Teraz jest sobota, 26 kwietnia 2025, 11:50

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 25 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2
Autor Wiadomość
 Tytuł: Re: Petite Amie
PostNapisane: czwartek, 26 listopada 2020, 18:35 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7001
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze
dziadek2 napisał(a):
.......- kolekcyjny krzew nadal rośnie zdrowo, z braku mocy przerobowych nawet parę jagód jeszcze wisi.
...........
Nie wiem w czym jest problem, w miejscu pierwszego padniętego krzewu, Garant rośnie na razie zdrowo i owocuje.

Romku, bez analiz chemicznych w jakimś laboratorium, trudno oceniać takie przypadki chorób.

Miałem bardzo podobny przypadek, kilka lat temu z odmianą Cascade. 5 krzewów w szpalerze i nagle jedenemu z nich w środku lata zaczęły więdnąć i zasychać liście :?: . Wiosną następnego roku krzew nie dawał znaków życia więc wykopałem. Jakieś tam korzenie były, trudno mi było ocenić ich zdrowotność, więc na wszelki wypadek już tego krzewu nie posadziłem. Posadziłem w to miejsce krzew odmiany Lucie Kuhlman , który rośnie, owocuje i i ma się dobrze :D
Zapomniałem już o całej sprawie :wink: Pozostałe krzewy Cascade też już wykopałem w następnych latach, ale to już całkiem z innego powodu.
A moje 2 krzewy odmiany Petite Amie ( z tego samego źródła :!: ) rosną średnio silnie, nie chorują (od mączniaków), mrozo-wytrzymałe, na złe warunki w czasie kwitnienia średnio odporne (pojawiają się zdrobniałe jagody), dojrzewanie raczej późne podobne do Seyval Blanc.

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Petite Amie
PostNapisane: wtorek, 8 grudnia 2020, 15:08 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): sobota, 26 maja 2012, 00:49
Posty: 1720
Lokalizacja: Łazy (Jura)
Podkarpacki napisał(a):
Pozwolę sobie na kilka swoich uwag w temacie, chociażby dlatego że jestem posiadaczem tej odmiany akurat właśnie dzięki życzliwości założyciela tego wątku.
W moim przypadku wszystkie podarowane patyki ukorzeniły się i rosną dotąd bezproblemowo. Odmiana ma niebagatelne zalety (przede wszystkim praktycznie całkowitą chorobo- i mrozoodporność, plenność, umiarkowany - ale nie za słaby! - wzrost). Niestety ma również poważne wady. Podstawowa to właśnie ów wspomniany wyżej zielony groszek (a myślałem sobie, że to może tylko jakiś "wypadek przy pracy" i tylko u mnie), późny termin dojrzewania (chociaż u mnie dojrzewa zauważalnie wcześniej od SB, przynajmniej w tym fatalnym roku zdołała dojrzeć, choć z niespecjalnymi parametrami, podczas gdy SB został na krzakach z dużym kwasem), przy degustacji owoców w tle przebija dość wyraźna nutka labruskowa (wynikałoby to zresztą poniekąd z genealogii) - nie mam pojęcia, czy i w jakim stopniu przechodzi to do wina, gdyż odmianowego - przyznam się - nie miałem okazji robić. Dodam w tym miejscu, że smak - ogólnie biorąc - interesujący.
Mimo wymienionych wad nie zamierzam się jednak z PA rozstawać.



Ciekawe z tym groszkiem. Nie masz jakichś zdjęć przykładowych. Wydawało mi się, że u mnie coś takiego wcale nie występuje ale faktycznie zdarzyło się czasami (rzadko, bo nie pamiętam).
Jeden przypadek to przestrzelone grona:
http://www.winogrona.org/index.php?titl ... e_Amie.jpg

Drugi to całe grona jakieś malutkie (na fotce z tyłu).
http://www.winogrona.org/index.php?titl ... 3_1200.jpg
W tym drugim przypadku to prawdopodobnie grona z pąków zapasowych, których nie zauważyłem i nie usunąłem po wybiciu.

Zazwyczaj jednak owocuje bardzo równo i bezproblemowo. U mnie będzie z Solarisem do spółki jedyną odmianą na białe wina (których i tak robię ilości śladowe).
http://www.winogrona.org/index.php?titl ... 190921.jpg

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Petite Amie
PostNapisane: środa, 9 grudnia 2020, 02:13 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): czwartek, 17 października 2013, 20:25
Posty: 357
Lokalizacja: Iwonicz-Zdr
Niestety nie porobiłem żadnych zdjęć. Groszek na PA przydarzył mi się w tym roku po raz pierwszy, w dwóch poprzednich tego problemu nie było, ale były to typowo symboliczne owocowania. Być może była to (w jakimś stopniu) kwestia wprost koszmarnej pogody podczas kwitnienia. Tak czy inaczej jestem całkiem zadowolony z tej odmiany i zamierzam ją uprawiać - choćby i z tym groszkiem.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Petite Amie
PostNapisane: środa, 9 grudnia 2020, 21:13 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): czwartek, 9 listopada 2006, 01:00
Posty: 3935
Lokalizacja: Garb Tenczyński, 355m n.p.m., Winnica FCCV
Podkarpacki napisał(a):
...Groszek na PA przydarzył mi się w tym roku po raz pierwszy...Być może była to (w jakimś stopniu) kwestia wprost koszmarnej pogody podczas kwitnienia...

U mnie odwrotnie. Po raz pierwszy w historii nie maialem zielonego groszku choć pogoda w czasie kwitnienia była równie zła. Zapewne ten groszek to wynik relacji gleba/wiek krzewu.

_________________
Kilgore Trout napisał kiedyś opowiadanie w formie rozmowy między dwoma drożdżami.
Spożywając cukier i dusząc się we własnych ekskrementach, dyskutowały nad celem życia.
Z powodu swojej ograniczonej inteligencji nigdy nie wpadły na to, że robią szampana.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Petite Amie
PostNapisane: czwartek, 10 grudnia 2020, 18:54 
Offline
mistrz
mistrz

Dołączył(a): czwartek, 17 października 2013, 20:25
Posty: 357
Lokalizacja: Iwonicz-Zdr
Całkiem możliwe, że właśnie tu "pies jest pogrzebany". Dzięki za podpowiedź. Przyjrzę się temu dokładniej.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Petite Amie
PostNapisane: wtorek, 16 listopada 2021, 20:23 
Offline
czeladnik
czeladnik

Dołączył(a): niedziela, 19 marca 2017, 12:05
Posty: 122
Lokalizacja: Ropa
Proszę szanowne grono o informację na temat doświadczeń z PA w tym roku.

_________________
Winnica Dolina Ropy
#HybridVeto


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Petite Amie
PostNapisane: środa, 17 listopada 2021, 17:07 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7001
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze
krisu09 napisał(a):
Proszę szanowne grono o informację na temat doświadczeń z PA w tym roku.

U mnie na północnym Mazowszu ta odmiana nie dojrzewa wystarczająco dobrze aby zrobić z niej wino odmianowe.
Przez ostatnie 3 lata cukry : 17; 17,5; 19Brix ; kwasy duże (mierzone organoleptycznie)
2021/10/13 - 19Brix - niewielką ilość dorzuciłem do cuvee.
U mnie jeszcze nigdy skórki owoców nie wybarwiły się na żółto tak jak np u Grzegorza (@Gbed) - zdjęcia na WIKI
Po za tym udział vinifera/labrusca procentowo : Petite Amie 47/27, Osceola Muscat 60/12, Muskat Odeski 78/1,6
Nie dosadzam.

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Petite Amie
PostNapisane: środa, 17 listopada 2021, 18:31 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): czwartek, 9 listopada 2006, 01:00
Posty: 3935
Lokalizacja: Garb Tenczyński, 355m n.p.m., Winnica FCCV
krisu09 napisał(a):
Proszę szanowne grono o informację na temat doświadczeń z PA w tym roku.

Nic nie powiem o tym roku bo ok. 14 kwietnia Petite Amie została dość brutalnie przesadzona. Na szczęście oba krzewy przyjęły się w nowym miejscu bez problemów. Kolejne info ode mnie za 1-2 lata.

_________________
Kilgore Trout napisał kiedyś opowiadanie w formie rozmowy między dwoma drożdżami.
Spożywając cukier i dusząc się we własnych ekskrementach, dyskutowały nad celem życia.
Z powodu swojej ograniczonej inteligencji nigdy nie wpadły na to, że robią szampana.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Petite Amie
PostNapisane: środa, 17 listopada 2021, 18:37 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): sobota, 26 maja 2012, 00:49
Posty: 1720
Lokalizacja: Łazy (Jura)
Zbyszku,
W tym roku to i u mnie nie były tak wybarwione jak na tych zdjęciach z 2019.
Wino robię jednak co roku z dodatkiem przetrzymanego na krzewie Solarisa (dosłodzenie).
Cukier Petite Amie przy zbiorze miałem (refraktometrem):
2016: 19Bx
2017: 18Bx
2018: 20Bx
2019: 19Bx
2020: 18Bx
2021: 18,5Bx

Co do kwasu to nie problem.
Zrzuca w chłodnej piwnicy ogromne ilości kamienia. Nawet nie stosuję żadnych odkwaszających drożdży (ostatnie 3 lata na SIHA Aroma White, wcześniej na Enartis Aroma White).
Kwas miazgi (już z Solarisem i Jutrzenką do smaku) na początku od 10 do 12 g/l. Teraz już nawet nie mierzę. Całość co roku pijalna.

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Petite Amie
PostNapisane: środa, 17 listopada 2021, 21:04 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7001
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze
gbed napisał(a):
Zbyszku,
W tym roku to i u mnie nie były tak wybarwione jak na tych zdjęciach z 2019.
Wino robię jednak co roku z dodatkiem przetrzymanego na krzewie Solarisa (dosłodzenie).
Cukier Petite Amie przy zbiorze miałem (refraktometrem):
2016: 19Bx
2017: 18Bx
2018: 20Bx
2019: 19Bx
2020: 18Bx
2021: 18,5Bx

Co do kwasu to nie problem.
Zrzuca w chłodnej piwnicy ogromne ilości kamienia. Nawet nie stosuję żadnych odkwaszających drożdży (ostatnie 3 lata na SIHA Aroma White, wcześniej na Enartis Aroma White).
Kwas miazgi (już z Solarisem i Jutrzenką do smaku) na początku od 10 do 12 g/l. Teraz już nawet nie mierzę. Całość co roku pijalna.

A więc cukry też niezbyt duże :!: mimo przebarwionej na żółto skórki (2019r 19Bx)
Jeżeli zrzuca dużo kamienia winnego podczas dojrzewania to znaczy ,że ma dużo kwasu winowego ?!

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 25 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: DotNetDotCom.org [Bot] i 8 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO