Jutrzenka : Odmiany

Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki

Strona główna forum » Winorośle » Odmiany

Strefa czasowa: UTC + 1

Jutrzenka

Strona 1 z 9

[ Posty: 124 ]

Przejdź na stronę 1, 2, 3, 4, 5 ... 9 Następna strona

Drukuj

Poprzedni | Następny

Autor

Wiadomość

zbyszekB

Tytuł: Jutrzenka

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 00:20

Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7079
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze

Jutrzenka
http://www.instytutwina.pl/Aktualnosci_new.htm
Przyszłe wzorcowe polskie terroi- dolina Raby. Na horyzoncie Beskid Wyspowy, z prawej miejscowość o nazwie (nomem-omen) Winiary, w centrum- nowe nasadzenia, pierwszy plan -jednoroczna Jutrzenka, odmiana która według niektórych forów internetowych - nie istnieje. No comments.

To nie mój komentarz, to jedynie podpis pod zdjęciem

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Góra

Kalinowa11111

Tytuł: Re: Jutrzenka

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 02:19

mistrz

Dołączył(a): piątek, 23 lutego 2007, 01:00
Posty: 291
Lokalizacja: Białystok

[quote="zbyszekB"]J
w centrum- nowe nasadzenia, pierwszy plan -jednoroczna Jutrzenka, odmiana która według niektórych forów internetowych - nie istnieje. No comments.

To nie mój komentarz, to jedynie podpis pod zdjęciem

Jak się sprawdzi kto "wynalazł" Jutrzenkę i kto tworzy w/w stronkę to nie dziwi komentarz - chciało by się rzec No comments. :mrgreen:

_________________
Pozdrawiam Tomek

Góra

Janusz

Tytuł:

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 09:47

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 3073
Lokalizacja: Lublin - Apelacja Jedlanka

A co z tą Jutrzenką? Są jakieś wątpliwości co do ojcostwa?
Janusz

_________________
Pasjonatom winoroślowym - chwała, cześć i winogrona!

Góra

Kalinowa11111

Tytuł:

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 10:38

mistrz

Dołączył(a): piątek, 23 lutego 2007, 01:00
Posty: 291
Lokalizacja: Białystok

Może ojciec sie nie przyznaje :?:

A tak a propos ciekawi mnie o jakich forach jest mowa w tym artykule. U nas chyba nikt nie kwestionował ojcostwa :roll:

_________________
Pozdrawiam Tomek

Góra

wojtekb

Tytuł: Re: Jutrzenka

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 10:52

Ekspert

Dołączył(a): sobota, 10 czerwca 2006, 01:00
Posty: 1312
Lokalizacja: Bochnia (Ma³opolska)

[quote="Kalinowa11111"][quote="zbyszekB"]J
w centrum- nowe nasadzenia, pierwszy plan -jednoroczna Jutrzenka, odmiana która według niektórych forów internetowych - nie istnieje. No comments.

To nie mój komentarz, to jedynie podpis pod zdjęciem

Jak się sprawdzi kto "wynalazł" Jutrzenkę i kto tworzy w/w stronkę to nie dziwi komentarz - chciało by się rzec No comments. :mrgreen:

Z pewnością nie chodzi o NASZE forum, i o żadne inne. Są natomiast osoby sceptycznie nastawione do autora ( ojca ) Jutrzenki i tyle. Spory o Jutrzenkę toczyły się na innym forum, ale to wcale nie oznacza, że należy owe forum nazwać wrogiem tej odmiany. Nie ukrywam, że stanąłem w obronie Jutrzenki, niestety z mizernym wsparciem.
Wojtek

Góra

Janusz

Tytuł: Re: Jutrzenka

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 11:19

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 3073
Lokalizacja: Lublin - Apelacja Jedlanka

[quote="wojtekb"] Nie ukrywam, że stanąłem w obronie Jutrzenki, niestety z mizernym wsparciem.
Wojtek

Trzeba było wołać nas na pomoc :mrgreen:

Janusz

_________________
Pasjonatom winoroślowym - chwała, cześć i winogrona!

Góra

Ugriszy

Tytuł:

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 11:44

mistrz

Dołączył(a): niedziela, 6 maja 2007, 01:00
Posty: 271
Lokalizacja: opolskie

A ja zamierzam ta odmiane posadzic i robic deserowe wzmocnione wino.Niewiele jakies kilkadziesiat krzaczkow.Odmiana jednak zaistniala w polskim winiarstwie a najlepsze przed nia, taka polska natura ze cudze chwalimy a swego nie znamy.pozdr.

Góra

wojtekb

Tytuł:

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 12:39

Ekspert

Dołączył(a): sobota, 10 czerwca 2006, 01:00
Posty: 1312
Lokalizacja: Bochnia (Ma³opolska)

[quote="Ugriszy"]A ja zamierzam ta odmiane posadzic i robic deserowe wzmocnione wino.Niewiele jakies kilkadziesiat krzaczkow.Odmiana jednak zaistniala w polskim winiarstwie a najlepsze przed nia, taka polska natura ze cudze chwalimy a swego nie znamy.pozdr.

To prawda, przyszłość przed tą odmianą. Ja też postanowiłem, że Jutrzenka i Seyval Blanc, to będą podstawowe odmiany w mojej winniczce. Miałem okazję pić wino z tej odm. na dniach wina w Jaśle dwa lata temu( niestety likierowe), oraz rok później w kupażu z Aurorą. To była prawdziwa przyjemność pić takie wina. Bardzo jestem ciekaw jak smakować będzie w kompozycji z Seyval B i Swenson Red. Takie właśnie wino zrobił już kolega z Krakowa, na degustację którego bezczelnie się wpraszam

.

Wojtek

Góra

zbyszekB

Tytuł:

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 14:15

Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7079
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze

[quote="Janusz"]A co z tą Jutrzenką? Są jakieś wątpliwości co do ojcostwa?
Janusz

Tutaj są:
http://www.kurdesz.com/kurdesz_forum/vi ... p;start=60

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Góra

Janusz

Tytuł:

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 15:08

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 9 marca 2004, 01:00
Posty: 3073
Lokalizacja: Lublin - Apelacja Jedlanka

[quote="zbyszekB"][quote="Janusz"]A co z tą Jutrzenką? Są jakieś wątpliwości co do ojcostwa?
Janusz

Tutaj są:
http://www.kurdesz.com/kurdesz_forum/vi ... p;start=60
Chłe! chłe! Tam nawet kwestionowono nie tylko ojcostwo. ale... sam fakt istnienia Jutrzenki 8O
A nikomu nie przyszło do głowy, ze może do mnie przyjechac to pokazałbym jak wygląda, a gdyby był wyjatkowo sympatyczny to może i pozwoliłbym dotknąć i może posamkować. :mrgreen:

Janusz

_________________
Pasjonatom winoroślowym - chwała, cześć i winogrona!

Góra

dziadek2

Tytuł:

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 15:46

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 7 czerwca 2005, 01:00
Posty: 4192
Lokalizacja: Rybnik

Cytuj:

A nikomu nie przyszło do głowy, ze może do mnie przyjechac to pokazałbym jak wygląda, a gdyby był wyjatkowo sympatyczny to może i pozwoliłbym dotknąć i może posamkować. Mr. Green

Oglądać, dotykać i smakować mogę u siebie, ale rodziców przez to
nie poznałem :mrgreen:

Ojca chrzestnego też nie :wink:

_________________
pozdrawiam Roman

Góra

zbyszekB

Tytuł:

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 16:25

Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7079
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze

[quote="dziadek2"]Oglądać, dotykać i smakować mogę u siebie, ...

A mógłbyś coś więcej na temat: uprawy ,dojrzewania i smaku ?
A może i jeszcze ktoś inny komu już dojrzewała ?
Mam 2 krzewy 2 letnie ale jeszcze nie owocowały.

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Góra

wojtekb

Tytuł:

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 18:09

Ekspert

Dołączył(a): sobota, 10 czerwca 2006, 01:00
Posty: 1312
Lokalizacja: Bochnia (Ma³opolska)

[quote="Janusz"]
A nikomu nie przyszło do głowy, ze może do mnie przyjechac to pokazałbym jak wygląda, a gdyby był wyjatkowo sympatyczny to może i pozwoliłbym dotknąć i może posamkować. :mrgreen:

Janusz

Wiesz Janusz, krytykują tę odmianę w ciemno. Ale niech tylko skosztują wina z Jutrzenki lub z jej udziałem...
Sam byłem sceptykiem, bo czytając np że smakuje trochę jak Sauv. Blanc, że ma wyraźne takie i takie aromaty, ale.....ona faktycznie pachnie i smakuje miętą cytrusami, a zwłaszcza porzeczką ( liśćmi).
Największą jej wadą , tak mi się wydaje, jest jednak imię i nazwisko jej twórcy(przez niektórych nie do zniesienia).
Wojtek

Góra

dziadek2

Tytuł:

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 19:17

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 7 czerwca 2005, 01:00
Posty: 4192
Lokalizacja: Rybnik

[quote="zbyszekB"][quote="dziadek2"]Oglądać, dotykać i smakować mogę u siebie, ...

A mógłbyś coś więcej na temat: uprawy ,dojrzewania i smaku ?
A może i jeszcze ktoś inny komu już dojrzewała ?
Mam 2 krzewy 2 letnie ale jeszcze nie owocowały.
Jak już Wojtekb napisał - smak owoców cytrusowych, w miarę dojrzewania
coraz więcej mięty. Z liśćmi porzeczki mam problem, nie wiem jak smakują
- ale to pewnie to.
Przeczytaj co pisze konkurencja http://www.winorosl.pl/index.php?option ... ;id_od=154
Też mam tylko dwa krzewy.

_________________
pozdrawiam Roman

Góra

Misza

Tytuł:

Napisane: niedziela, 2 marca 2008, 19:17

Ekspert

Dołączył(a): czwartek, 21 października 2004, 01:00
Posty: 4742
Lokalizacja: Rybnik

[quote="zbyszekB"]
A mógłbyś coś więcej na temat: uprawy ,dojrzewania i smaku ?
A może i jeszcze ktoś inny komu już dojrzewała ?

Jutrzenka jest bardzo plenna - przynajmniej u mnie na ciężkiej ziemi. Trzeba będzie ograniczać plon - w tym roku tego nie zrobiłem i przeciążyłem trochę krzaki. Dlatego chyba dość późno dojrzała - zbierałem część koło 1 października, resztę dwa tygodnie później. Brix koło 20 niestety kwasowość podwyższona zarówno pierwszego jak i późniejszego zbioru. I część poszła do cuvee 1:1 razem ze siberą na wytrawne, a z reszty zrobiłem wino miodowe.
Moje spostrzeżenia są takie: rzeczywiści jutrzenka jest niesamowicie aromatyczna za bardzo na surowo jeść się nie da. Wino mieszane w stosunku 1:1 jest zdominowane przez jutrzenkę: silny bukiet kwiatów czarnego bzu (może nie każdemu odpowiadać), a dopiero gdzieś daleko niemrawe nuty jabłkowe z sibery. Wino miodowe (14-15% półsłodkie-słodkie) to eksplozja kwiatów czarnego bzu, miód wyczuwalny tylko w smaku. Zapowiada się bardzo oryginalnie - choć ja tam ulepów nie lubię.
Po pierwszych doświadczeniach wnioski mam takie: w kupażach/cuvee z jutrzenką trzeba bardzo ostrożnie, żeby było miejsce jeszcze na inne aromaty.
Poza tym to rośnie bezproblemowo, nie choruje, grona po 200-250 g

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

Góra

Strona 1 z 9

[ Posty: 124 ]

Przejdź na stronę 1, 2, 3, 4, 5 ... 9 Następna strona

Strona główna forum » Winorośle » Odmiany

Strefa czasowa: UTC + 1

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników