łozy - % płaczących
- pozwoli ocenić rozpoczęcie wegetacji lub jej chwilowe wstrzymanie i określić przybliżone terminy następnych faz wegetacji
Wzrost pędów - długość w cm (ewentualnie liczba liści na pędzie)
- pozwoli zaplanować termin cięcia letniego
Kwitnienie - % kwitnących w gronie
- pozwoli zaplanować opryski
Wzrost jagód - średnica w mm
- j.w.
Dojrzewanie - % Brix
- pozwoli zaplanować prace w piwnicy
Zbiór - % zebranych
- j.w.
Drewnienie łozy - % zdrewniałych
- pozwoli zaplanować np. nawożenie
Jest jeszcze bardzo wiele innych powodów, dla których warto mierzyć. Można również mierzyć wiele innych wskaźników - jak np. stopień opanowania przez choroby, zastosowane nawożenie i opryski, wilgotność, opady, ciśnienie, wiatr, itd. wystarczy dodać kolejne arkusze.
Dlaczego rejestrować % a nie chwilę pełnego osiągnięcia stadium? - ano dla tego, że wiele z nas nie mieszka w winnicach i odwiedza je najczęściej w weekend - stąd zaproponowana przeze mnie niedziela.

Chciałem podkreślić, że naprawdę warto zbierać dane w sposób jak najbardziej zbliżony do wzorca - inaczej będą mało warte. Określmy wzorzec i kto będzie chciał to będzie notował.

Pozdrawiam
Tomek

Dzisiaj zjadłem pierwsze grona Aurury.Do wyrobu wina jest jeszcze za wcześnie.Zawartości cukru nie mierzyłem.Tadek

[quote="agniq1"]:):):)
Osobiscie jestem za obserwacjami i notowaniem.
Tylko dobrze, aby wszystkie obserwacje były prowadzone wg jednego schematu, najlepiej tabelarycznego. Ułatwi to pracę:)
Aga

_________________
Pasjonatom winoroślowym - chwała, cześć i winogrona!

Cześć Janusz!

Oto dane o które prosisz:

Winnica koło Wlina, nad Zalewem
Odmiana Rondo
Uprawa polowa na pasach czarnej folii
Krzewy 3,5 roku
Odczyt refraktometru w dniu dzisiejszym 16,2% Brix

Pozdrawiam

[quote="heavy"]Cześć Janusz!

Oto dane o które prosisz:

Winnica koło Wlina, nad Zalewem
Odmiana Rondo
Uprawa polowa na pasach czarnej folii
Krzewy 3,5 roku
Odczyt refraktometru w dniu dzisiejszym 16,2% Brix

Pozdrawiam

_________________
Pasjonatom winoroślowym - chwała, cześć i winogrona!

pewnie zjedli dlatego tylko 16,2% Brix

_________________
Pozdrawiam
Leszek_B

[quote="Janusz"]

Nie neguję, że Tomkowi do czegos potrzebne jest wiecej danych. I namawiam, posyłajcie mu to o co On prosi.

16,2% ? I to jest pełna dojrzałosc? Więcej nie będzie?
Janusz,
jak więcej nie będzie to je wytnę.
Bedzie min 20 Brix-ów, inaczej bym się nie bawił.
Chyba, że osy wpieprzą.

Co do odczytów to moje Rondo już ma 16,6% Brix, Concord 12%, Cascade 17%

_________________
Pozdrawiam
Leszek_B

Ja w kwestii technicznej.
Najlepiej jest podawać wyniki nie z datą ale z nr tygodnia pomiaru !! Znacznie uprości to ew przetwarzanie.
pzdr