Czyli sprowadzenie ich do Polski będzie zdecydowanie łatwiejsze.

_________________
Przydomowa mikroWinnica Siekierników, 80 krzewów. Marcin

Tomku. Masz może zdjęcie przekroju skośnego łozy?

Dokładnie jak mi przetłumaczyło węgierski tekst google 4 stycznia nowe odmiany zostały oficjalnie dopuszczone do produkcji wina na Wegrzech, oto tekst artykułu:

"Lista odmian winorośli odpowiednich do produkcji wina jest rozszerzona
2020-01-03 14:35

Dekret 56/2014 w sprawie klasyfikacji odmian winorośli odpowiednich do produkcji wina został opublikowany w grudniu 2019 r. (IV. 30.) Dekret VM, który wchodzi w życie 4 stycznia 2020 r.

Nr 65/2019. (XII. 20.) Zgodnie z dekretem AM lista odmian zawartych w tej klasie została poszerzona o Castellum (Panonija), Ister, Messiah, Paulus, Sylver i Vitalis. "

tu jest link do rządowego rozporządzenia:
http://njt.hu/cgi_bin/njt_doc.cgi?docid=169014.377421

Jest teraz oczywiste że odmiany pod nowymi nazwami będą dostępne na Węgrzech. Myślę że krok ten został wymuszony przez nowe przepisy które uniemożliwiają przywóz materiału z Serbii, stąd też Węgrzy będą rozmnażać własny materiał.

Mam nadzieję że w tym sezonie uda mi się rozprowadzić wśród forumowiczów jak największą ilość sadzonek Pannonii, gdyż pobrałem sporo sztobrów (ponad 100).

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

To zależy od zmiany podejścia węgierskich szkółek. Do tej pory był duży problem z nakłonieniem ich do wysyłki za granicę. Nie ma też się co łudzić, że natychmiast szkółki rzucą się na te odmiany. Np Messiasa po paru latach rozmnaża chyba tylko 1 szkółka.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

Nie mam, na skośnym cięciu gorzej było widać uszkodzenia.

-- Wt lut 25, 2020 6:24 pm --

Messias jest nie do kupienia z Węgier - próbowałem. To chyba jest węgierski skarb narodowy

_________________
Miłego dnia, Tomek

Jak u Was Soreli, Fleurtai, Sauvignon X startują na wiosnę?

Ja mam kilka "kulawych" krzaczków z zeszłorocznych sztobrów. Więc nie jest to do końca miarodajna obserwacja. Ale zauważyłem, że Soreli i Fleurtai wystartowały jako pierwsze na winnicy. A z kolei Sauvignon dużo później.

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

Podaję dane o dorosłych krzewach prowadzonych na Goyota, start młodzieży prowadzonej przy ziemi może być niemiarodajny dla danej odmiany, z oczywistych przyczyn - nagrzewanie się gruntu.
Start Soreli uważam że jest nie aż tak wczesny w porównaniu np. do Roeslera i Messiasa, ale i nie za późny, mniej więcej na poziomie Pannonii i Rubineta. Fleurtai jest nieco bardziej wyrywny od Soreli. Soreli lubią przędziorki i na to trzeba uważać.
Najszybciej startuje co mnie cieszy, bo to nie za wczesna odmiana, Sauvignon Maris. Ma z tych odmian największe przyrosty.
Najpóźniej startuje Sauvignon Rytos (Sauvignon x Bianca), a i Sauvignon Kretos też nie za wcześnie startuje.

-- niedziela, 26 lipca 2020, 10:10 --

Przy okazji dzisiejszej "sesji " zdjęciowej winnicy zrobiłem parę fotek białym odmianom z Udine. Odmiany mimo fatalnego sezonu nie wykazują żadnych problemów ani z zapylaniem (Maris jest wg. źródeł włoskich obcopylny) ani z maczniakami.

Sauvignon Kretos:



Sauvignon Rytos:


Sauvignon Maris:


Soreli:


Fleurtai:

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Potwierdzam odporność na mączniaki i na zrzucanie kwiatostanów 2 ch odmian (z Instytutu Udine/Włochy) Soreli i Cabernet Volos. Zdjęcia załączyłem na WIKI w dziale "Odmiany"

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Odnośnie Cabernet Volos to myślę że w lokalizacjach o małej presji sz.p. będzie z niej pożytek. U mnie po oprysku Prolectusem na sz.p. stanęła w 2019 z dojrzewaniem i były fatalne parametry zbiorcze. Natomiast widzę że jeśli nie będzie w winie nadmiaru pirazyn to wino powinno być zacne. Próbowałem moje wino z 2019 100% z Volosa i oprócz za silnych pirazyn i tego skutków nic mu nie brakuje, jest wszystko co trzeba, struktura, owoc, najmniejszych śladów utleniania, dobry kolor, taniny. Niestety na moje siedlisko się nie nadaje w przeciwieństwie do białych selekcji z Udine które wykazują zdecydowanie więcej odporności na sz.p.

Wysłane z mojego Mi 9T Pro przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Nowe odmiany piwi
https://www.vinievitiresistenti.it/2020 ... HfrhV6RnIc


Wysłane z mojego SM-A750FN przy użyciu Tapatalka

Wklejam link do pierwszej części interesującego artykułu który znalazł Tomek na temat nowych odmian PIWI selekcji serbsko-węgierskiej, art. autorstwa dr. Cindrica dotyczy m.in. szczególnie na interesujących odmian jak Bacska i Kosmopolita.
https://agroforum.hu/szakcikkek/szolo-b ... ofajtak-1/
Link do pierwszej części dotyczący Pannonii, Moravy i Dionisa zamieściłem w wątku o Pannonii.
Google tłumacz marnie tłumaczy tekst ale da się zrozumieć o co chodzi.
Szczególnie ciekawy jest tekst o Kosmopolicie gdzie w dużym skrócie jest podane kiedy zbierać i jakie wino wychodzi.
Po wycięciu mi krzewów Kosmopolity przez nornice odbudowałem i powiększyłem jej nasadzenia, w przyszłym roku powinno być odmianowe, jeśli osy pozwolą.

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Dla mnie atrakcyjnie wygląda opis odmiany Frajla. Odporna, dobrze gromadzi cukier, trzyma kwas i jest wczesna.
Ciekawy opis w linku:
http://www.fznh.ukim.edu.mk/jafes/VOL%2 ... 20no.1.pdf
Warto przetestować.
Kto pierwszy zdobędzie?

Porównanie co prawda w niezbyt dla nas reprezentatywnych warunkach Hiszpanii uprawy i winifikacji odmian: Sauvignon Kretos, Souvignier Gris i Muscaris, ale zerknąć warto:
https://www.mdpi.com/2073-4395/9/11/738/htm

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Bardzo ciekawy artykuł...

Co mnie zdziwiło...

Wszystkie wina zrobili na wytrawne, na bayanusach. Wino z Muscarisa 16,22-18% zaw. alkoholu...

W notach degustacyjnych, pisze krótko, że wino z Muscarisa w obu latach było ocenione najwyżej, nawet lepiej niż referencyjne Sauvignon Blanc...

O Sauvignon Kretos napisali że jest dobre, prawie jak S Blanc - ale pojawiła się notka o "nieprzyjemnych nutach w winie"....
The one from Sauvignon Kretos featured hite,tropicalandstonefruitnotes,withratingsslightlylowerthanthoseoftheSauvignonblancwine. It may have an acceptance similar to it if only the acidity and some unpleasant notes are modulated by carrying out vinification tests with different ripening stages

Pomiary moszczu z tych odmian, pokazują też że Sauvignon Kretos - co roku miał nawięcej kwasu i najniższe pH oraz niską zawartość cukru... w porównaniu do Muscaris, Souvignier i S Blanc...


Robert, bardzo czekam na tegoroczne wyniki winobrania - u Ciebie - i kolegów uprawiających nowe odmiany z Udina...

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

Do winifikacji tego typu odmian nigdy bym Bayanusów nie użył, Włosi pewnie też.
Żadnych absmaków nie wyczuwam, ani w cuvee z udziałem tej odmiany nie wyczułem.
A kwasowość w cuvee Kretosa z nieco późniejszą odmianą jaką jest Soreli miałem za niską Teraz krzewy Kretosa mam obciążone na full (ok. 3,5 kg z krzewu), i kwasowość na teraz jest niższa np. od Pannonii, a nieco wyższa niż Bacski.
Podejrzewam że w tak ciepłych warunkach jak Hiszpania ta dość wczesna odmiana miała za krótki okres wegetacyjny i za ciepło, a być może za wcześnie zbierali. U nas jej to nie grozi
Z testów włoskich w kilku siedliskach wynika że jakość wina z krzyżówek Sauvignon Blanc x Kozma 20/3 rośnie wraz z przesunięciem uprawy na północ (aromatyka itd).
Sauvignon ma to do siebie że nie lubi jak jest za gorąco, co pokazują wina z Nowej Zelandii.
Niedawno to winiarz z Moraw wygrał prestiżowy konkurs win z Sauvignon Blanc we Francji.
Muszę już zacząć dokonywać dokładniejszych pomiarów Kretosa, Soreli, i Fleurtai (pójdą razem na wino) bo teraz b. szybko dojrzewają. Opóźnienie na nich już praktycznie jest niewidoczne.
Nareszcie też szybko zaczęła dojrzewać najpóźniejsza z tych selekcji czyli UD 30-080 Sauvignon Maris, najlepsza jakościowo z tych odmian. Może nawet przed 10.10 doleci.
Tu są włoskie dość dokładne wyniki degustacji w ciemno w porównaniu z odmianami rodzicielskimi, Sauvignon Maris ma lepsze wyniki niż Sauvignon Blanc:
http://www.innovine.eu/fileadmin/users/ ... novine.pdf

-- wtorek, 15 września 2020, 10:50 --

Polecam przydatny artykuł z terminami dojrzewania Pannonii Bacski i Moravy w warunkach Wojwodiny:
https://www.researchgate.net/publicatio ... grotehnika

Dokładny opis medalowego wina z Moravy i samej odmiany:
https://www.vino.rs/aktuelno/intervju/i ... sabli.html

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5