Koło domu mam dwa 4-ro letnie krzaki Ilczewskiego. Od dwóch lat owocują i potwierdzam bardzo dobre walory smakowe, wysoką odporność na choróbska i mrozoodporność. Ubiegłej zimy nie okrywany (prowadzę jako podwójnego Guyota) wogóle nie wymarzł w przeciwieństwie do np. Kodrianki.
W innej lokalizacji mam 10 krzaków na wino, ale to dopiero dwu-latki więc o winie na razie się nie wypowiem.
A osy?
Chętniej pałaszują Kodriankę (oczywiście, jeśli w ogóle jest) więc może to jest metoda na uchronienie Ilczewskiego

_________________
patrz w lusterka - motocykle są wszędzie

Mam Ilczewskiego kupionego w OBI.
W tym roku dał pierwszy plon około 1.5kg.
Pojawił się problem bo z etykiety wynika że jest to Ilczewski i wg fotografii jest bardzo zbliżony, ale ma bezbarwny sok.
Czy jest to prawidłowe, czy nastąpiła pomyłka w oznaczeniu.
Od kolegi otrzymałem kilka gron i to też miał być Ilczewski, ale sok był czerwony.
Czy moja odmiana to "podróbka" czy może tak ma być, że barwa soku się zmiueni w starszym krzewie.

_________________
Pozdrawiam z Jury Krakowsko-Częstochowskiej
Jerzy
Szkółka Winorośli "ŻarWin" nr 24/09/6149

Iliczewski ma sok bezbarwny, może być ewentualnie zaróżowiony. Tak więc to Ty masz Iliczewskiego.

_________________
Pozdrawiam Kuba

Dlaczego więc w opisie odmiany stoi, że "Owoce zawierają dużo czerwonego barwnika."?

_________________
Pozdrawiam Piotr

Ponieważ zawierają go dużo, tyle, że w skórce.

_________________
Pozdrawiam Kuba

Wobec tego mam pytanie: jaka odmiana ma sok czerwony a jest podobna do Ilczewskiego

_________________
Pozdrawiam z Jury Krakowsko-Częstochowskiej
Jerzy
Szkółka Winorośli "ŻarWin" nr 24/09/6149

Gałubok. Też ma we krwi vitis amurensis.

_________________
Jeszcze mi tylko z oczu jasnych
spływa do warg kropelka słona,
a ty mi nic nie odpowiadasz
i jesz zielone winogrona
JT

Aby przekonać się czy to Gałubok muszę poczekać do przyszłego roku, Kolega od którego miałem kilka gron "Ilczewskiego" podarował mi ten krzew bo miał za gęste nasadzenia. Ja mam własnego Gołuboka to będę mógł sprawdzić czy to jest to samo.
Dziękuję za podpowiedż

_________________
Pozdrawiam z Jury Krakowsko-Częstochowskiej
Jerzy
Szkółka Winorośli "ŻarWin" nr 24/09/6149

Gołuboka, w odróżnieniu do większości odmian bardzo łatwo jesienią rozpoznać po wybarwieniu liści.

_________________
****

Ja swojego Gołuboka jestem pewien, bo ma właściwą kolorystke, ale krzak który dostałem był już bez liści.
Najważniejsze że forum ruszyło.

_________________
Pozdrawiam z Jury Krakowsko-Częstochowskiej
Jerzy
Szkółka Winorośli "ŻarWin" nr 24/09/6149

Wracając do Iliczewskiego,
właśnie otworzyłem jedyną flaszkę 2013.
W ustach bardzo wyczuwalny "orientalny" korzenny aromat nawet przyjemny.(jest to prawdopodobnie efekt utlenienia w tej odmianie).
Poza tym jakby nic więcej.
Gdyby tak połączyć to z tym co daje np. Rondo ?
Chyba nie dopiję i zrobię mały eksperyment...

_________________
Jakakolwiek forma życia na planecie Ziemia aby przetrwać ( z wyjątkiem większości roślin) żywi się unicestwianiem innego rodzaju życia.My ludzie robimy to od poczęcia. -:) Niewytłumaczalny jest fakt unicestwiania się w ramach jednej rasy: LUDZKIEJ.ja

Robię co roku jakieś wino, ze znaczącą dla składu miazgi, ilością Iliczewskiego. W tym roku nawet dwa z jednego , bo z moszczu wspomniane w tym linku http://winnicakapitana.blogspot.com/201 ... -wina.html wino a z miazgi wodnik.

_________________
****

A przydarzyło Ci się odmianowe?

_________________
Jakakolwiek forma życia na planecie Ziemia aby przetrwać ( z wyjątkiem większości roślin) żywi się unicestwianiem innego rodzaju życia.My ludzie robimy to od poczęcia. -:) Niewytłumaczalny jest fakt unicestwiania się w ramach jednej rasy: LUDZKIEJ.ja

Nie. Za mało go zostaje, gdyż smakuje domownikom i nie tylko.

_________________
****

moim sromnym zdaniem Iliczewski na mino się nie nadaje, chyba, że ktoś lubi nietypowe, ekscentryczne aromaty w winie. Samo wino bez ciała, skromne taniny. Ja wole klasyczne wina. Iliczewski gromadzi mało cukru.

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)