Nie, na zlotach nie degustujemy w ciemno, to nie konkurs. Poza tym zawsze panuje spore zamieszanie i nie za bardzo to sobie wyobrażam. Ale często jest też tak, że degustujący dopiero po spróbowaniu dopytują co piją, bo wcześniej nie dosłyszeli
Część towarzystwa (nieforumowa) w ogóle nie znała tematu tej odmiany, wiec na pewno pili bez uprzedzeń

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

Ja też stwierdziłem w czasie tej degustacji że to nie jest jednak odmiana mogąca konkurować z Regentem. Hzk poszlo jako pierwsze czerwone i mnie jakoś jie urzekło. Ale byliśmy już po białych i różowych więc i kubki smakowe były nieco przeprofilowane.

Ja mam Zbyszku jeszcze próbkę od Ciebie i spróbuję ją na spokojnie po świętach. Ocena solo to też trochę co innego. Dla przykładu moje wino z domieszką MF na zlocie uznałem za słabe i zapach z MF jako zbytnio dominujący. Ale próba pozostałości na drugi dzień wypadła dużo lepiej i już tego niefajnego aromatu tak mocno nie czułem. Wino wydało mi się pijalne.

Jednak zgadzam się z przedmówcami, że Regent daje wino dużo lepsze. Z tym jednym zastrzeżeniem, że nie każdy Regent - tu mam jedno spostrzeżenie, że ta odmiana bez beczki i młoda jest niedobra. Natomiast starzenie co najmniej 2 lata i do tego beczka mogą dać wino dobre.

_________________
Pozdrawiam! Piotrek
--- Mazovia is cool! ---

Zostało 5L ,dosypię wiórków dębowych, może wyszlachetnieje nieco i będzie pijalne
Krzewy były przeciążone. Poprzednie wina z mniej obciążonych krzewów tej odmiany były lepiej ocenione przez forumowiczów
A może sok będzie dobry (bez pestycydów)

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

ktoś jeszcze ma tą odmianę??

Pytanie do uprawiających tą odmianę a w szczególności do Zdzisława

Jakiego rodzaju kwiaty posiada u Was ta odmiana ?
1. prawidłowo ukształtowane
2. z defektem pylników lub słupka
3. żeńskie

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Wywołany, odpowiadam Odmiana ma kwiaty obupłciowe. Nie ma defektu zapłodnienia. Grona średnie do dużych, dobrze wypełnione, dość zwarte.

_________________
Piję nie po to, żeby upaść, lecz żeby się podnieść.

Moje krzewy HzK mają także kwiaty obupłciowe ,dobrze rozwinięte, grona duże i średnio zagęszczone.
Odmiana ta została zidentyfikowana przez INRA jako 'Pinard ' (kuhlmann 191-1)
Wg VIVC oraz NPGS (ameryk.baza satel. winorośli) 'Pinard' posiada kwiaty żeńskie a grona i jagody małe podsobne do LM i MF
Więc nasze HzK nie jest tym samym Pinardem ani jego synonimem ,ale być może jest jakimś jego klonem ?!
Co na to specjaliści od genetyki ?

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

A ja nie potwierdzam
Mam od ciebie 2 krzaki jeszcze i grona są luźne. Tyle, że akurat te krzewy rosną u mnie na miejscu dość wilgotnym, cała reszta na pustyni.

_________________
GZEHO