Marquette - struktura kryształu : Odmiany

Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki

Strona główna forum » Winorośle » Odmiany

Strefa czasowa: UTC + 1

Marquette - struktura kryształu

Strona 2 z 61

[ Posty: 906 ]

Przejdź na stronę Poprzednia strona 1, 2, 3, 4, 5 ... 61 Następna strona

Drukuj

Poprzedni | Następny

Autor

Wiadomość

shron

Tytuł:

Napisane: niedziela, 13 września 2009, 19:41

Kiper

Dołączył(a): niedziela, 25 kwietnia 2004, 01:00
Posty: 996
Lokalizacja: Bydgoszcz/Apelacja Tarkowo

dziadek2: i jak tam Marquette obecnie wygląda. Mierzyłeś może ostatnio cukier?

_________________
.:. Pozdrawiam ShRon .:. USUN_TO-mail@shron.org .:.
..: Blog Winnica Tarkowo :..
:.: "When you dream there are no rules. People can fly, anything can happen" :.:

Góra

dziadek2

Tytuł:

Napisane: poniedziałek, 14 września 2009, 19:30

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 7 czerwca 2005, 01:00
Posty: 4192
Lokalizacja: Rybnik

[quote="shron"]dziadek2: i jak tam Marquette obecnie wygląda. Mierzyłeś może ostatnio cukier?

Dzisiaj tak wygląda

gronka ciutek większe od marszałka i podobnie mają troszkę zielonego groszku.
Refraktometr pokazuje 22-23 Brix

_________________
pozdrawiam Roman

Góra

lantan

Tytuł:

Napisane: poniedziałek, 14 września 2009, 19:47

Ekspert

Dołączył(a): czwartek, 24 kwietnia 2008, 01:00
Posty: 1209
Lokalizacja: Brzozów Podkarpacie

Dziadek2 pięknie to wygląda, a te groszki zielone to pewnie wina pogody w okresie kwitnienia i zapylania. Taką w tym roku miałem Aurorę, która kwitła w czerwcowych deszczach i grona miała po 20cm długie, ale na dole gronka sporo było takiego groszku. W pełni wykształcone jagody do dziś nie nabrały odpowiedniej ilości cukru, bo są takie nijakie w smaku. W zeszłym roku były słodziuteńkie. Niestety nie mam refraktometru, ale rodzinka po skosztowaniu Aurory orzekła:"nie sadź tego więcej",choć w ubiegłym roku byli nią zachwyceni. Mam jeden krzew Aurory i tak na razie zostanie. :wink:

_________________
Pozdrawiam Józek

Góra

dziadek2

Tytuł:

Napisane: poniedziałek, 14 września 2009, 20:04

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 7 czerwca 2005, 01:00
Posty: 4192
Lokalizacja: Rybnik

[quote="lantan"]Dziadek2 pięknie to wygląda, a te groszki zielone to pewnie wina pogody w okresie kwitnienia i zapylania.

Myślę, że nie jest tak różowo, to pewnie ta sama przypadłość co marszałka - on każdego roku ma trochę zielonego groszku

_________________
pozdrawiam Roman

Góra

shron

Tytuł:

Napisane: poniedziałek, 14 września 2009, 20:32

Kiper

Dołączył(a): niedziela, 25 kwietnia 2004, 01:00
Posty: 996
Lokalizacja: Bydgoszcz/Apelacja Tarkowo

dziadek2: a masz jakieś porównanie w dojrzewaniu z innymi odmianami przerobowymi? Jak wygląda sprawa chorób?

_________________
.:. Pozdrawiam ShRon .:. USUN_TO-mail@shron.org .:.
..: Blog Winnica Tarkowo :..
:.: "When you dream there are no rules. People can fly, anything can happen" :.:

Góra

olmek

Tytuł:

Napisane: wtorek, 15 września 2009, 22:14

Ekspert

Dołączył(a): piątek, 28 maja 2004, 01:00
Posty: 4580
Lokalizacja: Mława

[quote="dziadek2"] Refraktometr pokazuje 22-23 Brix

W sumie to odmiana gromadząca dużo cukru , w okolicach Mieneapolis nawet zbyt dużo. Problemem jednak mogą być kwasy , których zawartość w moszczu w tym samym rejonie osiąga ok. 12g/l. Ciekawe jak to się przełoży na nasz klimat :roll:

Dobrze by było, gdybyś Roman zrobił stosowne pomiary. W końcu jesteś jednym z pionierów uprawy Marquette w Polsce

_________________
Pozdrawiam Kuba

Góra

dziadek2

Tytuł:

Napisane: środa, 16 września 2009, 19:43

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 7 czerwca 2005, 01:00
Posty: 4192
Lokalizacja: Rybnik

[quote="shron"]dziadek2: a masz jakieś porównanie w dojrzewaniu z innymi odmianami przerobowymi? Jak wygląda sprawa chorób?

Rośnie zdrowo przy normalnie prowadzonej profilaktyce, bez profilaktyki nie próbowałem.
Co do porównania to mam tylko parę pomiarów cukru w tym samum dniu.

Marquette 22 - 23 Brix
Rondo 18 - 20 Brix
Marszałek 20 - 24 Brix
Regent (zacieniony) 18 - 19 Brix
Muskat Odeski 18 - 19 Brix
Frontenac 23 - 24 Brix
Gołubok 17 Brix

Wyniki według wskazań refraktometru.

_________________
pozdrawiam Roman

Góra

dziadek2

Tytuł:

Napisane: środa, 16 września 2009, 20:03

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 7 czerwca 2005, 01:00
Posty: 4192
Lokalizacja: Rybnik

[quote="olmek"]

W sumie to odmiana gromadząca dużo cukru , w okolicach Mieneapolis nawet zbyt dużo. Problemem jednak mogą być kwasy , których zawartość w moszczu w tym samym rejonie osiąga ok. 12g/l. Ciekawe jak to się przełoży na nasz klimat :roll:

Dobrze by było, gdybyś Roman zrobił stosowne pomiary. W końcu jesteś jednym z pionierów uprawy Marquette w Polsce

Ostatnio trochę niedomagam czasowo, no i jeszcze się nie naumiałem
mierzyć kwasowości. Może Mietek by pomógł ?

_________________
pozdrawiam Roman

Góra

Misza

Tytuł:

Napisane: środa, 16 września 2009, 22:23

Ekspert

Dołączył(a): czwartek, 21 października 2004, 01:00
Posty: 4618
Lokalizacja: Rybnik

Jasne. Potrzeba tylko tyle jagód, żeby było 5 ml soku, a najlepiej 2 x 5ml.

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

Góra

PawelL

Tytuł:

Napisane: czwartek, 17 września 2009, 10:50

Kiper

Dołączył(a): czwartek, 11 marca 2004, 01:00
Posty: 420
Lokalizacja: Podkarpacie

W mojej lokalizacji, nie tak osłonięte jak u Romana:
16.09.2009:
Marechal Foch: 20,2
Seyval Blanc: 15,0
Frontenac gris: 19,2-20,6 (smak podobny do czerwonej porzeczki sprzed tygodnia już zanikł)
Frontenac: 19,0
Marquette: 21,0-21,4 - słodki, raczej nie kwaśny, pestki całkowicie brązowe
La Crescent: 21,6 - jagody szkliście żółte, bardzo ciekawy, przyjemny smak, coś jak dojrzały Solaris

_________________
Pozdrawiam Paweł

Góra

dziadek2

Tytuł:

Napisane: czwartek, 17 września 2009, 14:42

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 7 czerwca 2005, 01:00
Posty: 4192
Lokalizacja: Rybnik

[quote="Misza"]Jasne. Potrzeba tylko tyle jagód, żeby było 5 ml soku, a najlepiej 2 x 5ml.

Mieciu, kiedy i gdzie? A może dasz radę podjechać przy jakiejś okazji.
Pestki jak Paweł pisał - prawie brązowe.

_________________
pozdrawiam Roman

Góra

Misza

Tytuł:

Napisane: niedziela, 20 września 2009, 15:06

Ekspert

Dołączył(a): czwartek, 21 października 2004, 01:00
Posty: 4618
Lokalizacja: Rybnik

No to żeśmy pomierzyli. Marquette mimo imponującego ekstraktu - 24 Bx, kwasy niestety 10,8 g/l
Zmierzona przy okazji Kazaczka przy 20,5 Bx miała kwasy 6,3 g/l. No i miała wyczuwalny leciutki muskat.

Góra

dziadek2

Tytuł:

Napisane: niedziela, 20 września 2009, 20:09

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 7 czerwca 2005, 01:00
Posty: 4192
Lokalizacja: Rybnik

Jednak duży cukier bardzo fałszuje kwasy, wydawało się, że jest dużo lepiej

_________________
pozdrawiam Roman

Góra

wojtekb

Tytuł:

Napisane: niedziela, 20 września 2009, 20:18

Ekspert

Dołączył(a): sobota, 10 czerwca 2006, 01:00
Posty: 1312
Lokalizacja: Bochnia (Ma³opolska)

[quote="dziadek2"][quote="lantan"]Dziadek2 pięknie to wygląda, a te groszki zielone to pewnie wina pogody w okresie kwitnienia i zapylania.

Myślę, że nie jest tak różowo, to pewnie ta sama przypadłość co marszałka - on każdego roku ma trochę zielonego groszku

Wraz z wiekiem rośliny ilość groszku będzie się zmniejszać. Mój Marszałek ma już kilkanaście lat i groszek występuje tylko na niektórych gronach, w dodatku jest go jak na lekarstwo. Myślę, że z Marquetem też tak będzie.
Wojtek

Góra

dziadek2

Tytuł:

Napisane: niedziela, 20 września 2009, 20:32

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 7 czerwca 2005, 01:00
Posty: 4192
Lokalizacja: Rybnik

[quote="wojtekb"]

Wraz z wiekiem rośliny ilość groszku będzie się zmniejszać. Mój Marszałek ma już kilkanaście lat i groszek występuje tylko na niektórych gronach, w dodatku jest go jak na lekarstwo. Myślę, że z Marquetem też tak będzie.
Wojtek

Zapewne tak będzie, ale kwasy raczej nie zmaleją a to znaczy, że będzie potrzebna inna odmiana o bardzo małych kwasach

_________________
pozdrawiam Roman

Góra

Strona 2 z 61

[ Posty: 906 ]

Przejdź na stronę Poprzednia strona 1, 2, 3, 4, 5 ... 61 Następna strona

Strona główna forum » Winorośle » Odmiany

Strefa czasowa: UTC + 1

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: ogurek i 21 gości

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników