Ostatnio kupilem Wloskie wino w superkarkecie Pecorino, wloska na nowo odkryta odmiana ktora daje rewelacyjne wino, bardzo aromatyczne. Jest to zapomniana odmiana ktora rosla w srodkowej Italli wysoko w gorach ,zdziczala i nikt sie nia nie interesowal 800 lat,ostatnio przezywa renesans. Wciaz wielu jest przeciwnych bo ma slaba wydajnosc ,ale jest wczesna odporna na choroby i zamierzam zamowic kilka sztuk.
Czy ktos probowal podobnego eksperymentu?
facet proponuje mi na podkladce Kober 5 BB...


http://www.wine-searcher.com/grape-352-pecorino

To może być dobry pomysł. Podobnie jak rumuńska czerwona odmiana z czasów Daków Feteasca Neagra. Jeśli konieczna długość wegetacji oraz mrozoodporność będzie na warunki polskie to sam bym spróbował.
Pozdrawiam
Zbyszek (504855046)

facet nie byl pewien ale chyba , wybacza on lekka niedojrzalosc i w srodkowych Wloszech do zbioru 1 tydzien wrzesnia czyli rozumiem na Suwalsczyznie pierwszy tydzien pazdziernika. Pytanie czy to zdrewnieje lub czy kwiaty beda odporne na wiosenne chlody ...

Dlaczego wygaszasz wszystkie posty. Nawet pierwszy w założonym przez siebie wątku. To nie ma sensu.
Obawiam się, że coś co we Włoszech dojrzewa w pierwszym tygodniu września u Ciebie ma szansę dojrzeć pod koniec października. Jeżeli w ogóle.

_________________
_____________________
pozdrawiam Mirek

mam spore doswiadczenie uprawiam ponad 30 gatunkow i wiem ze to duzy wysilek ale potrafie przyspieszyc dojrzewanie az o miesiac tej samej odmiany w roznych lokalizacjach.
Mam pytanie czy ktos probowal podobnego eksperymentu i z jakim skutkiem i z jakimi problemami sie borykal?
pytanie czy zdolam wywalczyc zapas czasu ,bo wiem ze sie uda..Zadbana roslina potrafi sie odwdzieczyc..

Może jest jakieś odniesienie terminu dojrzewania do znanej odmiany, np. Chrupki Złotej.
W przypadku niepowodzenia można zmienić krzewy na Baltica lub Forum, lub ominąć etap prób i od razu je zasadzić
Testowanie winifer na Suwalszczyźnie to prawdziwe wyzwanie.

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona

Może być większy problem z kwasowością niż z dojrzewaniem, bo to odmiana o bardzo dużych kwasach ale za to prawdopodobnie odporna na filokserę ?

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

jak bedzie miala za duzo kwasu zrobie kupaz z odmiana ktora ma bardzo malo kwasu . Mysle ze napotkam tez inne problemy,aby to bylo prawdziwe ze odporne na choroby,bo mysle ze roslina moze roznie zaregowac na zimny klimat .

Według poniższego źródła dojrzewa ok. 1 tyg. po Chrupce.
http://lescepages.free.fr/pecorino.html
Również byłbym zainteresowany wypróbowaniem tej odmiany - można wiedzieć gdzie zamawiasz sadzonki?

_________________
Miłego dnia, Tomek

na razie wysylam zapytania do roznych zrodel, badam co to warte. Gdy pilem to wino bylo rewelacyjne. Ponoc jakis facet jakis czas temu pobral sztorby u jakiegos pasterza w wynicy polozonej na wysokosci 1000m .

http://fringewine.blogspot.co.uk/2012/0 ... italy.html

Na Suwalszczyźnie w szklarni pewnie tak...

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

Kilka lat temu kupiłem wspaniałe wino z odmiany Zweigelt, Austiackie. W następstwie kupiłem sadzonki Zweigelt które ledwo dojrzewają u mnie i kilka kolejnych win Zweigelt które już nie umywają się do pierwszego. Odmianę zostawiłem w mniejszej ilości na sok i do jedzenia, a na wino w tym typie planuję Forum.
Nie ta szerokość geograficzna i nie ten klimat.

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona

Racja, trzeba realnie oceniać możliwości swojej lokalizacji. Osobiście nie próbowałbym uprawiać Pecorino w gruncie, w miejscu z SAT poniżej 2600-2700.

_________________
Miłego dnia, Tomek

Nie tylko patrzmy na sat, ale na Suwalszczyźnie wiosenne przymrozki to standard i to nawet w maju! Wiatry, inne naslonecznienie, gleba też tęga nie jest. Sam z motyką na słońce wystartowalem, ale raczej na razie remis i to przy hybrydach. Na nasze warunki to tylko winorośl Slowacka i Niemiecka i to tylko hybrydy..

A masz jakieś informacje odnośnie wyrzymałości na mróz. Góry we Włoszech mogą mieć i tak łagodniejszy klimat niż Polska.

_________________
Przydomowa mikroWinnica Siekierników, 80 krzewów. Marcin