U mnie jeszcze wisi, cukier 23-24 brix, kwasu nie mierzyłem, ale już złagodniał, chociaż zawsze ta odmiana ma podwyższony kwas. Stan zdrowotny idealny, mimo żadnych oprysków. U kolegi widziałem grona leżące na ziemi i też zdrowe. Ja jestem zauroczony tą odmianą: zdrowa, plenna i ponoć daje kapitalne wino(chociaż jeszcze nie miałem okazji go spróbować). Jesienią wykopuje Muscarisa i dosadzam Souvignier Gris. Przy odpowiedniej redukcji plonu( jak mówił mi prof. Lisek) dojrzewa corocznie w Skierniewicach i na dodatek nigdy jeszcze tam nie przemarzła. Ponadto ma grubą skórke i u mnie jako jedyna nie jest uszkadzana przez owady. Wadą może być to, iż ma zbity miąsz co będzie utrudniać uzysk soku.

Jak ten Muscaris da się jeszcze przesadzić, to mogę Ci pomóc w wykopaniu

Wysłane z mojego SM-A750FN przy użyciu Tapatalka

Naczytałem się o odmianie i kupiłem bodaj 3 wina z S.gris. Francuskie i niemieckie. Ceny 3-10eur. Zawiodłem się na wszystkich, smak nieciekawy, ani świeżości, ani specjalnych aromatów. Takie do popicia schabowego, albo do podlania ryżu na paellę (zawsze można octu owocowego dodać gdyby smaki całkiem uciekły).
Tyle że się nie znam, więc może głupoty gadam albo kupiłem same syfacze
Ja bym na Twoim miejscu jednak przed wykopaniem kupił butelkę i sprawdził.

[/quote]Jak ten Muscaris da się jeszcze przesadzić, to mogę Ci pomóc w wykopaniu

Wysłane z mojego SM-A750FN przy użyciu Tapatalka[/quote]

Możesz sobie wykopać tego Muscarisa . Straciłem do niego cierpliwość: masa zielonego, pokrój płożący, słabo owocuje, słabo drewnieje, przemarza w chłodniejsze zimy. Z muscatów mam 30 szt. Nektara i Cerszegi to mi wystarczy.
Co do wina z S.Gris to rzeczywiście muszę spróbować. Ewentualnie mam jeszcze sadzonki Soreli to mogę w miejsce Muscarisa posadzic.

A mnie się Muscaris podoba. Jedyna wada - kiepsko się tłoczy, trzeba pektoenzym i najlepiej hydroprasa.

Dzięki za info. A jak wypada dojrzewanie w porównaniu do Muscarisa? O ile późniejszy?

Piłem 2 wina na PIWI w Sardicach i bardzo mi smakowały.

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

W tym roku Muscarisa zebrałem 20 września, także S. Gris jest o 2 tygodnie późniejszy.

To fakt , że Muscaris rośnie potężnie, ale jak się go dobrze poprowadzi to rośnie pięknie do góry.
Liście ma olbrzymie. Nie szaleje natomiast z wypuszczaniem pasierbów.
Owocuje bardzo obficie. Ma grubą skórkę. Potrzebne są enzymy do miazgi.
Ma niskie kwasy i trzeba uważać, żeby nie trzymać owoców za długo
bo może i będzie miał więcej cukrów, ale aromaty stracą na świeżości.

Wg mnie lepiej dla niego, aby miał niższe cukry, ale zachował aromaty.
Może się zdarzyć złe drewnienie, ale trzeba w jego przypadku uważać z azotem.

Tak Muscaris rośnie i owocuje u mnie czyli na glebie piaszczysto- kamienistej klasy 6.

_________________

Pozdrawiam- Jola.

Hmm...zdziwiony jestem.U mnie zupełna odwrotność.Super drewnieje.nie przemarza,pędy raczej sztywne,owocowanie na przyzwoitym poziomie z dobrymi parametrami.Nie wymaga redukcji plonu,dość odporny na choroby.Fajny dodatek do odmian neutralnych w smaku.Ja dodaję go do Seyvala i Solarisa i wino smakowo mi odpowiada.

-- piątek, 11 października 2019, 19:23 --

Myślę że u Ciebie spokojnie dojrzeje.U mnie ten sezon jest kiepski.Susza,zimna wiosna,wegetacja opóźniona w stosunku do poprzedniego roku co najmniej ze dwa tygodnie.Odmiana niezwykle plenna,wymaga redukcji plonu.Ja jednak nie redukowałem no i przesiliłem.Cukier mierzony z miazgi miał 20 Brixów,w poprzednie lata było dużo lepiej.W tym roku z braku czasu zaniedbałem winorośl.W sumie jeden oprysk na prawdziwego i jeden na rzekomego.SG jako jedyna odmiana zdrowiuteńka bez konieczności selekcji.Grona do pól kilograma,piękna wizualnie.Udało mi się zrobić 10 litrów wina więc będę miał okazję popróbować.Na pewno będę dosadzał.

Jestem ciekaw jak to w/w wino. Próbowałeś już?

_________________
Kuba

Ciekaw jestem czy ktoś w forumowiczów robił już wino odmianowe z Villarisa. Mam takie wrażenie, że wino z tej odmiany jest bardzo łatwe do utlenienia. Czy to się potwierdza ?

_________________
Kilgore Trout napisał kiedyś opowiadanie w formie rozmowy między dwoma drożdżami.
Spożywając cukier i dusząc się we własnych ekskrementach, dyskutowały nad celem życia.
Z powodu swojej ograniczonej inteligencji nigdy nie wpadły na to, że robią szampana.