DUBLAŃSKI i jego smak : Odmiany

Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki

Strona główna forum » Winorośle » Odmiany

Strefa czasowa: UTC + 1

DUBLAŃSKI i jego smak

Strona 12 z 13

[ Posty: 183 ]

Przejdź na stronę Poprzednia strona 1 ... 9, 10, 11, 12, 13 Następna strona

Drukuj

Poprzedni | Następny

Autor

Wiadomość

mazmaciek

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: czwartek, 4 września 2025, 20:46

Kiper

Dołączył(a): sobota, 9 marca 2024, 05:14
Posty: 528
Lokalizacja: Płaskowyż Tarnogrodzki

Mieliście kiedyś problem z rodzynkowaniem na krzewie dublańskiego?
Cukier 20 a część owoców się marszczy, jest ich na dodatek bardzo mało bo grad mocno przerzedził

Góra

sajko71

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: czwartek, 4 września 2025, 21:52

Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 18 września 2011, 22:16
Posty: 3431
Lokalizacja: Ostrzeszów, południowa WLKP

Mam sporo krzewów Dublańskiego na różnych stanowiskach, w różnych formach prowadzenia, w dwóch lokalizacjach i z czymś takim jeszcze się nie spotkałem.

_________________
Pozdrawiam wszystkich - Sławek

Góra

WinnicaUdziejek

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: środa, 10 września 2025, 10:44

Kiper

Dołączył(a): środa, 14 lipca 2010, 09:34
Posty: 475
Lokalizacja: północna Suwalszczyzna

Niestety musze zareagowac jesli Dublanski ma tylko geny amurensis to dlaczego pojawil sie tam gen dajacy odpornosc na maczniaka rzekomego Rpv3 pochodzacy od V. rupestris..

patrz w dziale opis odmian ,cos tu nie gra ..Z tymi proporcjami genow to tez trzeba byc ostrozny ,
ponizej dowod :

https://sibbus.com/en/vine-nursery/faq/ ... -loci.html

Góra

zbyszekB

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: środa, 10 września 2025, 16:40

Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7118
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze

WinnicaUdziejek napisał(a):

Dzięki za czujność :thumbup:

; poprawiłem na WIKI
Ten gen Rpv3 to było wg sugestii Czechów https://www.oreve.cz/viewtopic.php?t=9 (ponad 2 lata temu)

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Góra

Tytuł: Re: Dubliański i jego smak

Napisane: środa, 10 września 2025, 23:14

Ekspert

Dołączył(a): czwartek, 9 listopada 2006, 01:00
Posty: 4040
Lokalizacja: Garb Tenczyński, 355m n.p.m., Winnica FCCV

RobertR napisał(a):

..
Obejrzałem dokładnie filmik z linku od Romana, opis smaku jest taki jak u mnie, dla nie znających cyrylicy zacytuję z oryginału p. Reznikowa: "aromatyka zmienia się podczas dojrzewania, smak muskatowo-cytrynowy przechodzi w miodowo-owocowy, jagody przy przejrzeniu przechodzą w posmak muskatowo-ananasowy. Jagody nie osypują się, nie pękają, mogą bardzo długo wisieć na krzewie."
Dokładnie tak jest, od siebie dodam że od momentu wejścia w tony miodowe ciężko się go je z powodu wysokiego poziomu cukru, połączenie tego dość mocno drapie po gardle. Oprócz tego na dojrzałych owocach wyczuwam delikatne tony tego co zawiera Jutrzenka ale w wersji bardzo osłabionej (tak mniej niż 10%).

No i jak smak Dublańskiego w tym roku ? U mnie był taki etap, że wyraźnie czułem różę.

_________________
Kilgore Trout napisał kiedyś opowiadanie w formie rozmowy między dwoma drożdżami.
Spożywając cukier i dusząc się we własnych ekskrementach, dyskutowały nad celem życia.
Z powodu swojej ograniczonej inteligencji nigdy nie wpadły na to, że robią szampana.

Góra

RobertR

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: czwartek, 11 września 2025, 08:46

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 28 lutego 2012, 19:55
Posty: 2355
Lokalizacja: południowe świętkorzyskie

Ma w smaku różę. Ale teraz już mocno dojrzały, więc w smaku dużo miodu i cukru. Jest go w tym roku mało z powodu gradu, i pogody podczas kwitnienia. Powisi jeszcze z tydzień, zanim doleci Generosa i CsF, pójdą do jednego nastawu muszkatów.

Wysłane z mojego M2011K2G przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Góra

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: czwartek, 11 września 2025, 11:00

Ekspert

Dołączył(a): czwartek, 9 listopada 2006, 01:00
Posty: 4040
Lokalizacja: Garb Tenczyński, 355m n.p.m., Winnica FCCV

RobertR napisał(a):

Ma w smaku różę. Ale teraz już mocno dojrzały, więc w smaku dużo miodu ......

I ta róża tłumaczy dlaczego Piątek i Pawlij zakładali pochodzenie Dublańskiego od Traminera. Tymczasem smaki różane muszą pochodzić od Perły Czabańskiej. Co prawda tej perły nigdy na oczy nie widziałem ale mam Petite Amie która równiaż jest różana i również ma tę Perłę Czabańską w genach.

Góra

gbed

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: środa, 1 października 2025, 07:55

Ekspert

Dołączył(a): sobota, 26 maja 2012, 00:49
Posty: 1758
Lokalizacja: Łazy (Jura)

arki4 napisał(a):

Grona są tak malutkie że ja bym nie redukował, jak zbierzesz 2 kg z krzewu to będzie super.

Wysłane z mojego Redmi Note 9S przy użyciu Tapatalka

I nic nie redukowałem. Mało tego praktycznie nic przy tych 6 krzewach na ścianie nie robiłem (kurtyna na dwóch metrach). Ani żadnych pasierbów ani skracania ani redukcji latorośli czy gron. Praktycznie zawsze po 4 grona na latorośli. Wszystkie dojrzały super. Mimo, że na ścianie północno- zachodniej. Zebrałem jednak tylko niecałe 9kg (pierwsze pełne owocowania) i 275 gron. Czyli średnie grono wyszło 32g (!).

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz

Góra

RobertR

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: środa, 1 października 2025, 08:15

Ekspert

Dołączył(a): wtorek, 28 lutego 2012, 19:55
Posty: 2355
Lokalizacja: południowe świętkorzyskie

Patrząc po tegorocznym szczątkowym plonowaniu mam taką obserwacje na temat Dublańskiego, że ta odmiana lubi ciepło.podczas tworzenia zawiązków kwiatostanów, a następnie podczas kwitnienia. Mam jeszcze sporo gron na pasierbach, są duże, dość zwarte i wielokrotnie większe niż grona na głównych latoroślach. Podobną reakcję na zimną wiosnę i pogodę podczas kwitnienia miałem tylko na Sauvitage. Choć trzeba przyznać że kilka odmian miało w tym sezonie mniejszy grona, ale aż tak dużej różnicy nie było.
Niemniej podczas degustacji owoców kilkunastu moich odmian, w tym deserowych, to wszystkim zwłaszcza paniom Dublański smakował najbardziej.

Wysłane z mojego M2011K2G przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Góra

Czesio44

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: niedziela, 16 listopada 2025, 17:48

przedszkolak

Dołączył(a): poniedziałek, 19 października 2015, 09:07
Posty: 73
Lokalizacja: Kraśnik / Rzeszów

Widzę, że sporo osób uprawia tą odmianę. Jak u Dublańskiego z owocowaniem z pąków zapasowych po przymrozkach?

Góra

arki4

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: niedziela, 16 listopada 2025, 18:53

Kiper

Dołączył(a): wtorek, 25 sierpnia 2015, 21:04
Posty: 584
Lokalizacja: Śląsk, Pszczyna-Ćwiklice 224 m n.p.m

Szału nie ma. Generalnie bez przymrozków 2 kg z krzewu to jest dobrze w szpalerze. Ja w tym roku po całkowitym wymarźnięciu zebrałem po 0,5 kg z krzewu.

Wysłane z mojego Redmi Note 9S przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Arek - https://web.facebook.com/winnicazadomem/

Góra

gbed

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: sobota, 13 grudnia 2025, 15:56

Ekspert

Dołączył(a): sobota, 26 maja 2012, 00:49
Posty: 1758
Lokalizacja: Łazy (Jura)

Czy Dublański owocuje z pierwszych pąków? Czy można go ciąć krótko? W naszej wiki nic na ten temat.

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz

Góra

winluk

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: sobota, 13 grudnia 2025, 17:11

mistrz

Dołączył(a): niedziela, 14 lipca 2019, 16:18
Posty: 360
Lokalizacja: Góry Świętokrzyskie, 335 m n. p. m.

gbed napisał(a):

Czy Dublański owocuje z pierwszych pąków? Czy można go ciąć krótko? W naszej wiki nic na ten temat.

Owocuje. U mnie cięty na głowę owocował z początkowych pąków.

Góra

arki4

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: sobota, 13 grudnia 2025, 17:55

Kiper

Dołączył(a): wtorek, 25 sierpnia 2015, 21:04
Posty: 584
Lokalizacja: Śląsk, Pszczyna-Ćwiklice 224 m n.p.m

gbed napisał(a):

Czy Dublański owocuje z pierwszych pąków? Czy można go ciąć krótko? W naszej wiki nic na ten temat.

Tak, ja go prowadzę na ramię stałe z czopami 2-3 oczkowymi.

Wysłane z mojego Redmi Note 9S przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Arek - https://web.facebook.com/winnicazadomem/

Góra

zbyszekB

Tytuł: Re: DUBLAŃSKI i jego smak

Napisane: sobota, 13 grudnia 2025, 18:42

Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7118
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze

U mnie to nadal eksperyment.
Dojrzewa dobrze pod koniec września :!:

2-3 grona na latorośl, grona małe, plon b.mały
Trzeba sadzić gęsto
PS
wina odmianowego jeszcze nie robiłem i nie piłem
Czekam na propozycję ewentualnej wymiany odmianowego......

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Góra

Strona 12 z 13

[ Posty: 183 ]

Przejdź na stronę Poprzednia strona 1 ... 9, 10, 11, 12, 13 Następna strona

Strona główna forum » Winorośle » Odmiany

Strefa czasowa: UTC + 1

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 52 gości

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników