Na forum dużo napisano o "potomkach" winorośli Dornfelder, ale z punktu widzenia świeżaka jest to wiedza mocno rozproszona.
Proponuje porównanie zalet i wad tych teoretycznie bardzo wczesnych vinifer... Czy ktoś wyraźnie preferuje którąś z tych dwóch odmian pod jakimkolwiek kątem?

Proszę mnie źle nie zrozumieć, ale brat bardziej atrakcyjny
- dojrzewa wcześniej
- ma zdecydowanie mniejszy wigor
- ma więcej owocowych aromatów, żadnej trawy czy papryki
- ciut niższe kwasy, ciut więcej cukrów

_________________
pozdrawiam Tadeusz
... Mazowiecki klimat jest "cool" ...

W rankingu odmian 2014 dwóch Graczy porównywały te dwie odmiany.
Wypowiadający się wyżej (i to w dodatku konsekwentnie ) terroirPL:

terroirPL napisał(a):

Zmiany pozycji w rankingu w porównaniu z 2013 oznaczyłem '+' lub '-'
Przerobowe ciemne:
2. Reberger
... Pinot Noir Precoce /+ z wiekiem coraz lepszy
... Acolon /+ daje coraz lepsze wina
3. Rondo
... Dornfelder /+ pewniak, IMO w jednej lidze z Rondem
4. Gołubok
... Cab.Dorsa /- znów słabo dojrzał
5. Leon Millot
... Baltica

,
oraz zypsek:

zypsek napisał(a):

Przerobowe ciemne.
1.Dornfelder
2.Heroldrebe[?]
3.Regent
4.Acolon
5.C:Cortis ,Dorsa

.
W drugim przypadku brat też nieco wyżej niż siostra... Bardzo mnie ciekawi dlaczego w tym wypadku przodek Dornfelder tak nad nimi góruje?

Generalnie wielkich różnic między rodzeństwem nie ma.
Ich przodek jest sprawdzony, góruje popularnością - uprawiany od lat osiemdziesiątych, podczas gdy Acolon i Dorsa dopiero kilkanaście lat.

Ranking Zbyszka jest zgodny z niemieckimi statystykami uprawy 2013. Pokazują one, że kilka winnic u sąsiadów zaryzykowało uprawę Acolon:
1. Spätburgunder 11.775ha
2. Dornfelder 8.129ha
...
10. Acolon 482ha
...
16. Cabernet Dorsa 258ha

Co prawda tylko pięćset hektarów i ostatnio coraz mniej nowych nasadzeń ? bo i po co, skoro można sadzić Pinoty i Merloty ?
A jeśli już eksperymentują, to raczej z modnymi PIWI ? do Regenta można przynajmniej dorobić eko-ideologię.

_________________
pozdrawiam Tadeusz
... Mazowiecki klimat jest "cool" ...

Dornfelder jest odmiana silnie rosnacą ,plenną i nad podziw zdrową .Jest odmiana przemysłową w sensie łatwosci uprawy a jakoscia wina .Inne odmiany nie wnoszą tak dużych zmian ,wiec i popularnosc jest odpowiednio mniejsza.

_________________
ga ga chwała bohaterom