Teraz jest czwartek, 1 maja 2025, 21:43

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 264 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2, 3, 4, 5 ... 18  Następna strona
Autor Wiadomość
PostNapisane: niedziela, 4 marca 2012, 11:00 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): poniedziałek, 5 kwietnia 2010, 19:38
Posty: 1027
Lokalizacja: Okolice Jasła
Jesteś na początku drogi przygody z winoroślą i dobrze że masz ambicje bo bez ambicji i pasji to niewiele można osiągnąć.Teraz nauka poparta doświadczeniem i efekty przyjdą same.
Ukorzenianie Regenta jest trudne,jest to odmiana oporna i efektywność ukorzeniania w stosunku do innych odmian jest raczej mierna.Ale spróbujesz i sprawdzisz doświadczalnie jak to jest w rzeczywistości. :shock:
Aby nie rozmywać tego wątku na poboczne ścieżki to temat odmiany Wrotham Pinot przeniosłem do działu "Poszukiwana,poszukiwany" o tytule "Pinot",gdzie wcześniej był omawiany.
__________________
Pozdrawiam - Janek


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: środa, 7 marca 2012, 16:09 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 26 czerwca 2011, 22:23
Posty: 1596
Lokalizacja: Zachodniopomorskie
RobertR napisał(a):
Poszperałem nieco w internecie i tak wygląda skład genetyczny Cabernet Cantor:
V. vinifera : 53,13 %
V. rupestris : 18,70 %
V. amurensis : 12,50 %
V. labrusca : 8,57 %
V. lincecumii : 4,75 %
V. riparia : 2,35 %
A zatem nawiązując do obaw przedmówcy udział V. amurensis nie jest aż tak znaczący.
Co wazne rodzic C.Cantor - Seibel 7053 (Chancellor) był jedną z najbardziej udanych hybryd, i do lat 60-tych był uprawiany z powodzeniem we Francji na tysiącach hektarów, a kres tej odmianie we Francji położyło lobby V. Vinifera, i zwiazane z tym ustawodawstwo. Drugi rodzic czyli Solaris jest na tym forum doskonale znany, więc nie warto udowadniać jego zalet.
W Niemczech C. Cantor jest wpisany do rejestru chronionych i dopuszczonych odmian jak np. C. Cortis jako Vinifera.


Miałem na myśli to, że pod względem odporności na mączniaki ani vinifera ani amurensis, nie mają zbytniej odporności na nie. Czyli 53% + 12%=65% słabej odporności.
W esadzonce zapewnił mnie pan, że C. Cantor jest wysoce odporny na choroby, a co ważne dojżewa mniej więcej jak Regent.
Jednak testy odpornościowe odbywają się w klimacie cieplejszym i o dłuższym okresie wegetacji. Mogą być różnice wynikające z lokalizacji.
Miałem już nie ściągać kolejnej odmiany, ale uległem i zamówiłem dwa testowe krzaczki :oops:

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: środa, 7 marca 2012, 21:48 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 28 lutego 2012, 19:55
Posty: 2247
Lokalizacja: południowe świętkorzyskie
Witam.
Nie dodawałbym procentów V. Amurensis i V.V. w celu określenia odporności na mączniaki. Odmiana rodzicielska C.C mająca 2x więcej V. Amurensis i wiecej także V.V ma dobre opinie jeśli idzie o odporność na te choroby.
Wszystko wyjdzie "w praniu".
Testy odporności na choroby Cabernet Cantor w niemieckich warunkach gdzie może jest nieco cieplej wczesną wiosną i późną jesienią, ale zaręczam, że jest tam o wiele więcej opadów niż np. u mnie wypadły pozytywnie. Takie mam już położenie i mikroklimat że nie lubi padać (niekiedy ponad 2 miesiące).
Ciekawe są zdjęcia z linka gron tej odmiany. Jagody są luźno rozmieszczone, co dobrze rokuje jeśli idzie o szarą pleśń, i tak opisują to testy. Zbiór ok. tydzień przed PN.
Będę testował 16 sztuk C.C obok Roeslera w najlepszym miejscu jakie mam więc zobaczymy co wyjdzie. Za jakieś 3 lata będziemy mądrzejsi.
Pewnie porównywalnego jakościowo do dostępnego u nas w przyzwoitej cenie wina takiego jak np. Bordeaux Chateau Haut Meyerau(2008) z tego nie będzie, ale może będzie się nadawało do picia. :)

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: środa, 7 marca 2012, 22:59 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 26 czerwca 2011, 22:23
Posty: 1596
Lokalizacja: Zachodniopomorskie
Ja jednak spodziewam się jakiejś trudności z dojrzewaniem - w końcu to Cabernet.
A co do jakości północnych czerwonych win, to osobiście lubię niemieckie, często są lepsze od hiszpańskich - wysokoalkoholowych
Polskiego jeszcze nie piłem.
Bardziej liczę na Regenta i Roeslera, ale trudno sobie odmówić zakupu nowości.
Ludzkość przez setki wieków była zbieraczami, że i mi pozostało to gromadzenie :wink:

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: czwartek, 8 marca 2012, 06:44 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): czwartek, 21 października 2004, 01:00
Posty: 4618
Lokalizacja: Rybnik
RobertR napisał(a):
Takie mam już położenie i mikroklimat że nie lubi padać (niekiedy ponad 2 miesiące).

Bądź tak uprzejmy i pisz swoją lokalizację w taki sposób, żeby nie trzeba było przełączać się na mapy google, żeby zobaczyć gdzie rosną twoje krzaki.

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: czwartek, 8 marca 2012, 09:11 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 28 lutego 2012, 19:55
Posty: 2247
Lokalizacja: południowe świętkorzyskie
Cytuj:
Bądź tak uprzejmy i pisz swoją lokalizację w taki sposób, żeby nie trzeba było przełączać się na mapy google, żeby zobaczyć gdzie rosną twoje krzaki.


Mieszkam w najbardziej na południe wysuniętej części woj. świętokrzyskiego, 3 km. od woj. małopolskiego i 7 km od doliny Wisły. Wyżyna lessowa zwana w geologii "Działy Proszowickie".
A to że mało pada to jest tylko lokalny mikroklimat (kilka, kilkanaście km kw.) i nie wiem z czego wynika, takie są jednak moje wieloletnie obserwacje.
Ale żeby nie było tak różowo w 2006 było na 2 metrach -33,5 C, a w tym prawie -26 C, i lubi wiać.
Wracając jednak do spraw istotniejszych :
Cytuj:
Ja jednak spodziewam się jakiejś trudności z dojrzewaniem - w końcu to Cabernet

Z zamieszczonych w necie danych wynika że Cabernet Cantor nawet nie stał przy jakimkolwiek Cabernecie, gdyż w odróżnieniu od Cabernet Cortis i innych nie jest efektem krzyżówki CS z hybrydą. Prędzej Marquette można określić potomkiem CS a tym bardziej PN (jest jego wnukiem) niż Cabernet Cantor.
Wyszło Niemcom coś co im w smaku pojechało cabernetem więc tak tą hybrydę nazwali.
Niemcy to jednak bardzo praktyczny naród.

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: czwartek, 8 marca 2012, 09:31 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 28 lutego 2012, 19:55
Posty: 2247
Lokalizacja: południowe świętkorzyskie
Dobra wpiszę w profil tę moją dziurę, tylko kto ja znajdzie na mapie :lol:

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: czwartek, 8 marca 2012, 09:48 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 26 czerwca 2011, 22:23
Posty: 1596
Lokalizacja: Zachodniopomorskie
No właśnie dostrzegłem brak CS w jego pochodzeniu. Może to skojażenie z Cabernetem wynikło z tradycji mieszania niedokładnie dojżałego CS z Merlotem, bo C. Cantor ma mieć taki mieszany smak.

W przypadku C. Cantor ujawniła się nowa tendencja w hodowli. Zazwyczaj nowsze produkty miały więcej % vinifery, a tutaj jest krzyżowanie wsteczne, hybrydy złożonej z klasycznym mieszańcem.

Przeglądałem wyniki jednego z krajowych konkursów winiarskich i zdziwiłem się lekko, bo najwyższe noty osiągały wyłącznie odporniaki: Aurora, Johanniter, Regent, Seyval Blanc

Wygląda na to, że mieszańce klasyczne przestają być passe

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Cabernet cantor
PostNapisane: poniedziałek, 31 grudnia 2012, 11:41 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): czwartek, 15 listopada 2012, 01:14
Posty: 1100
Lokalizacja: łódź
Witam koleżanki i kolegów czy ktoś może się wypowiedzieć na temat tej odmiany,jakie wino można z niego otrzymać i z uprawą dużo pracy przy nim jest?

_________________
Pozdrawiam Przemek.

https://www.facebook.com/Winnica-Natali ... 106297263/


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 31 grudnia 2012, 11:58 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): środa, 4 maja 2011, 06:28
Posty: 5461
Lokalizacja: Łódź i okolice
Najpierw zastanów się czy zdąży Ci dojrzeć w Łodzi przed przymrozkami.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 31 grudnia 2012, 12:11 
Offline
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): czwartek, 15 listopada 2012, 01:14
Posty: 1100
Lokalizacja: łódź
Właśnie się zastanawiam nad doborem odmian, dzwoniłem w tym celu do E-sadzonka i tam mi jego właśnie zaproponował podając lokalizacje.

_________________
Pozdrawiam Przemek.

https://www.facebook.com/Winnica-Natali ... 106297263/


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 31 grudnia 2012, 16:48 
Offline
nowicjusz
nowicjusz

Dołączył(a): środa, 17 listopada 2010, 19:00
Posty: 46
Lokalizacja: Chełm/Nieder-Olm
Witam , za namową e/sadzonki posadziłem w maju 2011 100 szt. pryzjęło sie 99 , pierwsze obserwacje: rośnie coś na wzór dunkelfeldera mianowicie ciężko go utrzyma w pionie , wykłada się na lewo i prawo, ale za pomocą 4 drutów da się z tym poradzic, i nie odbiega wyglądem od innych.
Na foto 1 rząd od ogrodzenia , obok Solaris

Załącznik:
c.c 1.jpg
c.c 1.jpg [ 160.22 KiB | Przeglądane 2509 razy ]


Zakwitł bdb. gronka dosyc duże, luźne, większe od Regenta , trzeba przerzedzac i ciąc pasierby.

Załącznik:
c.c. 2.jpg
c.c. 2.jpg [ 118.4 KiB | Przeglądane 2509 razy ]


Owoce zebrałem 26.wrzesnia ponieważ zasmakował bażantom , które zjadły ok 30 %

Załącznik:
c.c. 3.jpg
c.c. 3.jpg [ 116.12 KiB | Przeglądane 2509 razy ]


około 95 Oechsle (przy obciążeniu ok 4 gron na krzew), kwasy ok 9 promili , ponad tygodniowa fermentacja w miazdze bardzo dobre wino o ciemnej barwie , smak i zapach wydał mi się chyba lepszy od Regenta, ale okaże się później jak wino dojrzeje. Na jakośc duży wpływ miała super pogoda w tzm roku. Łoza dobrze zdrewniała, stosuję opryski profilaktyczne, w tym roku 4 razy, ale podejrzewam ,że przy małym nasileniu chorób i takiej pogodzie jak w tym roku można było nie pryskac.
Co do zimowania, po obsypaniu ziemią przeżył w 100 %, zimę bezśnieżną i mrozy ok - 27. W planach mam dosadzic kolejne 100 ale dopiero jak sprawdzę jakośc wina może 2014.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: poniedziałek, 31 grudnia 2012, 20:25 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 28 lutego 2012, 19:55
Posty: 2247
Lokalizacja: południowe świętkorzyskie
Dzięki Buuber za konkretne informacje o tej ciekawej odmianie.
Mam pytanie na jakiej masz podkładce?
Ja mam 16 szt. na SO4 z tego roku. Ale w nadchodzącym mam zamiar dosadzić.
Przy tylko symbolicznym oprysku 2x brak było oznak jakichkolwiek chorób, a i przędziorki w przeciwieństwie do innych moich odmian jakoś się go nie imały. Choć oczywiście rok 2012 był niemiarodajny jeśli idzie o choroby.
Pozostawiłem na zimę trochę łozy C. Cantor bez okrycia, do sprawdzenia potencjalnej mrozoodporności, o ile ta zima na to pozwoli.

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: wtorek, 1 stycznia 2013, 11:19 
Offline
nowicjusz
nowicjusz

Dołączył(a): środa, 17 listopada 2010, 19:00
Posty: 46
Lokalizacja: Chełm/Nieder-Olm
zypsek napisał(a):
Dzięki Buuber za konkretne informacje o tej ciekawej odmianie. Mam pytanie na jakiej masz podkładce?


Też SO4 Klon Gm2 u mnie przygięta do ziemi i zasypana 1 łoża na owocowanie
Załącznik:
IMG_5298.jpg
IMG_5298.jpg [ 154.7 KiB | Przeglądane 2403 razy ]


a reszta bez okrycia co da mi możliwośc sprawdzenia jak zniosły zimę i poznac mrozoodpornośc narazie zanotowałem 23.12.12 -15,6

Załącznik:
IMG_5327.jpg
IMG_5327.jpg [ 137.89 KiB | Przeglądane 2403 razy ]


i jeszcze kilka danych o odmianie z instytutu z Freiburga

Załącznik:
WBI_.ipg.jpg
WBI_.ipg.jpg [ 49.17 KiB | Przeglądane 2403 razy ]


w skrócie pąki pękają kilka dni po Pinot Noir, kwitnienie tuż po P.N. , przebarwienie tydzień przed P.N. , dojrzałośc do zbioru ok. 1 tydzień przed P.N. odpornośc na choroby b.dobra, plennośc 125/145 kg na ar, zawartośc cukru 4-8 ochsle wyższa niż P.N. , bardzo mała ilośc chorych owoców,
smak korzenny, łagodny Cabernet podobny do Merlot, kolor intensywny , bogaty w ekstrakt

POZDRAWIAM i Szczęśliwego Nowego Roku


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: środa, 17 kwietnia 2013, 21:01 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 28 lutego 2012, 19:55
Posty: 2247
Lokalizacja: południowe świętkorzyskie
Pod koniec marca po mrozach uciąłem kilkanaście patyków Marquette, oczywiście z nieokrywanych 3 krzewów, oraz kilkanaście patyków Cabernet Cantor, gdyż kilka krzewów nie ciąłem jesienią przed okryciem, lecz specjalnie górę zostawiłem w celu wypróbowania odporności na mróz. Stan na dzień dzisiejszy : po kilku dniach nabrzmiewania pąków w wodzie patyki Marquette trafiły do doniczek i w dobrych warunkach ogrzewanego parapetu (+27) idą jak burza, mają już po kilka listków, z dwu pąków, i będą z tego porządne sadzonki. Natomiast z C. Cantor całkowicie zgłupiałem. W tych samych warunkach, mimo że sprawdzałem od lutego, i zarówno łozy jak i pąki po marcowych anomaliach wyglądały na żywe patyki C. Cantor dalej nie ruszają. Dla dodatkowego sprawdzenia po odkryciu kopców uciąłem kilka patyków z krzewów okrytych i zobaczymy czy ruszą, ale jak na razie brak efektu. Co ciekawe krzewy wyglądają na żywe, gdyż przycięte od ładnych paru dni obficie płaczą.
Sam więc nie wiem co myśleć o tej odmianie, wygląda mi na to że może nie chcieć jak jej kuzyn Regent się ukorzeniać. Obym się mylił, gdyż obecnie Niemcy żądają licencji dla każdej sadzonki tej odmiany.

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 264 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2, 3, 4, 5 ... 18  Następna strona

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 11 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO