Dość mokry ten rok teraz jeszcze te mgły

Wątpię czy dobrze wiążecie gnicie pojedynczych jagód z deszczowym latem. Na północy Polski było zazwyczaj upalnie, a i tak jagody podgniwają. W tym roku dojrzewają gorzej niż w zeszłym, u mnie jeszcze niejadalne.

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona

Taki mam problem z Jutrzenką - Szara pleśń mi ją atakuje. Co dziwne w zeszłym roku też. I tylko tą odmianę, z prawie 40 co uprawiam... niepokoi mnie to.

-- wtorek, 13 września 2016, 18:53 --

Sam sobie odpowiem...
W tym roku to samo!
Dbałem, pryskałem, nawet Switcha kupiłem i użyłem....
A jednak, grona chore!

W dodatku miałem z zeszłego roku całkiem obiecującego Seyvala i coś mnie podkusiło, połączyłem z winem z Jutrzenkki, Masakra jakaś wyszła...

W tym roku szpadel na 100%.

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

[quote="ZbyszekTW"]Taki mam problem z Jutrzenką - Szara pleśń mi ją atakuje. Co dziwne w zeszłym roku też. I tylko tą odmianę, z prawie 40 co uprawiam... niepokoi mnie to.

Czy to na zdjęciu to na pewno szara pleśń, bo tez mam takie coś na gronach jutrzenki, a zawsze była czysta, choć nie żałowałem jej w tym roku oprysków i w dodatku rośnie na pięknej południowo zachodniej ścianie.

Nie wiem, może i coś innego.
W każdym razie odmiana jest poza tym podatna na MRz i MP.

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

I tutaj nie ma mojej zgody, nie łapie żadnego z mączniaków, no może p[od koniec okresu wegetacyjnego m.p. ale to przeciez bez znaczenia. Grona duże, jagody też duże i słodkie aż parzą od cukru, cóz jeszcze chciec ??

Dokładnie. Palce mi się kleją od cukru jak jem.
U mnie robi za deserówkę i zostało mi jeszcze 1 grono aż szkoda zrywać...

_________________
Fitopatologia http://www.zor.zut.edu.pl/Skrypt-web/Wprowadzenie.html
Od dzisiaj dezynfekuję sekator po cięciu każdej rośliny (izopropanolem 70% lub denaturatem) oraz stosuję co najmniej 2 ŚOR aby zapobiec uodpornianiu się patogena.
Pozdrawiam / Łukasz

Od 5.10 do dzisiaj parametry cukrów bez zmian 25-28 brix. Krzewy bez objawów chorobowych w 4 roku obciążone średnio 2,5-3 kg, prowadzone wysokim Guyot na glebie piaszczystej nie zadarnionej. Do utrzymania 100% zdrowotności wystarczyły 2 opryski, pierwszy Amistar po kwitnieniu, drugi siarkolem na początku sierpnia. W pełnej dojrzałości smak i aromat nie jest taki agresywny.

_________________
Kto chla ten grzeszy, kto pije - modli się. Nie wysyłam sztobrów.

A więc właśnie: cóż (czegóż) jeszcze (więcej) chcieć?

potwierdzam, jutrzenka podatna jest na mączniaki w szczególności na mączniaka rzekomego, mimo wszystko wino z tej odmiany wychodzi naprawdę ciekawe - szkoda wykopywać



naprawdę jutrzenka u ciebie zebrała az 25 brix przy takim obciążeniu?

Czytam sobie ten wątek od dawna, i tak sobie myślę że dziwne i nie do końca zrozumiałe to wszystko z odpornością odmian w różnych siedliskach.
Co prawda mam tylko 1 owocujący krzew Jutrzenki, robiący za deserówkę, ale w roku katastrofalnej w mojej lokalizacji inwazji sz.pl. w którym gniły odmiany teoretycznie i praktycznie odporne na choroby, np. u sąsiadów za płotem pod koniec września po raz pierwszy zgniły ripariowato-labruskowate pancerniaki uprawiane od 20-30 lat, a u mnie mimo oprysków sporo odmian, zarówno deserowych jak i przerobowych, Jutrzenka radzi sobie bez problemów. Pleśni uległy jedynie pojedyncze jagody bez porażenia innych, i trzeba potwierdzić to co napisał Zdzisław że w pełnej dojrzałości, a właściwie przejrzałości zmienia się profil smakowy Jutrzenki na bardzo przyjemny, cukry bardzo wysokie mimo sporego obciążenia.
Jutrzenka nadal wisi jako jedna z nielicznych odmian. Smak teraz zupełnie inny niż 3-4 tyg. temu kiedy wydawało się że jest dojrzała. Przy takim późnym zbiorze efekt w winie w delikatnym kupażu z innymi odmianami mógł by być ciekawy. Dotąd przez kilka lat nie uszkadzały jej jeszcze osy.

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Mnie jutrzenka śmierdzi.

_________________
Pozdrawiam - Jarek
Bóg, kiedy chce nas ukarać spełnia nasze życzenia!

Bardzo cenne spostrzeżenia praktyczne przedmówców (gronkowca i RobertaR). Być może faktycznie tu (późny zbiór) tkwi klucz do optymalnego wykorzystania potencjału (bo ta odmiana, mimo wszelkich związanych z nią kontrowersji, taki posiada) Jutrzenki.
Dyskutowałbym natomiast ws. tej rzekomo dużej jej chorowitości. U mnie w dość trudnym (wilgotnym) siedlisku podatna na mrz. w stopniu umiarkowanym. W zupełności wystarcza ochrona profilaktyczna, a w lepsze lata i bez tego. Na szarą pleśń wydaje się natomiast wysoce odporna - w tym roku miałem parę nie chronionych gron prawie przy ziemi i przetrwały prawie tydzień deszczowej pogody praktycznie bez szwanku.

Tak jak powiedział Jarek.
Kilka razy próbowałem zrobić wino (zbiór zawsze w okolicy 5-10 października) i mi do końca nigdy nie smakowało. Zbyt nachalny i nie-winny aromat.

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

Jeśli dobrze rozumiem, to atrakcyjność odmiany polega na oryginalnym aromacie i na tym że dobre bo polskie.
Z tym że wszystko może się "przejeść"
Jeśli aromat jest ostry i bardzo mocny to wino powinno być mocne i słodkie, do picia w małej ilości, tak jak wermut. Może dlatego zawodzi oczekiwania.
Wina nie piłem, ale owoce całkiem ciekawe, inne niż jakiekolwiek winogrona.

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona