Zbyszku, to u Ciebie te grona? W bardzo dobrym stanie, jak na tę porę. Znaczy się że ta odmiana jest bardzo późna.

_________________
Pozdrawiam- Mirek.
________________________________________________________
Do sukcesu nie ma żadnej windy. Trzeba iść po schodach. ~ Emil Oesch `

Zdjęcie z 4/10/2016 i w takim stanie przetrwały do zbioru 7/10
Parametry: 21 Brix, TA 6,2 g/L, pH 3,4
Parametry z poprzednich lat załączyłem na WIKI/Gewurztraminer. W poprzednich latach z dojrzewaniem było różnie. W tym roku u mnie wrzesień był ciepły,suchy i słoneczny. Ta odmiana lubi dużo słońca a zwłaszcza w ostatnim miesiącu dojrzewania przed zbiorem.

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

A która odmiana winorośli właściwej nie lubi takich warunków dojrzewania?Szczególnie gdy chodzi o odmiany przerobowe,gdzie wielkość nie ma takiego znaczenia jak smak.

_________________
Sprzedam sadzonki winorośli tel.:+48 603 463 818 WINNICAOZ

Masz rację, wszystkie winifery potrzebują dużo ciepła i słońca.
Ale Gewurztraminer dłużej niż Siegerrebe
A wino bardzo podobne

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Jak tniecie Gewurztraminera? Nie o formę mi chodzi tylko na ile oczek.

_________________

Pozdrawiam- Jola.

U mnie idzie to w parze, forma Guyota. Krzewy w odstępach 0,9m więc oczek tyle ile się zmieści od krzaka do krzaka.

_________________
Pozdrawiam - Jarek
Bóg, kiedy chce nas ukarać spełnia nasze życzenia!

O matulu, chodzi mi o to, czy cięcie krótkie, czy długie, czy ma to jakieś znaczenie, czy nie?
Czy owocuje dobrze zarówno z dolnych oczek jak i wyżej położonych.

_________________

Pozdrawiam- Jola.

Jolu jak guyot to raczej długo .

Wcale nie jestem tego taka pewna. Bo, jest jedno ramię długie, względnie dwa,
ale z tego ramienia wyprowadza się latorośle, które mają owocować.
No i chyba przycina się te latorośle

Generalnie moje pytanie brzmi. Czy ktoś wie jak jest z owocowaniem u Gewurztraminera.
Czy owocuje na dolnych pąkach, czy np od oczka 5-6 w zwyż?
Czy w ogóle nie ma znaczenia i już na oczkach dolnych, 1-2-3 będą latorośle owocujące.
Ponieważ nie ma informacji odnośnie cięcia w naszej encyklopedii, dlatego pytam.
Nie myślałam, że proste pytanie okaże się takie skomplikowane

_________________

Pozdrawiam- Jola.

Jolu, tak w dużym uproszczeniu:
Latorośle są najczęściej zielone i wyrastają sobie ze "zdrewniałej" łozy.
Zeszłoroczna "latorośl" jest teraz łozą, a zarazem ramieniem w guyocie czyli cięcie długie.

_________________
Pozdrawiam - Jarek
Bóg, kiedy chce nas ukarać spełnia nasze życzenia!

Jarku, zostawiasz czopiki na owocowanie w przyszłym sezonie? Albo na owocowanie w przyszłym sezonie wykorzystujesz latorośl najbliższą pnia, no i czy usuwasz z niej kwiatostany (grona) co by znaczyło, że owocuje z pierwszych pąków na łozie - w sumie chyba pytanie dotyczy właśnie tych pierwszych 2-3 pąków na łozie.

_________________
pozdrawiam Roman

Zostawiam czopki na pniu ale nie na owocowanie tylko liczę, że wyrośnie z nich jakaś ładna latorośl na przyszłe ramię guyota.
Jeśli przy okazji są na niej grona to raczej nie usuwam.
Czasem nie udaje się wyprowadzić ładnej latorośli wtedy tnę krótko czyli na dwuoczkowe czopki na starym ramieniu.

_________________
Pozdrawiam - Jarek
Bóg, kiedy chce nas ukarać spełnia nasze życzenia!

Jolu, pytanie zadałaś w sposób jasny i zrozumiały. Myslę, że ktos jest w stanie na nie odpowiedzieć. Ja niestety nie na tę chwilę nie. Mam jeden krzak. Przyciąłem go długo i będę obserwował, co wyrośnie z poszczególnych pąków. Jakby co to za 3 miesiące odpowiem.

To by znaczyło, że owocuje z pierwszych oczek i można próbować krótko ciąć, po teście będzie już wiadomo czy zawsze owocuje, czy tylko czasem.

_________________
pozdrawiam Roman

Przeszukałem zdjęcia ale nie znalazłem nic w temacie.
Zdaje się, że raz na forum wrzucałem zdjęcia Gewurztraminera jak u mnie owocuje. jakby je odszukać to można by zobaczyć czy i jak owocuje z początkowych oczek.
PS. znalazłem takie fotki, może da się z nich coś wyłuskać:

_________________
Pozdrawiam - Jarek
Bóg, kiedy chce nas ukarać spełnia nasze życzenia!